办好茶博会具有时代意义

　　记者：首届茶博会之后，不管是在国内还是国际都产生了非常好的反响。您作为主办方能不能给大家介绍一下办好茶博会有什么重要的时代意义?

　　唐珂：举办茶博会的时代意义，我想先从去年习近平总书记给首届中国茶叶博览会发来的贺信说起。总书记特别关心茶产业的发展，我们举办首届茶博会的时候专门发来贺信，并且在贺信里特别指出：要把国际茶博会打造成中国同世界交流合作的一个重要平台，共同推进世界茶业发展，谱写茶产业和茶文化发展新篇章。这封贺信为我们办好茶博会提供了根本遵循，同时也指出了举办茶博会重要的时代意义。

　　具体来说有这么四条，第一，我们举办茶博会是贯彻落实习近平总书记关于茶产业发展重要指示精神的一个重要平台。第二，举办茶博会是我们促进茶贸易的重要平台。第三，是我们培育大产业，做强大品牌的重要平台。第四，是我们弘扬茶文化的重要平台。

　　记者：今年茶博会的主题是“茶和世界·共享发展”，我感觉和去年相比更突出了国际性，能否介绍一下在活动环节设计上，今年是怎样来体现国际性的?

　　唐珂：去年创办首届茶博会时，我们就在国际化上下了很多功夫。国际化、品牌化、市场化、专业化、信息化，是我们打造茶博会的办展原则。国际化这一块，本身茶博会就是国际茶博会，所以一定要体现它的国际化元素。我们的茶博会面向的是世界上主要的茶叶、咖啡生产国、消费国，还有“一带一路”的沿线国家，去年来了47个国家，今年也有30多个国家，200多位外宾，中外参展商达到了1540家，国际标准展位是2654家。再一个，我们举办的活动里增加两个外国的主宾国，土耳其和斯里兰卡。茶咖对话，我们也请到很多外宾上台参与对话和互动。总之，整个茶博会很多活动都有国外嘉宾参加。

　　记者：今年的茶博会国际性确实有所加强，主宾国设计也很有特点。除了这些设计，今年茶博会还有哪些看点，请您介绍一下。

　　唐珂：看点很多，今年我们的创新点很多。包括5月17日晚专门举办一个品茶的招待会，我们把6种茶，每种茶类选取一种代表性的茶，中间穿插茶点。同时还有一道普洱咖啡，这样呈现给中外的嘉宾，这是一台很有特色的品茶招待晚宴。其中，普洱咖啡可能大家了解不太多，普洱咖啡是小粒咖啡，中国的咖啡有90%都在云南，云南的咖啡有50%是在普洱，所以普洱的咖啡在云南乃至中国来说都是有举足轻重的位置。而且品质非常好，这次我们也重点推荐普洱的咖啡。

　　其他亮点很多，活动也很多。中国国际茶博会是政府层面主导的最权威、最具影响力的国际茶叶盛会，本届茶博会面积7万平方米，比去年多了1倍，包括2654个展位，1540家国内外茶企。同时我们要举办14项重大活动，以及70余场专题推介活动，各地把自己知名的品牌都拿到茶博会展示。我们还有一个中国茶乡旅游发展大会，因为茶叶是最适合做一二三产融合的产业，所以我们把茶叶旅游项目做起来。还有各种论坛，第二届国际茶咖对话等等很多活动，期待大家都来参与。

　　茶博会有福利有“红包”

　　记者：有一个问题广大消费者、中国农村网的网友非常关注。茶博会是政府主办的国际盛会，普通老百姓有没有机会参与进来?举办地是杭州，全国其他省份、各地区的消费者能得到什么实惠?

　　唐珂：举办茶博会是定了杭州作为永久举办地，每年举办一届，时间都在5月18日。从参与的角度说，我们努力通过各种渠道、各种方式、各种手段，热诚地欢迎国内外朋友都能来参与。从杭州来说，场馆是免费开放的。同时，我们这次专门设置了茶叶电商节日环节，把电商邀请进来进行线上的展示和拍卖，消费者可以在网上下单。全国各地乃至世界各地都可以通过网络参与进来。当然我们也希望通过中国农村网的广泛宣传，更好地让大家参与互动。将来有一些考虑设想，就是把茶博会打造成永不落幕的茶博会，通过网络平台长期展示，通过线上线下联动的方式将中国茶叶品牌营销推介向全世界。

　　记者：这个特别好，“永不落幕”的茶博会，不管是在北京还是海南，消费者、茶爱好者都可以通过电商买到心仪的、优质的茶叶精品，这个特别好，看来茶博会确实是有福利，有红包。

　　唐珂：这里有很多工作要做，包括全程可追溯的体系，信息化的手段，怎么满足消费者的需求，让消费者买到放心可靠的茶叶品牌，这也是我们接下来要做的一些工作。

　　推广茶品牌 传播茶文化

　　记者：刚才您提到茶产业的质量，其实我还了解到一个情况，全国20个产茶省都有自己的品牌，都有优质的茶产品，但世界知名的品牌却很少，而且我们出口的主要是茶原料，导致出口效益和附加值比较低。您也提到质量强农、品牌强农，您对于通过打造品牌提高竞争力有没有什么建议?

　　唐珂：确实像你所说的，茶产业存在大而不强、多而不优的问题。在我国，很多地区茶产业基础好、产品质量优、文化积淀深厚，但很多不为人所知，远在深闺人未识，没有品牌，知名度低，进一步做强中国茶产业，做响中国茶品牌，弘扬中国茶文化是我们举办茶博会的初衷。

　　刚才你问的问题，首先从产业培育的角度，我们下了很多功夫。质量、品质是品牌的前提，没有好的质量保证，再好的品牌也树不起来。就是树起来，它也会倒下。从产业的角度，我们采取了很多措施，比如规模化、标准化生产，有机肥替代化肥行动，提升茶园品质。然后运用信息化的手段争取做到全程可追溯，提升消费者信任度。最后是包装、推荐、营销，推出我们的大品牌。这几年，我们在茶叶的品牌方面做了很多工作。去年首届茶博会推出了“中国十大茶叶公用区域品牌”，过去已经将近有60年没有从国家层面评十大品牌了。今年第二届茶博会，我们针对参展的企业要评100个企业的金奖，依据一套评分机制，通过专家盲评的形式产生。我们重点建设的特色农产品优势区中也有茶业优势区。在市场建设方面，逐步发展壮大国家级大市场。在金融措施方面，农业农村部正在和证监会联合探索茶叶期货研发上市的可行性，希望借助现代金融工具，引导茶叶生产和加工标准化，提升我国茶产业风险管理能力和竞争力。再有，要从单品种、全产业链的角度来做茶叶的大数据。这一系列的措施就是要把茶产业做大，把茶品牌做强。

　　记者：非常感谢您，看来质量是生命线，品牌是加速器，整个茶产业的发展需要全方位的助力。我们作为媒体在宣传报道上，在推广优质品牌上也是义不容辞要发挥作用的，我们特别期待茶博会越办越好，一届接一届办下去。

　　唐珂：品牌创建需要各个媒体，特别是新媒体的大力宣传，为中国民族的品牌鼓与呼。5月10日是第二个中国品牌日，当前品牌已经作为国家战略来打造。以后每年5月10日，国家都会重点在品牌宣传、推介等方面发力，开展一系列活动。我们非常希望各类新闻媒体、记者朋友们帮着我们宣传品牌，讲好品牌故事，为农业品牌做大做强贡献一份力量。