“半山土豆载希望，小洋芋承载脱贫大梦想。”285万亩马铃薯种植面积、352.7万吨鲜薯年产量、44亿元农业产值，这是2017年云南昭通马铃薯产业发展的成绩单;在昭通，种植马铃薯的建档立卡贫困户有19.2万户64万人，占全市建档立卡贫困人口的69.3%，马铃薯种植收入约占其家庭收入的32%，这是马铃薯产业支撑脱贫攻坚的有力说明。

　　近日，以“马铃薯与脱贫攻坚”为主题的第二十届中国马铃薯大会在云南昭通召开，更多的社会目光因为马铃薯产业向昭通聚焦。

　　昭通是乌蒙山集中连片特殊困难地区的重点区域，除水富县外，其余10个县区均属贫困县;马铃薯种植区域与连片特困地区高度吻合，马铃薯产业成为昭通市与脱贫攻坚联系最为紧密的产业。近年来，昭通市积极引进农业集团、龙头企业入驻，培育规模化种薯生产企业和专业合作社，产加销一条龙产业链更加完备、市场化更加完善，马铃薯产业已成为昭通高原特色农业六大主导产业之一，昭通也在实践中不断探索产业助推脱贫的新路径。

　　种薯扩繁

　　打通良种推广“最后一公里”

　　在鲁甸县水磨镇的马铃薯专业合作社原种扩繁基地内，上千亩的马铃薯长势喜人，紫色、白色的洋芋花开满山头，引得参观的人纷纷拿出手机、相机拍照，还有的踩着泥土走进田埂看花、观叶。

　　水磨镇是鲁甸县马铃薯产业的主产区之一，现有大春马铃薯种植面积6.6万亩，占全县的三分之一。为实现传统马铃薯产业的提质增效，水磨镇规划建设种薯扩繁基地3.2万亩，采取种植技术指导、组建专业合作社、引进龙头企业等方式，全面推广新品种云薯505、威芋5号，实现马铃薯产业良种良法全覆盖。

　　事实上，鲁甸县曾因马铃薯种薯退化问题，亩产一度低于1000公斤。鲁甸县水磨镇农技站站长刘颖告诉记者：“现在推广种植的云薯505和威芋5号这两个品种，是经过两年努力找到的适应当地种植的品种，测产达到每亩4012公斤。”近年来，鲁甸县把马铃薯产业作为产业扶贫的重要支撑，以良种良法推广、专业合作社示范带动、探索“党支部+合作社+农户”模式为重点，在25个马铃薯主产村组建专业合作社，主产区1.5万余户建档立卡贫困户全部加入合作社。

　　鲁甸县农业局副局长吕明良介绍：“除了种植技术推广外，县农业部门加大优质种薯推广力度，向主产区贫困户免费提供优质种薯，示范带动全县马铃薯产业发展。目前，全县已发放马铃薯种薯8500吨，实现马铃薯主产区建档立卡贫困户良种良法推广全覆盖。”

　　在大力发展马铃薯种薯扩繁基地的过程中，农技人员指导农户双行起垄、标准化种植，达到产量质量双提升。刘颖介绍，当地通过实行统一精细整地、统一选用优质良种集中采购发放、统一播种节令、统一规格化种植、统一双行垄作、统一测土配方施肥、统一病虫害防治、统一收获、统一销售。标准上的统一，使得每家每户种植的马铃薯，成了标准化的、可计量化的农产品。

　　订单种植 加工原料本地化

　　天使和“噜咪啦”是昭通本土的两个国内知名土豆片品牌，但多年来，受品种、气候、种植技术等各种因素制约，昭通加工土豆片的原料本土化率并不高。昭通决心在政府倡导、企业支持、农户参与下，通过发展加工型马铃薯种植改变原料外调的局面，实现助农增收。

　　薯型光滑、芽口浅、原糖低、淀粉含量中偏上，是加工薯片的理想原料。2010年第一批适宜加工的马铃薯种薯由“噜咪啦”公司免费提供给黄家山村民小组，400亩加工型马铃薯种植区还签下了不低于1200元/吨的保护价协议订单，文屏镇马鹿沟村黄家山的66户村民成了“订单马铃薯”种植的受益者。

