现代种植技术让小农场实现大蜕变
时间:2023-09-19 08:53:27 来源:农村工作通讯 作者:王永海 徐庆福 字号:【

  后稷家庭农场位于山东省东营市广饶县大王镇后贾村,交通条件优越,区位优势明显,2015年至今已陆续流转土地370亩。农场现建有高标准日光温室大棚46个和中大型全钢结构拱棚7个。近年来,后稷农场始终坚持把产业振兴作为乡村振兴基础,运用多种现代化种植技术,大力发展智能生态农业,在利用蔬菜秸秆还田技术改善土壤环境的前提下,运用现代科学技术成果、现代管理手段以及传统农业的有效经验,按照规模化、集约化、标准化、产业化和品牌化的发展要求,建立起了高标准的智慧农业应用基地。通过积极推广现代种植技术、推介优良品种、共享市场信息等途径,带动周边发展高效蔬菜基地1000余亩,建设蔬菜大棚500余个,增强了当地蔬菜种植规模效应,增加年经济效益约4000万元。

  探寻发展方向,瞄准生态农业。农场责任人韩军退伍返乡后,跑过运输、种过粮食,个人发展尚可,但觉得与退伍时的愿望——“报效乡亲、有所作为”还有差距。2004年,韩军开始学习温室大棚蔬菜种植,经过十多年的发展积累了大量种植经验。为扩大示范引领效应,取得进一步发展,2015年韩军流转本村土地200余亩,成立东营市后稷家庭农场有限公司,建设了33座现代化高标准日光温室蔬菜大棚,把目光瞄向了生态农业,开始从事绿色、无公害蔬菜的种植和销售。

  引进先进科技,实现智能管理。目前农场的高标准日光温室蔬菜大棚和中大型全钢结构拱棚全部安装自动卷帘机和遥控系统,由人工放帘转换为自动卷帘,1000平方米大棚的卷帘时间由90分钟缩短为5分钟,节省了劳动时间,减轻了劳动强度,延长了蔬菜光照时间,增加了光合作用。自动卷帘还使棉被排放整齐,大大增强了抗风能力。大棚全部安装自动放风机和手机远程控制系统,操作人员无需进棚,在外地也可遥控大棚温度,实现了智能化、规模化管理,使温度控制更加精准,节约大量人力成本,提高生产效率;农场对现有的钢结构温室大棚进行全面改造提升,引进土壤含水量实时监测系统、可追溯实时视频监控系统等现代化智慧管理技术,实现精准化管理;安装肥水一体化系统,在自动化浇水过程中肥料施用均匀,吸收利用率高,肥料用量智能化控制,做到精准施肥,从而实现浇水、施肥全部自动化。

  运用现代农技,提升果蔬品质。多年来,韩军经过学习取得“农民正高级农艺师”的职称,并通过培训将农场蔬菜管理经验和最新种植技术传授给农场员工,帮助大家提升蔬菜种植技术,农场员工也陆续参加各种专业种植技术培训及职业农民培训,为蔬菜种植提供坚实的技术保障。目前,农场推行多种绿色防控技术,如运用昆虫信息素、杀虫灯、诱虫板(黄板、蓝板)等,防治蔬菜害虫。积极推广应用食饵诱控、防虫网阻隔等理化诱控技术,有效保证有机绿色品质和产量。实施科学用药技术,在不影响果蔬品质的前提下,优化使用高效、低毒、低残留、环境友好型农药,合理确定交替使用、精准使用和安全使用等技术,加强农药抗药性监测与治理,普及规范使用农药的知识,严格遵守农药安全使用间隔期,最大限度降低农药使用造成的负面影响。

  注重绿色发展,发展循环生态农业。农场坚持运用蔬菜秸秆还田技术,将生产西红柿、圆茄等蔬菜的秸秆废弃物,打碎后全部返回土壤,通过高温闷棚使其转化为农作物绿肥,节省肥料成本和人工成本,增加土壤有机质。改掉传统焚烧方式,避免焚烧所带来的大气污染,能将秸秆的营养物质全部保留在土壤中,提高土壤肥力,减少棚内病虫危害。

  规范生产管理,开具蔬菜合格证。农场按标准化要求建立了农产品追溯平台,严格控制投入品使用,增加有机肥用量,使用微生物菌肥治虫;加强农药残留检测,严格控制化肥农药残留,切实做到了逢出必检,每一批销售出去的蔬菜都经过严格的食品检测,检测合格后方能外销;对种植的所有品种进行农事活动记录,并逐步完善平台的生产记录、销售记录;所有出售的蔬菜等农产品,全部按照规定开具食用农产品合格证,合格证上有农产品的生产信息,包括企业联系人产地、农残检测及认证等,扫码可对产品进行溯源。一张合格证,一份责任心,农场开具的蔬菜合格证向社会承诺农产品安全质量在生产过程中不使用禁用农药、不使用非法物质、遵守农药安全期间隔、严格的遵守国家《农产品质量安全法》的规定,保证生产干净菜、安全菜。

  创建果蔬品牌,开展“三品一标”认证。标准化程度的高低,决定每个农场的生存和发展,只有实行标准化生产种植才能在竞争中生存发展。农场加强管理措施和制度建设,以“三品一标”认证为契机,对农场的水土和环境进行检测,建立整套的“三品一标”认证管理标准制度,做到标准化管理。农场在发展过程中,注重打造自有果蔬品牌,5个蔬菜品种成功取得国家级绿色食品认定证书,11个蔬菜品种获得了国家级无公害食品证书;在生产过程中,严格按照绿色标准,做好农资供应和生产档案记录;建立蔬菜速检监测室,通过及时精准的检测保证销售蔬菜安全放心;设计专用包装箱,生产的产品统一粘贴绿色标识;加大宣传力度,逐步增强品牌影响力,依靠品牌开拓市场,走品牌优势发展之路。

  发挥模范作用,带动群众增收致富。农场积极发挥自身优势,逐步发展壮大并带动广大群众学习现代种植技术、推广先进大棚管理技术和蔬菜秸秆还田技术、推介优良品种、共享市场信息等,降低蔬菜生产成本,提高果蔬品质,不断增强蔬菜种植规模效应。近年来,带动周边发展1000多亩高效蔬菜基地,蔬菜大棚新增500多个,截至目前已达1000余个。以蔬菜种植为核心,围绕种植和衍生的销售市场、蔬菜运输、农业投入品批发零售、农业单项作业承包、大棚物资及大棚工程建设等一系列产业迅速发展起来,解决了200余人的社会就业问题,创造社会价值1.5亿元,成为拉动地方经济的主力军。为支持带动周边6个村庄经济发展,农场主动承担市级扶持村级集体经济发展项目,建成两个全钢构温室大棚,帮助村级集体经济增收33万元,带动周边60多名农户在家门口稳定就业,使其人均年收入达到4万余元。

  (作者单位:山东省广饶县农业农村局)

责任编辑:蔡薇萍
    
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