内蒙古自治区扎赉特旗被誉为“塞外粮仓”“绿色净土”“金稻之乡”,是全国粮食生产先进县、国家级食品安全示范县,是国家绿色食品标准化原料生产基地、内蒙古自治区重要的水稻生产基地。扎赉特旗始终把水稻产业作为农民增收致富、实现产业振兴的优势支柱产业,建成了以水稻为主导产业的国家现代农业产业园,水稻种植面积和产量均位居全区旗县市第一。目前,全旗种植水稻、旱稻累计90万亩,稻米总产量52万吨,产值18.8亿元。
从卖米向“卖地”转变
盛夏,走进扎赉特旗国家现代农业产业园魏佳米业水稻种植基地,入眼的是一望无际的绿色,不仅能看到吐着泡泡的小龙虾不时探头探脑露出水面,还能看到雪白的鸭子在稻田里时隐时现……一派田园风光,惹人陶醉。
稻在水中长,鸭在水上戏,鱼虾蟹水里游。这动静结合的画面,正是扎赉特水稻循环立体生态种养模式的生动写照。通过“水稻+”综合种养稻田模式,稻田里“长”出鱼、虾、蟹、鸭,实现了“一地多用、一举多得、一季多收”的现代农业发展新模式,为贫困户拓宽了增收渠道。
好生态种出好稻米,在扎赉特旗的575万亩耕地中,400万亩被农业农村部认定为绿色食品原料基地,全旗90万亩稻田区均在绿色食品原料基地内,为扎赉特稻米的高品质奠定基础。品种是决定水稻品质好与坏的关键,扎赉特旗立足调优品种、提高品质、打造品牌和标准化生产“三品一标”,建成水稻智能浸种催芽车间4处,全年可浸种催芽2400吨,可覆盖全旗近80%水稻基地。从催芽到育秧全部流水线作业,保障了稻农的品种统一,更做到了全程机械化作业,满足了消费者对绿色、有机水稻的需求。
走进扎赉特旗好力保镇先锋村蒙源水稻融合发展示范基地,可以近距离体验“我在扎赉特有一亩田”私人订制生态农业生产方式,以及稻鱼、稻鸭、稻蟹共养和农旅融合发展模式。自从推出了“我在扎赉特有一亩田”订制模式,合作社的效益逐年攀升,以前按斤卖,现在按亩卖,价格翻了3倍以上。目前,“我在扎赉特有一亩田”已累计被认领水稻1.1万亩,私人订制认领稻田产业让稻农实现从卖米向“卖地”的转变。
田园变公园 农区变景区
扎赉特旗国家现代农业产业园是内蒙古第一家国家级现代农业产业园,这里点状分布着“养生度假”红卫村、“休闲观光”长发村、“两菊两稻”五道河子村、“农耕文化”永兴村、“稻渔稻鸭”先锋村、“定制认领”水田村等特色民俗村寨。以水稻和甜叶菊为主导的产业园呈现出“两区六园”的产业发展布局,休闲养生、观光采摘、农耕体验、定制认领、生态种养等现代农业发展新业态新模式遍地开花,田园变成了公园,农区变成了景区。
“水满田畴稻叶齐,日光穿树晓烟低。”昔日文人墨客眼中的田园之美正一步步走进现代人的生活。今年,扎赉特旗深化“稻花源”农旅休闲体验区建设,充分发挥休闲农业和乡村旅游带动力、辐射力,让八方来客倾心体会悠悠农耕情、味“稻”扎赉特的悠然意境。
迈进扎赉特旗国家现代农业产业园“稻花源”,立体天安门稻田画随风波动,油画般色彩浓烈的千亩花海映入眼帘,万寿菊和百合交织成金色的“浪花”,回护着薰衣草层叠翻涌的紫色,一垄垄笔直方正的旱作水稻田肆意生长;梦回“稻花源”,入住“稻梦星空”民宿,静享田园时光;佳稻里民俗度假村,让人流连忘返;绰尔河农耕博物馆里,扎赉特农耕文明在历史长河里留下的足迹等人前来探寻……扎赉特旗通过促进一二三产业深度融合发展,实现经济效益、文化效益和生态效益三者的有机结合。
农户变为主体 创新带贫模式