　　“订单马铃薯”经过两年发展，使种植户尝到了种植加工型马铃薯的甜头。看到身边有的农户实现了每年10万元以上收益，所有农户种植加工型马铃薯的积极性被调动起来了。

　　2012年，理世集团引导该村民小组成立“庆丰马铃薯种植专业合作社”，该组群众全部积极加入，当年基地种植面积扩大到了1000亩。之前的种薯、肥料等农资由公司免费提供，如今这些物资费用都需要从收购金里进行刨除，但这丝毫没有影响当地农户种植加工型马铃薯的积极性。

　　如今，黄家山马铃薯种植基地已经发展到4000亩，马铃薯产业俨然成了当地群众增收致富的支柱产业。通过种植加工型马铃薯，该村民小组建档立卡户每年可实现4.142万元收入，人均年收入增加3900元。

　　依托鲁甸县庆丰马铃薯种植专业合作社，理世集团以鲁甸县文屏、江底和火德红片区交界区域为核心区，配套自建优质加工型马铃薯示范基地1万余亩，辐射带动周边不低于3万亩种植规模，涉及1.3万余户种植户通过种植马铃薯实现增收致富，其中贫困户3000余户。

　　理世集团工会主席、投资发展中心总监刘元省介绍，结合企业规模化扩建项目的投入运营，企业两个生产基地鲜切马铃薯片生产规模将达到年产1.5万吨，年使用加工型马铃薯将达到10万吨。该公司将切实把优质加工型马铃薯基地作为“第一车间”来打造，准备通过三年时间逐年推进，建成不低于20万亩优质加工型马铃薯的种植规模，与之配套，将涉及3万余户种植户，辐射并带动周边种植，促进加工型马铃薯产业链形成，推动马铃薯产业发展，助推地方扶贫攻坚。

　　展会为媒 打出“云薯”新名片

　　开幕仪式、学术分会、现场观摩、马铃薯学术委员会例会、闭幕演出……为期3天的2018年中国马铃薯大会精彩纷呈。大会期间，来自全国各地的285家参展企业展示宣传了自己的特色农产品;政府与企业、企业与企业之间进行了面对面的交流，达成了合作的共识，共签订36个合作项目，签约资金达86.6亿元。

　　“马铃薯大会规模大，参加人数多，地方领导重视，产业链的延伸也做得比较好，昭通人民的热情，这些给我的印象都非常深。”甘肃省兰州市榆中佰凡马铃薯种植农民合作社联合社理事长袁军锋说。来自重庆薯光农业科技开发有限公司的李晓华说：“昭通的马铃薯产业种植面积大，生产设备先进，效益可观，希望能够跟昭通在原原种的科技繁育方面进行技术和市场的合作，形成订单合作，达到互补双赢。”

　　的确如此，2018年中国马铃薯大会，搭建了全国性马铃薯学术交流和研讨平台，增进了马铃薯业界交流与合作，为昭通学习借鉴马铃薯产业先进技术和经验，加强科研、生产、经贸合作提供了机遇。

　　“大会的举办有利于全面展示云南省马铃薯产业发展取得的成就，宣传和推介云薯品牌、云南高原特色农产品、绿色食品品牌，推动全省马铃薯产业绿色高质量发展，提高云南省马铃薯产业整体影响力和市场竞争力。”昭通市委书记杨亚林说，全市上下将以此次马铃薯大会为契机，一鼓作气坚决发展马铃薯产业，按照实现良种配良法、高度组织化和集约化模式、党支部+合作社“三个全覆盖”的要求，严格标准、严格规范、严格管理，探索一条以马铃薯产业为支撑的高质量发展之路;把土地、群众、合作社等资源整合起来，着力用现代经济、现代农业发展的新理念、新技术、新机制实现马铃薯品质的提质增效和根本转变，用好“支部+合作社+贫困户”的运作模式，实现产供销一体化经营、一条龙服务，组织带动贫困群众发展产业、增收致富。

　　据了解，十三五以来，昭通市立足资源禀赋和产业基础，将马铃薯产业作为昭通高原特色农业六大主导产业之一进行重点培育，全力打造“立足大西南，面向南亚、东南亚国家优质种薯供应基地”，制定出台了《关于加快发展马铃薯产业助推脱贫攻坚的意见》及年度实施方案，目标是到2020年全市马铃薯种植发展到320万亩、鲜薯产量达640万吨、农业产值89亿元，马铃薯产业将成为推动昭通社会经济发展的生力军、贫困山区人民稳定脱贫的主导产业。