草原上的致富领路人——记内蒙古额尔古纳市农牧民贾振仁
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  初秋的呼伦贝尔,阳光和煦。走进内蒙古额尔古纳市上库力街道办事处第八生产队,整齐的现代化牛舍如起伏的海浪在阳光下闪着银光,7000平方米的棚舍和3000平方米的饲草料贮备库,科学分布在10万平方米的牧场内,而这一切的发展都是在贾振仁的大胆创新和悉心谋划下发展起来的。

  现年42岁的贾振仁,是内蒙古蒙农联农牧民合作社联合社常务副监事长,也是内蒙古呼伦贝尔市高素质农牧民的佼佼者。

  从牲畜买卖到肉牛养殖

  2001年6月,贾振仁初来额尔古纳就被这个牛羊遍地、民风淳朴的边境小城深深吸引,经过考察,贾振仁看准了牲畜买卖这个行业,于是,敢想敢干的他把自己仅有的5000元积蓄全部投入到牲畜买卖中。几年里,随着自己手里肉牛收购量的不断增长,如何看牛、断肉、买牛成了贾振仁的看家本领,随着客户积累越来越多,贾振仁开始拓宽肉牛的销售渠道,探索在除额尔古纳市以外的根河、满归等地销售。

  2008年,牛奶价格的持续走高,额尔古纳肉牛交易市场出现了季节性肉牛严重短缺现象,如果可以将饲养的存栏肉牛进行反季节性出栏,那么效益将非常可观。此时此刻,淘到了人生中第一桶金的贾振仁又大胆地将目光从买卖肉牛转移到了养殖肉牛上。

  就在养殖户们散养散放、粗放养殖经营模式的大趋势下,贾振仁另辟蹊径,结合额尔古纳市农牧部门倡导的奶牛散养向规模化养殖转型升级的有利契机,2014年,贾振仁拿出全部身家,投资1200万元,建起占地10万平方米的现代化牧场——志诚绿色观光牧场。

  牧场建立之初,由于缺乏大型规模化养殖场经营经验,牧场自身的长远战略规划和规范化管理模式都处于空白阶段,短暂的迷茫后,贾振仁决定去外地参观考察,并专门请来技术员进行指导,经过反复论证,贾振仁认识到养殖技术更新、团队意识建立和技术人才引进对牧场经营管理的重要性,也认识到自家牧场与先进的现代化牧场之间差距产生的原因就是自身经营理念落后和配套设施滞后。

  牧场迎来新变革

  痛则思变,贾振仁的牧场迎来了成立后的第一次变革。引进新设备,购买TMR设备和清粪车,牲畜粪便全部采用机械清理,实现了机械化作业,降低了人工成本,提高了工作效率。通过加强学习,提升养殖技术,聘请技术专家到牧场实地授课,还拿出专门的经费带领工人去其他牧场参观学习。培养团队精神,激励敬业精神,定期召开专门会议,及时探讨养殖过程中的技术难题、总结工作中存在的问题,通过集体会议、集体活动等形式提高工人之间的配合度。与此同时,积极拓宽经营范围,结合额尔古纳日益兴起的旅游业,努力打造旅游观光牧场,让前来的游客在牧场不仅可以了解奶牛现代化的饲养方式、亲自体验手工挤奶、DIY制作酸奶,还可以采摘有机蔬菜、品尝新鲜的牛肉、体验垂钓的乐趣。

  贾振仁先后参加了全市乳业、肉牛业实用人才精准培训班和高素质农牧民培育培训班及内蒙古自治区青年农场主培训班。培训班严格规范的半军事化管理模式和优秀讲师团队的专业化讲解使贾振仁受益匪浅。通过培训学习,更开阔了他的视野,也让他明确了牧场未来发展目标,就是要优先利用额尔古纳本土特色三河牛品种,培育繁殖以三河牛杂交改良为主的自主品牌牛群,打造优质高端的繁殖、加工、销售的产业化链条。

