擦亮中国品牌 做强现代农业——新时期中国农业品牌建设综述
时间: 来源:农村工作通讯-中国农村网 作者:牛震 字号:【

  品牌,在我国有着悠久的历史渊源,农耕文明更是赋予了品牌持久的生命力。新时期,如何擦亮中国农业品牌,进一步做强农产品加工业和现代农业,让广大农民的腰包鼓起来?近年来,我国农业品牌创建热情高涨,各地政府强力务实推动,社会全体积极参与,一大批特色鲜明、质量过硬、信誉可靠的农业品牌脱颖而出,如五常大米、信阳毛尖、阳澄湖大闸蟹等等,不胜枚举。

  农业品牌创建,一项国家战略的重大举措

  “中国有13亿人口,要靠我们自己稳住粮食生产。粮食也要打出品牌”“推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变”“推动中国从制造大国转向制造强国。实现中国制造复兴和升级,再造中国制造新优势、新品牌”……党的十八大以来,党中央国务院高度重视农业品牌创建推进工作,将农业品牌建设提升到国家战略高度。

  2017年中央一号文件,将深入推进农业供给侧结构性改革作为当前和今后一个时期农业农村工作的主线。从“量变”到“质变”,按照党中央、国务院的部署,我国农业发展将通过大力发展农业品牌,实现农产品供求由低水平平衡到高水平平衡,由主要满足农产品“量”的需要,向更加注重满足“质”的需求转变。中国农业的供给侧结构性改革和农产品加工业转型升级之路也由此翻开新的篇章。今年年初,农业部发布了《农业部关于2017年农业品牌推进年工作的通知》,并将2017年确定为农业品牌推进年。

  4月17日,由农业部、河南省人民政府主办,全国农产品加工业发展和农业品牌创建推进工作会在河南省郑州市召开。据悉,这也是第一次全国性的农业品牌工作会议。

  加工业是品牌建设的基础,品牌建设又会引领和驱动加工业发展。“农产品加工业是新时期我国农业农村经济发展的又一次重大机遇,要像当年抓乡镇企业那样抓加工业。”农业部部长韩长赋与会讲话中指出,在下一步发展思路上,要贯彻国办有关意见,坚持以改革为动力、市场需求为导向、增加农民收入为核心、转变发展方式为引领、绿色发展为方向、一二三产融合为路径,推动农产品加工业大发展。为此,他提出五个“大力推进”:大力推进加工业向重点区域聚集发展,大力推进利益联结机制创新,大力推进农产品加工重点领域加快发展,大力推进公共关键技术装备攻关,大力推进政策落实。

  农业品牌创建,一项实现“双增”的可靠机制

  发展品牌农业是实现农业增效,农民增收的重要举措。

  天赐乌蒙山宝,地道毕节“珍”好。“毕节的农产品资源十分丰富,盛产核桃、茶叶、辣椒、马铃薯等农特产品。如今,品牌农业正成为毕节农业发展一条新路子。”4月17日上午,由中国农村杂志社、中国农业电影电视中心、新华社《中国名牌》杂志社、河南省农业厅主办的全国农产品加工业发展和农业品牌创建推进工作会分会场“中国农业发展论坛”上,贵州省毕节市委常委、副市长王一民接受记者采访时说。

