一个个热乎的饭团、烧麦，一杯杯新鲜的光明牛奶、热豆浆摆上了上海市民的餐桌;蔬菜基地里作畦机、播种机、移栽机、自走式绿叶菜收割机等农机装备实现了“机器替人”;崇明花博园的光明母港垂直农业研究中心里国内外各种技术类型的“植物工厂”探索着“未来农业”……

　　这是光明食品集团夯实上海城市主副食品、筑牢供给底板、推进高质量发展的景象。近年来，集团紧扣“让市民离不开光明”的奋斗目标，不断增强融合共生的光明核心竞争力，“融”出新活力，深耕主业“融”产业，整合食品相关资源，做强做大食品产业，为上海市民的“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”“奶罐子”等提供了重要保障;“融”入城市服务功能，推进城市厨房建设、开启康养产业篇章;“融”入长三角一体化发展，聚力高水平区域一体化发展、农业食品供应链深度合作，创造一个又一个发展新篇章。目前集团已发展成为立足上海、布局全球，集现代农业、食品加工制造、食品分销与服务为一体的全产业链综合食品产业集团，年营收规模1500亿元以上，2022年跻身上海市百强企业17位、中国企业500强第174位，成为走在农垦企业集团发展前列的“优等生”。

　　融产业，筑牢城市供应底板

　　今年春耕时节，光明农发集团万顷粮田处处呈现人勤春早、生机勃勃的春耕景象。无人机“嗡嗡”鸣响，按照既定的路线，飞翔在农场的田垄之上。办公室里，年轻的农技人员根据无人机传回的数据，在线分析农情、调度农事。

　　“我们积极探索信息化技术在农业生产上的运用，无人机巡田、无人驾驶农机、作业质量智能监测系统、水肥一体化系统、飞防质量监管系统、智能灌溉系统等多项技术已运用到农业生产中，为农业生产提供了便捷，为管理决策提供了依据。”光明农发集团相关负责人介绍。在这里，昔日的“汗水农业”摇身一变，成了“智慧农业”，高质、高效让种植基本盘更为牢固。

　　农业是光明之基，是集团食品全产业链发展的源头支撑，承载着光明食品集团“推进全产业链协同发展，打造农业航母”的殷切期望。2021年11月5日，农发集团正式组建成立，集聚光明旗下的粮食种源、耕地、种植、仓储等农业资源，形成了稻麦科研、育种、种植、加工、收储、销售为一体的全产业链，成为上海地区规模最大、生产水平最高、最具完整产业链的粮食生产经营企业。

　　农发集团的成立是光明食品集团深化农业领域改革、坚持深耕食品主业的生动写照。“光明应该更好地发展核心产业，提升光明的核心能力。心无旁骛做好主业，加快推动主业之间的整合融合和高效协同，推进集团产业相互赋能。”光明食品集团党委书记、董事长是明芳说。如今，上海市民的“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”“奶罐子”，都跟光明食品集团息息相关。

　　“这是上海的一家乳品加工厂，十万平方米的智慧车间里，5000个传感器、18000个自动控制阀的信息被实时传输到中央控制室。因为数字化的全方位应用，每瓶牛奶生产过程的数据被清晰记录下来……”近日，央视《新闻联播》把镜头对准了光明乳业，新闻报道中的场景正是光明乳业华东中心工厂，作为全球最大的液态奶单体工厂，通过数字化应用系统实现工厂生产的全过程数字化管理和控制，全面提升乳品加工生产智能制造水平。

　　乳业是光明食品集团的老牌强势产业，光明牛奶陪伴了一代又一代上海人。“让每一滴奶都体现光明品质”，从牧场到终端，光明乳业专注产业链上的每个环节。生产端追求“鲜活”标准，已有25家自有牧场、1个奶牛育种中心、5家自有饲料加工厂，对标国际奶源管理标准，全面提升奶牛牧业技术集成水平与奶业质量水平。流通端建立“五星冷链”体系，确保新鲜产品在物流端的品质和食品安全，建成全国最大的鲜奶配送平台，由“送奶到家”升级为“鲜食宅配”。