扎赉特旗高度重视新型经营主体在扶贫产业发展和产业扶贫工作中的引领作用。目前,扎赉特旗通过政策支持、资金扶持、项目带动,培育水稻生产、加工和社会化服务的新型经营主体300多家,其中,合作社257家、家庭农场67家、社会化服务组织10家,培育年加工能力万吨以上的企业15家。现代农业产业园内70%以上农户加入合作社联合经营,农产品订单率达到80%。同时,成功探索出裕丰“助贷”和魏佳“期货”等创新带贫模式,通过金融互助和期货增值等方式,企业、合作社、贫困户之间建立起一条稳定资金链、利益链,使贫困农民能够充分享受二三产业增值收益。
扎赉特旗稻米产业累计带动稻农1.8万户,其中贫困户1300户,实现户均增收3250元以上。水稻种植区域内已打造人均纯收入3万元以上村7个,成为兴安盟产业扶贫的先进村、典型村,乡村产业振兴的模范村、样板村。
种稻告别“老套路”
好风景“种”出好产业。“颜值”高,内涵更深。聚力科技创新建设农业发展信息化新高地。
为推动产业扶贫步伐,有机衔接乡村产业振兴,扎赉特旗在国家现代农业产业园率先启动数字乡村战略,推动农业数字化转型。依托赵春江院士工作站,建设“物联网+”智慧农业科技服务中心,搭载9大平台系统,在10万亩智慧农场布置物联网感知设备45套,通过“智慧大脑”9大系统平台进行数据搜集、整理、分析、决策,直接管控10万亩智慧农场。千余套终端设备实现智能管控,百余套农机装备实现精准作业,北斗卫星、无人机、车载和手持设备应用实现空天地一体化遥感,有力推动稻米产业由规模化、机械化向智能化、信息化转变。
同时,依托产业园实验室和兴安粳稻科技研究所,根据扎赉特旗耕作条件和气候条件,开展水稻种子自主研发工程。目前,已成功繁育出今谷、兴育等系列水稻优质品种9个,正在报审品种11个,推广应用面积达到70万亩,为全旗水稻产业高质量发展提供品种支撑,为贫困农民增产增收提供有力保障。
不仅扎赉特的绿色有机水稻声名远播,旱作水稻也同样吸引众人目光。全旗12万亩的旱作水稻基地已成为全国最大的旱作水稻种植基地,旱作水稻突破传统水稻水作方式,利用机械化播种,整个生育期灌水均采用膜下滴灌技术,实现了水稻生产全程机械化,比常规水稻栽培节水70%以上。同时,旱作水稻的品质毫不逊色,因为覆膜种植,不需要打除草剂,甚至更加绿色无污染,具有十分可观的经济、生态和社会效益,发展前景不可小觑。
叫响“扎赉特”品牌
品牌创建、品质提升,科技和创新“加持”,扎赉特旗转向现代农牧业的身姿优雅迷人。随着“兴安盟大米”品牌不断叫响,市场竞争力逐步提升,扎赉特“味稻”也随之名声大振、香飘四方。2019年以来,扎赉特旗强力实施“兴安盟大米·扎赉特味稻”品牌战略,组建扎赉特大米产业协会,规范水稻产业发展,对接基地、企业,组织稻米加工企业参加各类商品展洽活动,“保安沼”“绰勒银珠”“绰尔蒙珠”等品牌大米多次获得农博会金奖,蒙源、绰勒银珠、极北香稻等系列品牌享誉区内外,被选定为2020年第十四届全国冬运会指定用米,提升了大米品牌影响力和市场竞争力。目前,全旗水稻产业“三品一标”农产品认证18个、区级企业品牌2个,优质米市场价格达到100元/斤。
除此之外,扎赉特旗还与阿里巴巴、京东、苏宁易购、抖音等知名互联网企业合作,2019年“扎赉特大米”线上销售额突破1亿元,通过品牌打造和畅通产销对接,实现了扎赉特大米优质优价不积压,促进了贫困户收益稳定可持续。
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