在浙江杭州举行的首届中国国际茶叶博览会历时4天落下帷幕。截至20日下午，初步统计实现现场交易额近6780万元，其中茶叶现场交易额4920万元、交易量25.5吨;意向交易额35.37亿元，其中茶叶意向交易额34.28亿元。中国茶产业的发展成就得到首次集中展示，论坛交流、茶艺表演、茶咖品鉴等活动精彩纷呈，搭建了多层次、多元化的茶文化交流合作平台，弘扬了茶文化的精髓与魅力。

　　展会现场 是大课堂更是大平台

　　就读于浙江传媒学院的余懿利用周末时间陪来杭州探亲的妈妈一起逛茶博会，“感觉学到了很多东西，第一次尝到了安化黑茶、猫屎咖啡，第一次在现场看到了炒茶、陶制茶具制作。”

　　从无锡赶来的孙林曾就职于茶叶研究所，今年打算创办自己的茶叶品牌。“听说有这样的展会就赶来了，对我来说是难得的学习机会。在这里，我主要寻觅新鲜事物，比如新的炒茶设备、新的制茶工艺、新的包装和保鲜技术，还有新的茶叶制品。”

　　浙江展厅内，“百鸟争鸣”，新昌县群星茶叶公司经理周玉翔正在向大家展示一款包装成香烟样的“大佛龙井”，“我们除了制作茶叶还成立了一家保鲜公司，绿茶的保鲜非常重要，否则容易变色、串味，影响品质。这款包装既方便出差携带，又降低了对绿茶的储存要求。”

　　A馆的展示区内，热爱茶文化的读者们围在《茶人三部曲》作者、茅盾文学奖获得者王旭烽周围，与她现场交流索要签名，一部讲述中国茶人的命运长卷也在吸引着更多的读者。

　　中国茶叶博物馆不仅制作了立体地图，还把微景观搬到了展厅内。“我是来当志愿者的，很乐意向大家介绍茶博物馆的馆藏。”来自云南茶文化博物馆的吕良萍向记者介绍，目前全国已经有13省18家茶叶博物馆加入了“全国茶博物馆联盟”，旨在整合全国茶博物馆资源、茶文化旅游资源，共同探讨以茶博物馆为主阵地的“茶旅融合”的文化体验活动模式。

　　不远处，D馆序厅内，湖北恩施州专场茶叶推介会上，恩施州州长李建明正在邀请大家品尝富硒绿茶，“湖北恩施州拥有全国最大的富硒茶基地，茶园面积147万亩，茶叶产量9.5万吨，对全州320万农村居民人均可支配收入的贡献率达到7.2%。发展富硒茶是恩施扶贫的产业支撑和精准举措。”

　　17日，农业部牵头成立了中国茶产业联盟，将联合157家大型茶叶企业集团及科研单位，聚力技术创新、共创品牌、共拓市场，引领做强中国茶产业，助力农业转型升级。“相信今后会有更多机会了解行业发展动态和国际市场需求，他山之石以攻玉。”来自湖北的萧氏茶叶集团总经理刘三进认为，未来联盟将搭建更多茶叶营销推介平台，组织联盟成员参加国内外茶叶博览会等，宣传茶叶品牌，扩大品牌影响力。

　　品牌培育 在公众认知上下功夫

　　“怎么这么多西湖龙井，究竟是哪一家?”在茶博会展厅现场，记者听到有现场参观者发出这样的疑惑。在西湖龙井展厅内，杭州三和萃茶叶公司工作人员贾俊辉告诉记者，她也遇到了类似的情况：“一些消费者对‘西湖龙井’这个区域品牌认知不足，所以会产生误解，以为西湖龙井就是某一家公司的茶叶。”贾俊辉自浙江大学茶学系毕业后就开始从事茶叶的运营、销售，用她的话说，虽然对茶叶加工、制作工艺不及继续深造的同班同学，但在品茶、试茶上绝对是行家。“使用‘西湖龙井’地理标志要经过工商部门核准，区域品牌要获得使用许可，都要符合‘西湖龙井’的审评标准。”贾俊辉一边邀请参展者落座品尝，一边细心给消费者建议，“对于使用共同区域品牌的商家，如何选购还要考虑自己的口感喜好和承受价位。”

