一番情趣在梨乡——辽宁“南果梨之乡”祝家村的特色产业发展之路
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  祝家村位于辽宁省海城市马风镇,总面积10平方公里,人口1500人,党员63名。这里,每逢秋季,层峦叠翠,果林飘香。方塘像一面面镜子镶嵌在绿波之中,屋舍如色彩斑斓的积木栖于群山脚下,俨然一个美丽的童话世界。南果梨是海城市的“一县一业”主导产业,全市60万农民有近30万依靠种植南果梨为生,而祝家村更是典型的南果梨“一村一品”生产专业村。全村拥有果树15万株,年产鲜果达7500吨,仅此一项人均收入2万多元,是全村90%村民赖以生存的主导产业。

  美丽宜居的祝家村是全体村民共同建设的成果,但也离不开一个好带头人——村党支部书记姚吉利。姚吉利1986年担任祝家村果树技术员,负责全村果树生产技术,2001年当选祝家村党支部书记,2017被评为全国农业劳动模范。他用近30年的时间带领全体村民发扬“愚公移山”的精神,把近万亩的荒山、荒坡、荒沟改造成以南果梨种植为主的“花果山”。

  “抱团取暖”成立合作社

  发展深加工促融合

  2007年南果梨大丰收,面临滞销卖难困境,祝家村有200多万斤南果梨丢在沟里、烂在树上,造成果农增产不增收。为了让南果梨卖得好,村“两委”班子、党员带头成立了海城市祝家庄南果梨种植专业合作社。社员303人,注册资金505万元,带动周边农户1800户。

  2008年,经社员大会讨论,针对南果梨产业面临的问题,确定优质南果梨生产基地建设项目,合作社成员入股筹资800万元,在南果梨产区的中心位置马风镇材木村建成了南果梨贮藏、销售基地2万平方米,贮藏能力7500吨,交易场地5000平方米,1000平方米综合楼一栋,用于社员集体培训、办公、接待、客商住宿等。

  基地建成解决了全镇果农卖难的问题,实行统一管理,降低成本,保证果品质量,成功走出一条以特色南果梨生产为主业,集生产、贮藏、包装、销售、深加工、旅游为一体的全产业链创新模式,实现了果农增产又增收。2013年被评为国家级水果标准园(南果梨)基地,同年被全国第十二届全运会指定南果梨供应基地;2014年被评为国家级农民专业合作社示范社;2015第十三届中国国际农产品交易会获金奖;2016年成功挂牌新四板,同年被评为全国百名合作社、百个农产品。

  为了实现可持续发展,祝家村做大做强南果梨产业。2015年,合作社与匈牙利外商青岛百乐巢食品有限公司合作投资1000万元,建成海城市祝家东方白兰地酒厂。采用匈牙利700年酿制水果酒工艺,只用南果梨做原料,生产出42度南果梨白酒,该酒于2015年参加奥地利国际烈酒大赛,面对来自世界各地的150多个厂家,1600多款产品,“南果醉”勇获“世界金奖”。“南果醉”的诞生是中国人的骄傲,更是鞍山人的自豪。

  发展生态旅游

  把绿水青山变成金山银山

  祝家村以“赏农家原始文化,品农家小菜,感生态环境”为宗旨,打造了一个为消费者提供集餐饮娱乐休闲于一身的好去处。这里青山碧水、鸟语花香,契合了大自然的淳美,“婆娑碧叶晶,枝下脆梨莹。如玉香酥美,甘甜润肺清”,让人流连忘返。春赏梨花,秋摘南果,从赏花到尝梨,再到品酒,别有一番情趣。

  姚吉利在担任村书记的17年里,带领全村果农成功走出一条以南果梨为主的致富路,同时还打造风清气正、生态宜人的村居环境。在村“两委”带领下,全村百姓经过30年的努力拼搏,不仅把这个偏远的小山村打造成一个省级的试点村,也把这个村集体领办的合作社打造成了示范社,搭建出了一个抱团发展的平台,创造出一个村社融合、党社联建、创新发展的新模式。立足于海城特产南果梨,树立创新发展理念,走出一条适合祝家村的基地生产、冷藏保鲜、包装销售、精深加工、农事旅游于一体的全产业链融合模式,为全市南果梨产业的发展探索出一条可复制的创新发展模式,实现农业发展,农民致富,农村繁荣的喜人局面。

  (本刊综合整理)

责任编辑:蔡薇萍
    
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