　　2021年，光明乳业荣获上海市最高质量荣誉——2020年度上海市市长质量奖(组织)，成为了该奖项自2008年设立以来首家获奖的食品企业。

　　做优老牌产业，抢抓新兴机遇。随着人民对健康食品的要求越来越高，高蛋白的营养健康食品受到大家追捧。光明食品集团敏锐察觉到了这一趋势，旗下光明国际及时调整战略定位，实现了从海外投融资平台公司向高蛋白产业集团变革的华丽“转身”。

　　从2020年光明国际与梅林股份重组，到2021年农牧科技的加入，光明国际成功“转型”到高蛋白肉类产业链体系，为业务协同和产业发展构建了基本骨架。光明国际现已初步形成了从上游优质肉类资源构建、中游生产加工制造和商贸集采，到下游集成分销运营和品牌终端零售为一体的全产业链发展布局，探索出一条具有光明特色的高蛋白产业发展之路，并力争成为全链条竞争力上海第一、长三角前三的高蛋白领军企业。如今的上海市民，足不出户，便能品尝到纯正的新西兰草饲牛羊肉。

　　目前，光明食品集团在上海市场的乳业占有率80%以上，肉业(牛肉、猪肉)占有率40%以上，小包装大米占有率约60%，蔬菜、肉类、果品批发量分别占全市农批总量的70%、60%、50%以上，远洋渔业捕捞量达到15万吨，成为筑稳“沪上粮仓”的重要力量。

　　融服务，

　　培育高质量发展新动能

　　包子、油条、葱油面、煎饼果子、生煎馒头，花样主食热气腾腾;豆浆、牛奶、咖啡，必备饮品暖胃暖心;煎蛋、鸡排、烤肠，煎炸食品色泽金黄……透明的橱窗里，各式各样的早餐让人眼花缭乱。每天来BK24光明便利屋买早餐，越来越成为许多上海上班族的习惯。

　　BK24光明便利屋是良友集团持续推进“光明早餐”工程建设的一个缩影。良友集团是光明食品集团全力推动城市服务产业高质量发展的主力军之一。自上海发布推进早餐工程建设三年行动计划以来，良友集团积极践行“人民城市人民建，人民城市为人民”重要理念、“让市民离不开光明”战略目标，围绕解决上海市民一日三餐特别是早餐就餐难的问题，深耕城市厨房体系建设，布局零售、餐车终端，挖潜中央厨房产能，推进“千店百品”建设，着力提升“光明早餐”品牌显示度，让上海人民吃早餐更舒心、暖心。

　　在BK24光明便利屋吃早餐，除了花样多，更有“科技味”。便利屋安装了智能早餐自提柜，消费者通过微信小程序一键下单，即可在确认的取餐时间内，到门店智能保温柜扫码取餐，吃上一份热气腾腾的早餐。除此之外，手脉支付的饮料柜、机器人炒菜机等新鲜事物在门店也随处可见。不一样的早餐场景，备受消费者的青睐。

　　光明城市厨房体系全方位服务市民餐饮消费的“最后一公里”，只是光明食品集团主动融入上海城市综合服务功能的一个方面。为了更好地服务上海市民，光明食品集团提升供应链布局，探索“产业+服务”融合共生的组织形态变革。为将更多更优质的产品更快送到消费者手中，升级光明随心订平台;为不断完善仓储、运输保障，打造四大批发市场群落……与此同时，光明食品集团主动开启了康养产业篇章，成为养老产业的“生力军”。

　　聚焦“康养+”服务，光明食品集团旗下的上海市康养集团从食品、康复、慢病管理等方面，聚焦老人们的多元需求，打造安全可靠的优质服务。布局护理医院、机构养老、社区养老、居家养老、域外康养五大业务板块，培育康养核心竞争力;激活金融赋能和数字化驱动引擎，提升智慧养老水平;打造“康养+食品”“康养+康复”“康养+慢病管理”三大服务特色，提供普惠型、多元化的养老服务，助力上海老年群体老有所养、老有所乐。