　　事实上，本次茶博会也充分从品牌展示角度考虑了展厅设计。在A、B、C、D这4个展馆内，既有按照省市布置的展厅，例如“福建厅”“云南厅”“山东厅”等，也有按照区域品牌设计的展区，例如“西湖龙井”“天府龙芽”“武夷岩茶”等。20日下午，原本定于在会议室举办的“总结大会”把会议地点搬到了D馆门口序厅，农业部副部长屈冬玉与十大茶叶区域公用品牌获得者代表站在一起，对他们取得的成绩表示祝贺。

　　此次被推选的品牌要具备几个基本条件：是农业部、国家质检总局等地理标志登记、注册、保护的区域公用品牌，年销售额5亿元以上，具有比较完善的区域品牌管理、保护与促进办法或政策规定，符合国家食品安全标准要求等。2017中国十大茶叶区域公用品牌推选专家委员会主任杨亚军介绍，此次评选还出了一个小插曲。“由于线上销售也是一项重要的评分指标，而申报单位所提供的线上销售额数据证明的来源有农业部门、商务部门、行业协会、销售平台等，渠道不一致，根据推选专家意见，最终确定以农业部门出具证明为准，没有提供农业部门证明的品牌，又补交了证明材料。”

　　“4天召开68场茶叶品牌推介活动，公布了中国十大茶叶区域公用品牌和中国茶叶区域优秀品牌，提升了茶叶品牌创建热情。”农业部副部长屈冬玉在茶博会总结大会上发言，讲台下不少茶企代表举着手机拍照、录像，隔离带外，更多的公众在场外驻足观望，见证属于诸多茶企的这一荣誉时刻。

　　一带一路 茶咖对话，共享共赢

　　中国是茶文化的发祥地。早在唐代，茶圣陆羽就编著了世界上第一部茶叶专著《茶经》。西汉张骞由长安出发向西行至中亚、西亚，开启了以茶换马的“陆上丝绸之路”。现在，全球产茶国和地区已达60多个，茶叶产量近600万吨，贸易量超过200万吨，饮茶人口超过20亿。

　　“茶产业已成为很多国家特别是发展中国家的农业支柱产业和农民收入的重要来源，茶文化已成为全世界共同的精神财富。一代又一代的‘丝路人’以茶为媒，以茶会友，架起了各国间合作的纽带、和平的桥梁。茶叶作为古丝绸之路的标志性产品，必将为推进‘一带一路’建设作出新的贡献。”农业部部长韩长赋在高峰论坛上作主旨发言。

　　阿尔及利亚驻华大使艾哈桑·布哈利法说，“一带一路”本来是一个历史概念、地理概念，现在是一个全球化的理念，通过全球化实现共赢。2014年，阿尔及利亚与中国签署全面战略伙伴关系协议后，中国成为阿尔及利亚的第一大合作伙伴。“茶叶是阿尔及利亚一个大宗的消费品，我们大部分茶叶都是从中国进口的，如果阿尔及利亚的气候允许，我们也愿意在阿尔及利亚发展茶叶种植。”

　　古代丝绸之路上中国三大出口商品之一——湖南安化黑茶，也在“一带一路”倡议下迎来新的发展机遇。湖南益阳正致力于打造500亿的黑茶产业，助推千亿湘茶产业发展。“湖南黑茶品质高，我们将历史文化特色和地域相结合打造了一系列特色品牌，安化黑茶获得越来越多消费者的认可和接受。”湖南益阳茶厂副总经理刘杏益在国际茶咖大会上向海内外嘉宾现场推介。

　　在河南展厅内，来自意大利、马来西亚、印尼、阿尔及利亚、英国等国的外宾围坐一起，在茶艺师的指点下品味河南信阳红茶。“我是华人，但是在印尼生活没有喝茶的习惯。这次很高兴受邀参加茶博会，我喜欢在这里品茶，也希望有更多中国游客喜欢我们生产的咖啡。”来自印度尼西亚的金华南洋商贸有限公司董事长金华向记者介绍，目前，她的公司每年向美国出口咖啡1000多公斤，这次参加茶博会也已收获了几百公斤的订单，“中国的电商非常发达，我已经收到了3家电商公司的邀请，等博览会结束后我会去考察。”

　　相信，在首届中国国际茶叶博览上大放异彩的茶叶与咖啡，都将从这里走向更远。