最近调研时发现这么一件事：因玉米价低惜售，一农户将自家去年收获的5000多公斤玉米一直堆放在闲房里，最近打开时竟发现大部分玉米受到虫蛀，部分玉米发霉变质，另有不少玉米被老鼠偷吃，损失严重。据了解，类似上述因缺乏科学储粮方法而导致家中存粮遭到损失的情况，在不少地方发生。

　　时下农户家中存粮方法不妥表现在以下五个方面：一是在收晒时造成了污染。比如，有的农户习惯在砂石公路的路面上脱粒，致使粮食内混入过多的沙粒及泥灰;有的农户喜欢在柏油路面上翻晒，致使粮食受到柏油的污染;二是未彻底晒干就急于收藏，致使在储存中引发出芽或霉变;三是因存放场所或储存器具不妥，加上缺乏必要的杀虫处理，以致粮食或受潮或受污染或被虫蛀鼠咬;四是粮仓选址不合理，加上缺乏通风及正常翻晒，从而导致粮食受潮变质;五是在自己家中熏蒸杀虫时因配药不当或操作技术不规范而造成粮食被污染等等。

　　农户把多余的粮食存放在家中并非不可，但在储存方法上必须注重科学。否则，粮食就会变质受损，这不仅给农户自身造成经济损失，也给国家造成损失。

　　笔者建议：首先，要提高农民安全储粮意识，引导和教育农民树立安全储粮观念，珍惜劳动成果。同时农户必须多加学习，不断总结经验教训，多掌握稳妥的储存方法。其次，各地基层科技、粮食等部门要加强宣传与技术辅导。通过报刊、电视广播大力宣传，培训技术骨干，派员上门辅导等途径，给农户传授各种科学的家庭储粮方法与技术。第三，国家尽快研发出简便安全，适应农户的储粮新技术、新办法，设法统筹解决农民储粮设施投入不足的问题。各地国有粮库利用先进的管理技术和上规模的仓储能力，开展代管代储，或进行粮油兑换、粮食折现。从而最大程度减少农民在储粮过程中出现的损失。

　　(山西省壶关县树掌中心校)