2018年新年伊始,云南省政府工作报告提出将全力打造世界一流的“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”这“三张牌”。“绿色食品牌”如何打造?2018年以来,云南聚焦茶叶、花卉、蔬菜、水果、坚果、咖啡、中药材、肉牛8个重点产业,加快推动农业发展方式转型,扩大绿色食品影响力。蔬菜产业作为云南的传统优势产业,2017年全省种植面积1627万亩,产量2078万吨,近七成的云南蔬菜销往全国150多个大中城市,出口40多个国家和地区,“云菜”已然成了一张云南向全世界展示风采的靓丽名片。一棵蔬菜何以积攒这么大的能量?近日,记者来到云南,走进通海、陆良、泸西等蔬菜大县,探寻“云菜”的发展之路。
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