客家女创客创出种养新天地 ——记福建省龙岩市新型职业农民沈冬梅
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  沈冬梅生长在福建省龙岩市永定区堂堡乡的一个小山村,是个地道的客家人。在兄弟姐妹六人中,她排行老四。由于小时候父亲早逝,家里光景很差。贫寒的日子锻炼出冬梅勤俭、刻苦和坚韧的性格,而这正是客家女性的典型特征。

  不惑之年始创业

  2000年,已近不惑之年的沈冬梅从龙岩市佳丽斯公司下岗了。在就业无门的情况下,她揣着2万元下岗失业金回到家乡,决心开辟出一片新天地。

  家乡四周环山,大部分在家务工的村民都从事种养业。冬梅决定从事花生种植或生猪养殖。她首先找到农业部门的相关专家对山上的土质、海拔等进行检测,发现这里并不适合大规模种植花生。之后,她毅然决定从事生猪养殖。

  靠着2万元的失业金,她开始筹建起了猪舍。买完建筑材料,请了建筑师傅,为省钱自己还当起了小工。建猪舍的时候,她每天都累得直不起腰来,曾一度想过放弃养猪。然而,想到丈夫家还有那么多弟弟妹妹需要读书用钱,她咬牙坚持。猪舍建好后,她用家里剩下的最后一笔钱购买了50头母猪。

  接着,她遇到了创业路上的第一个难题——回款慢。母猪买回来后没有钱去购买饲料,而母猪至少要半年才会产仔。这半年期间只有投入没有产出,从没有向别人开口借钱的冬梅开始发愁了。她放下面子,找到了一家饲料经销商,协议先供应饲料,待生猪出栏销售后再结清饲料款。对于资金雄厚的创业者来说,可能这不算什么。但对冬梅来说,投进去的不仅有自己的精力,还有全家的希望。所以,不管日子有多艰难,刻在客家女性骨子里的坚韧都不允许冬梅在创业路上半途而废。

  创业的初期是无比艰辛的。作为一名真正的门外汉,冬梅每天抱着生猪养殖的书籍在猪舍认真学习,经常在猪舍一待就是一整天。只要区里有畜牧培训,她都积极报名参加。正因为自己的不懈努力,她很快成为周边有名的养猪能手。看着第一栏生猪顺利出栏,冬梅哭了,那是喜悦的泪水。她在心里告诉自己,苍天不负有心人,努力总是会有回报的。

  走上生态养殖致富路

  冬梅在一次畜牧养殖学习会上了解到,传统养殖粪尿污染非常严重,不仅对地面、空气、水源产生严重的影响,甚至还影响着人类的健康。经过一段时间的市场调研后,冬梅认为,多年传统的生猪养殖已不再适应社会发展的变化。养猪户们需要转变养殖思路,发展生态养殖才能真正致富。2005年,冬梅又做了一个大胆而正确的决定,筹资成立了福建省三宝生态农业综合开发有限公司,以便更好地发展生猪养殖业。

  经过7年的发展壮大,冬梅的养殖场已经具备了年出栏近万头生猪的能力。规模的不断扩大也带来了巨大的环保压力,虽然已经建起了10个共1800m3的沼气池,但是这么多生猪带来的沼液还是远远超出了沼气池能够处理的范围。剩余的沼液该怎么处理?冬梅看着这么多剩余的沼液紧皱眉头。沼液是天然的有机肥料,何不让它变废为宝?在山上种植农作物,这样沼液既能作为有机肥料,又能创造经济效益。想到这么多的沼液能够得到有效处理,冬梅笑了。

