黑龙江分布有广阔的黑土区，有着粮食生产最得天独厚的环境，并以一省之力承载了全国十分之一多的粮食供给，无论是播种面积还是产量，连续数年均居全国第一。但黑龙江农业总产值仅排全国第五，当地仍然以简单的粮食生产和收购为主，品质不一、营销落后是当前阻碍黑龙江省粮食增值、农民增收最迫切需要解决的问题之一。

　　2019年“中国农民丰收节”的主会场，来自黑龙江哈尔滨市的张芳获评“全国十佳农民”荣誉称号。初见张芳，她的身材并不如通常北方人那般高大，看着不像是一位叱咤风云的女强人，而是一位笑眯眯的农家小妹。但就是这样一个宠辱不惊的心态，让她引领和粮农业公司一步步做大做强，成为广袤黑土地上让粮食产业增值和农民致富增收的新希望。在她创业的历程中，就有实现粮食产业现代化的“密码”。

　　历经坎坷 梅花香自苦寒来

　　张芳，出生在黑龙江方正县一个普通的农民家庭。19岁那年，她如愿以偿地考上了理想的大学，从北国之乡来到了遥远的南方城市求学。然而正在踌躇满志准备自己的出国计划之时，突然接到了家里的电话：父亲重病，速回!沉重的心理压力和经济压力几乎就要把这个女孩压倒了。

　　张芳决定辍学回乡，边打工边照顾家人。接线员、卖电话卡……许多行业她都尝试过。但在从事粮食贸易父母的潜移默化下，张芳最终选择回归农业、回到这片脚下的黑土地。

　　2005年，张芳成立了和粮农业有限责任公司。最初的业务是粮食收购：顶着严寒、冒着大雪去黑龙江居住分散的农民家收购粮食是张芳每年秋冬的功课，背井离乡到山海关以南的各大粮食市场寻找客户更是时刻考验她的智慧和耐力。她感受过在三九天高速公路货车抛锚多个小时手脚还长满了冻疮是什么样的感觉，也无法忘记在他乡粮食贸易市场遭受不良商贩的无理讹诈和欺骗的经历。每年的买粮卖粮季，她披星戴月、废寝忘食。这一路走来的风雨历程，成了张芳创业路上的宝贵财富。

　　提质增效 创新营销卖粮忙

　　近年来，食品安全问题日益得到重视，消费者的食品安全意识也日益提高。在粮食贸易中，张芳敏感地捕捉到了这些信息。她想起了幼年，父母带着自己去黑土地插秧收稻，用的是农家肥，人人拿着镰刀除草、割稻。虽然产量低些，但大米的口感和安全却从来没出现过什么问题。能不能通过恢复一些看似原始的做法让现在的水稻更符合市场需求呢?张芳动起了脑筋。

　　“插根筷子都能发芽”的黑土地为种植优质农产品打下了坚实的基础。凭着从小就和黑土地打交道的经验和数次去农科院等机构的学习研究，张芳决定打造有机农产品系列。她组建起1500平方米的杂粮种植资源研发及深加工实验室，与清华大学、黑龙江农科院、东北农业大学等科研教学单位达成合作关系，开展杂粮的资源优势研究、膳食营养研究和饮食文化研究等，让这片肥沃的黑土地上种出符合市场需要的高品质粮食。

　　张芳经常说，产品的品质是企业发展的重中之重。在有机水稻种植基地，每一颗水稻都采用人工插秧保证秧苗扎根，人工除草替代使用农药，人工收割大大减少了碎米。同时，张芳还建立了一物一码农产品绿色安全追溯系统，让每一个产品都有唯一可溯源的识别码，持有独一无二的“身份证”。

　　如今，张芳带领公司先后设立有机种植基地5000亩，通过有机认证的产品达到22个;绿色种植基地6.7万亩，绿色食品认证24个。和粮公司生产的有机大米，质量标准统一，虽然产量只有3000吨，但每公斤可以卖到近10元。