  2017年,贾振仁积极探索先是将饲养的奶牛全部淘汰,随后购入优质肉牛300头进行大规模繁育,顺利实现牧场由奶牛到肉牛、肉羊,由液态奶到分割肉的转型升级。同年10月份,他觉察到市场竞争愈趋激烈,如果要突破常规线下经营壁垒,在牛羊肉市场中站稳脚跟,牧场必须打造属于自己的品牌优势。随后,志诚绿色观光牧场依托地区和生产规模优势,注册成立呼伦贝尔中融电子商务有限公司,并成功打造出自主品牌商标“羊六月”“最北草原”“舌尖牧牛”。

  “羊六月”品牌创新性的将产品定位于将羊肉加工产品“精细化分割”这一亮点,将羊身上的各部位产品在出厂时就“按需、按量、按品质”的科学化、系统化分割,处理后的羊肉制品可最大限度满足消费者“直接下锅、直接上桌”的需求,受到广大消费者的一致好评。“舌尖牧牛”品牌定位于牛肉深加工产品,将牛肉制作成品牌牛肉干,并进一步将牛肉分割产品精细包装,丰富产品体系。“最北草原”品牌致力于弘扬额尔古纳地方品牌特色,通过塑造品牌产品带动地方文化特色产品,整合地方小型生产和加工厂,统一品牌形象,通过电商平台运作体系打开地方产品外销渠道。“羊六月”“最北草原”“舌尖牧牛”三个品牌互相补充、互为支点、既满足客户差异化需求,又为打造多元化的品牌形象奠定了坚实的基础。

  带领村民一起致富

  随着市场发展越来越好,贾振仁带动其他村民一同致富的责任也越来越大。如何破解传统养殖业收益低下,实现传统养殖业华丽转身,如何提高养殖户的积极性,带动周边村民共同致富,持续致富。

  贾振仁突破性的从转变大家传统思想入手,将经济效益与社会效益捆绑嫁接到村民个人身上,让一些看得见、摸得着、拿得起、存得住的变化和实惠呈现在村民面前。他以牧场为基础,联合当地养殖户近百人成立了“羊六月牲畜饲养合作社”,共同为线上企业生产加工提供优质的肉牛、肉羊资源,保证了生产供应。

  随着“线下合作社实体经营配合线上电商销售模式”这套组合拳的逐渐熟练,越来越多冠名“羊六月”品牌的优质牛羊肉依托志诚绿色观光牧场搭建的营销桥梁,进入了全国各地的高端肉类市场,成为千家万户餐桌上的美味佳肴。

  经历过创业初期的阵痛和变革,现如今的志诚绿色观光牧场已发展成为肉牛年出栏500头,羊1.13万只,马269匹现代化大型农牧场。随着用工需求的逐渐增多,志诚绿色观光牧场和中融电子商务有限公司将普通职工应聘范围全部锁定为周边剩余劳动力,并定期送职工外出学习,提升养殖技术,成功带动周边村民就业20余人。贾振仁还积极参与额尔古纳市精准扶贫工作,在开展的产业扶贫工作中作出了突出贡献。他与26户贫困家庭进行5年帮扶结对,对其扶贫奶牛进行统一托管,每年向托管贫困家庭发放奶牛托管红利16.5万元,增加每户建档立卡贫困家庭年均收入3000元。

  2016-2017年,在当地畜牧业不景气的大环境下,牧场仍实现年销售收入100万元以上;2018年依托平台优势预计销售额可达210万元。

  对于未来的发展,贾振仁信心满满。在学习先进理念、技术,采取多种经营方式和传统农牧业转型升级发展上,贾振仁走在了前列,他为自己设定的做一名“高素质农民”的人生规划,更是为发展多元农牧业提供了新思路。在这片充满希望的田野上,他的这个梦想博得了广大农牧民朋友的赞许,在走向富裕的道路上,贾振仁也成为了乡亲们跟随前进的领路人。

  (中央农业广播电视学校供稿)

责任编辑:蔡薇萍
    
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