  同样是涉足陌生的领域,这次跟7年前不一样的是,冬梅积累了足够的资本和创业经验。她找农业专家对家乡的山林进行检测发现,这里的气候、土壤特别适合种植蜜柚。在确定种植品种后,冬梅每天挨家挨户地往农户家里跑,说服他们把猪场周边的山林租给她种植蜜柚。起初,不少村民都以种种理由推脱不肯出租。山林放在那边闲着也是闲着,拿来出租还能有租金,何乐而不为?冬梅跟村民磨破了嘴皮子,终于做通了村民的思想工作,在猪舍周边租下了400亩山林。虽然当地从事蜜柚种植的农户很少,但外地种植蜜柚的农户特别多。如何在蜜柚挂果后能够有一个好销路?冬梅陷入了沉思。再三斟酌之后,她决定引进当时的新品种——红心蜜柚。她找来挖掘机,在山上工作了2个多月,种上了1万株红心柚苗。在整个山场布上水管,把沼液都抽到山上浇灌柚树。既解决了环境污染问题,又实现了沼液的有效利用。经过4年的精心呵护,1万株蜜柚硕果累累。因为使用的是天然有机肥料,蜜柚的口感俱佳,产品远销香港、上海、广州等地,深受客商青睐。

  目前,冬梅还计划投入资金建设一个有机肥厂。她想把分离出来的猪粪进行加工处理变废为宝,真正实现污水处理零排放;不断加大周边绿化力度,逐步建设成花园式养殖场。

  冬梅的公司自此实现了生态立体经营,通过“公司+基地+农户”的运行模式,依托公司先进的技术、优良的品质、优质的饲料和广泛的客源,发展周边生猪和果树种植,带动周边500多户,取得了较好的经济效益和社会效益。公司于2008年和2011年被龙岩市政府授予农业产业化龙头企业;2008年获农业部无公害产地和产品认证;2009年列入中央预算内投资补助的生猪标准化规模养殖场建设项目;2011年通过了升级示范场验收;2012年被评为国家生猪标准化示范场。她本人也于2013年11月被永定区政府认定为新型职业农民。

  大家富才是真的富

  目前,冬梅公司的规模已经稳定在生猪出栏6000多头,年产值达1200万元,年纯收入70多万元;1.3万棵柚树年产80多万斤,产值250多万元,年纯收入160万元。富裕起来的冬梅心里依然记挂着小山村里还没有脱贫致富的父老乡亲。2011年,她创建了三宝红肉蜜柚专业合作社并出任理事长,主要从事蜜柚种植。冬梅为了合作社的事废寝忘食,每位新进的社员,冬梅都给予资金、苗木和技术的支持。她把农户集中起来,将自己的种植技术教给他们,并请来种植专家前来讲学,同时出资让社员参加各种培训。周边村民看到合作社办得红红火火,纷纷主动加入。

  经过几年的发展,合作社规模不断壮大,由最初成立时的6人发展到现在拥有成员160余人。合作社的市场竞争力和经济效益都得到了快速提升。当地村民说起她,无不敬佩地竖起大拇指。

  冬梅觉得关心社会公益事业和带动周边村民发展生猪养殖、蜜柚种植产业,增加他们收入,是她责无旁贷的义务。村里要修建乡村公路,她第一时间送上20万元。家庭困难的,她主动上门鼓励其种植蜜柚,以改变现状。家里小孩多、生活困难的,她都第一时间让他们进入蜜柚园工作,改善他们的生活现状。对于村里的贫困学生,她都热心助学,出资帮助他们完成学业。

  著名诗人汪国真的《热爱生命》有一段是这么写的:“我不去想是否能够成功,既然选择了远方,便只顾风雨兼程。”这几句诗是冬梅风雨兼程的创业之路上内心最真实的写照。头戴凉帽,身穿大襟,背着小孩,手扶犁耙,赤足劳作在田野,是传统客家女性的形象。而在新时代,越来越多的客家女性像冬梅一样,在创业之路上胆大心细、坚韧不拔,在商场中巾帼不让须眉,很好地诠释了现代客家女性的新形象。

  (中央农业广播电视学校供稿)

责任编辑:王萍
    
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