　　光明食品集团的服务不仅体现在城市服务上，还体现在服务国家发展战略上。每年的进博会上，光明食品集团总是最忙碌的那一个，集采购、参展、服务联络沟通于一体。

　　除自身参展展示自己的最新产品，与国外合作引进新技术新产品，打造全球食品集成分销平台，增强国际市场竞争力。同时，在服务消费者和专业客商外，进博会上集团还不遗余力拿出一切资源，保障供应，提供交通运输、物流仓储、接待会务，做好各项运营保障工作，确保进博会圆满举行。

　　融入长三角，

　　勾画一体化发展“同心圆”

　　四五月份的上海农场，苍翠葱茏，绿意盎然，广袤田野上机声轰鸣，一派喜人的农业生产场景。

　　上海农场虽然隶属于光明食品集团，但却位于江苏省盐城市大丰区，是上海的“飞地”。20世纪50年代，一群热血青年响应时代召唤，从上海来到盐城大丰这片土地参与农场建设。现今的上海农场依然是上海市民日常生活的“米袋子”“菜篮子”“奶罐子”，并与大丰区形成了“区场一体化”合作。

　　早在2020年，大丰区就与上海农场联合出台《关于推进大丰与上海农场一体化发展的意见》，并主动参与大丰区的农业建设。如上海农场近年来致力于打造禽蛋龙头产业，通过产业联结，辐射带动区域内蛋鸡养殖产业共同发展，以“自有+规模化养殖场+农户”的集成合作管理方式，在跨区域合作布局上“出重拳”，与苏北腹地等规模化养殖场展开合作，促进农民增收、企业增效。

　　上海农场只是光明食品集团融入长三角一体化发展的“践行者”之一。集团所辖面积最大的几个农场都不在上海，而在长三角其他地区。近年来，在上海市政府《关于促进上海域外农场高质量发展的实施意见》的引领下，集团深化“一体化”和“高质量”发展意识，进一步加强域外农场产业规划发展，拓展“压舱石”的功能和战略空间的内涵，加强垦地合作、垦垦合作，将农场作为区域协作的“桥头堡”和“根据地”，加速构建区场一体化。

　　放眼江苏之外，在安徽的宣城、滁州、淮北、阜阳等地，光明食品集团与各地相关部门和企业围绕建设全国型的综合物流中心、光明生态智慧奶业产业园和打造绿色生态农产品等项目签署深化合作协议，打造长三角现代农业一体化发展新样板。

　　融入长三角区域一体化发展，既推动了企业的稳步发展，更造福各方百姓，让更多人成为受益者。

　　“我们吃到了正阳定食的学生餐。”如今，在大丰的70多所公立学校中，学生都吃上了上海农场旗下正阳定食设计的学生餐，安全放心、营养丰富。在上海，很多学校的学生也吃到了同款学生餐。这是集团“光明城市厨房”项目的成果之一，也是集团融入长三角一体化发展的生动体现。光明城市厨房充分利用长三角一体化发展战略机遇，通过启动“上海农场蔬菜生产示范基地建设”工作，探索“净菜+后厨”一体化服务新业态，满足市场多元化需求。目前，上海、南京、无锡、扬州、镇江、盐城等多个长三角城市的学生、企业员工等都是这份营养健康餐食的受益者。

　　通过长三角一体化发展，光明食品集团位于长三角的各块“飞地”也获得了更加广阔的发展空间，通过发展“生态+农旅产业”和“生态+康养产业”等，给上海市民带来了归园田居的惬意和舒适宜居的休养体验。

　　应时代之变迁、领时代之先声、立时代之潮头。据介绍，接下来，集团将坚持稳字当头、稳中求进的总基调，深化产业链供应链改革，构建相互赋能的产业同盟，推动“产业+服务”融合共生，努力提升现代农业和食品产业专业化水平，打造光明城市服务品牌，在建设现代化产业体系、打造世界一流企业中，努力践行“让市民离不开光明”的奋斗目标。