　　种植有了，怎么卖有机粮食又成了新的问题。高品质的粮食通过普通渠道卖出是不可行的，这样不能凸显有机的优势反而会赔本。从事粮食贸易的经验告诉张芳，是时候开辟新的销售渠道了。

　　在信息技术蓬勃发展的今天，张芳瞄准了互联网电商。2014年，公司成立了专业的电商运营团队，开始走全域电商之路。不仅是建立旗舰店，打造个人IP形象，还与中通、百世等快递公司共同搭建了“和粮云仓平台”，通过与物流公司的链接，实现了存储、打包、快递一体化服务。这样，不懂互联网的乡亲们想要在网上卖粮，只需要把自家生产的原粮运至云仓储平台，平台承担储存、包装、营销、配送一条龙服务。由于规模效应，平台上销售的每公斤农产品物流成本至少能降低1元，这让农民赚了钱，省了力。

　　打开电商平台的“溢田食品旗舰店”，包装精美、含料十足的各色粮食产品映入记者眼中。这里不仅有稻花香大米，还有红豆黑豆黄豆等各色杂粮;不仅有纯新米粮售卖，还有搭配的八宝粥、代餐粉等多样食物。“溢田”是和粮公司打造的高端品牌，主要面向互联网客户销售。2018年，“溢田”在天猫粮油类目销售排名第五，京东旗舰店排名第二，全年实现网上销售额达到了1.9亿元。互联网电商，成了和粮打开市场的坚固桥梁。

　　“我在龙江有亩田”“好饭不用配菜，就‘酱’，‘油’你来尝”……自从“上了网”，张芳更是一发不可收拾。这不，她又发起了各种类型的众筹，还形成了“分区域采取不同认筹众筹”的细化模式，让黑龙江粮食生产有了新时尚。

　　“公司引入欧盟、USDA等国际有机认证，下一步我们的目标是走进国际高端市场，让全世界能吃到来自中国黑土地上生产的好粮食。”张芳说。2018年11月，和粮农业稻花香大米走进“外交部——黑龙江全球推介活动”现场，作为200多个国家嘉宾的伴手礼，为黑龙江的优质农产品走向世界市场打开了一扇窗。

　　扎根黑土 致富不忘众乡亲

　　10余年来，张芳像一粒种子扎根在黑土地，将企业做强做大，将优质的农产品卖往千家万户。如今，这个“85后”的年轻农民已经是黑龙江省和粮农业有限公司的董事长、农业高级经济师和农民专业合作社带头人。在张芳的带领下，和粮农业从单纯的粮食贸易发展成为种植、生产、销售为一体的现代化产业龙头企业，先后获得了中国大米加工企业50强等超过200项荣誉，还在黑龙江省组织的营销大赛、农业创新大赛上斩获佳绩。她本人还先后获得了全国青年五四奖章、全国五一巾帼奖章等许多国家级的荣誉称号。

　　致富不忘乡亲。张芳积极组织在哈尔滨的双城、五常等地建立了三家大型农作物种植专业合作社，还在黑龙江省内建立了25处种植基地，共经营耕地面积17万多亩，带动6700余户农户增收3530余万元。时至今日，合作社的固定职工数已经超过6000人，季节性劳动工有2万多人。

　　除了通过发展产业带动更多人致富，张芳还先后拿出400余万元用于教育卫生事业及修路建桥和水利事业，并每年为1500余在校农学生提供实习、实训机会。在当选黑龙江省青联农业界别主任后，张芳成立“农业促进会”，带领416名农村青年开始创业创新，目的很简单，就是让黑土地上的粮食通过新的营销方式卖出好价钱。

　　“我爷爷这一代开垦了北大荒，我父亲这一代建设了北大仓，我这一代要继续坚守中国饭碗。”回首来路，张芳无法忘记自己那一件件与黑土地、与农民的悲喜事儿。当选“全国十佳农民”的张芳，将习近平总书记“中国粮食，中国饭碗”的殷殷嘱托放在心上，将对一片黑土地的无限热爱转化成继续奋斗的源源动力，走在让粮食产品持续增收提质的路上。