  据介绍,早些年由于喀斯特地形地貌特征突出,农业产业规模较小,品牌意识不强等原因,导致毕节农产品品种繁多,品牌杂乱,包装粗糙,在一定程度上制约和影响了全市特色农产品的外销和市场形象。毕节市顺应大品牌趋势,认真研究山地农业经济规律,进一步审视自身发展现状,梳理自身资源特点,提出打造覆盖全市农产品大品牌的构想。2014年,毕节市邀请浙江大学CARD中国农业品牌研究中心团队成功为其策划了全省第一个农产品区域公用品牌“乌蒙山宝·毕节珍好”。三年来,毕节市通过制定公用品牌管理办法,授权民营企业组建“贵州省毕节珍好农产品开发责任公司”对品牌进行统一运营,精心评选出全市79家企业113个产品授予“毕节珍好”品牌使用权,制作了“毕节珍好”专款产品包装,依托农业大数据中心,建立了质量追溯二维码;在市内各县(区)设立了17家“毕节珍好”专卖店,在深圳、广州、北京、杭州等12个大中城市开设直销店;在淘宝、京东等电商平台上开设电子商务商铺,在网上开设了电子交易平台,与毕节邮政局建立物流战略合作协议……这些措施有力提升了“乌蒙山宝·毕节珍好”公用品牌的市场知名度和占有率。2016年,各类“乌蒙山宝·毕节珍好”农特产品销售额突破3亿元,通过公用品牌效应实现农产品平均溢价30%以上,直接带动全市5万多农户发展生态特色农产品增收。

  论坛会场内,针对农业品牌建设的话题,与会嘉宾与代表们积极发言,慷慨激昂;会场外,来自全国各地的优质农产品琳琅满目,分布于“农产品地理标识”“中国十大苹果”“中国奶业协会”等各大展区,各企业相关负责人纷纷向路过人员介绍自家产品的特点。

  “自从去年我们南村果园的苹果入选了烟台苹果十大品牌,苹果不仅更畅销了,而且价格也提高了不少,现在种苹果的果农又多了不少。烟台苹果这块牌子,已经成为我们当地果农增收的有效名片。”山东省龙口市北马镇“南村果园”老板邵刚告诉记者。

  “品牌的影响力需要积累,创品牌的过程中,既要有高的标准,更要每一步脚踏实地,扎扎实实,一丝不苟抓好各个环节,最后让市场说话,让群众说话。”习近平总书记在河北张家口调研乳品企业时指出。

  近年来,农民收入结构发生了重大变化,农业生产经营收入比重逐渐降低,农业生产资源也受到了极大挑战,农民收入增速放缓,农产品区域性、结构性和季节性过剩时有发生,普通农产品滞销或价格低迷,直接影响了农业增效、农民增收,与此同时,市场调查发现,品牌农产品价格坚挺,市场销售火爆,已经成为农产品销售中的重要生力军。因此,大力发展品牌农产品,是实现农产品增值,拓展市场,促进农民增收致富的重要途径。

  农业品牌创建,一条“强农梦”的必由之路

  品牌是消费者对企业及其产品特点、售后服务、文化价值的一种综合评价和认知。如今,农产品市场竞争的焦点在于品牌,品牌已经成为农产品溢价、获取更高利润的“法宝”。同时,品牌是企业核心竞争力和综合实力的集中体现。发展品牌农业是建设现代农业的一项重要内容,对转变农业发展方式、发展优势特色产业、提高农业综合生产能力和实现农业增效、农民增收和产业扶贫具有重要意义。

  农业品牌是农业综合竞争力的显著标志。当前我国已进入质量兴农、品牌发展的新时代,未来5至10年,将是中国农业品牌发展壮大的黄金时期。农业部部长韩长赋表示,要举起“品牌”这杆大旗,以品牌覆盖带动“种养加”发展,用品牌覆盖农业全产业链条,打造区域品牌、企业品牌、产品品牌“新三品”,促进种养加上水平、农业质量效益全提升。他特别强调,农产品加工业发展和农业品牌创建是农业农村创新的领域,是农业农村的“双创”,要将其作为长期抓、经常抓的战略性任务抓实、抓好,推动农业转型升级、农业供给侧结构性改革开创新局面。

  素有“中原粮仓”之称的河南省,用1/16的土地,生产了全国1/10的粮食。在当地,面食尤其受欢迎。因为充足的原料供应,为河南省发展农产品加工业提供了坚实基础。据统计,目前河南全省小麦粉和挂面产量占全国的37%,每3包方便面有1包产自河南,每10个饺子、汤圆有7个产自河南,火腿肠占半壁江山,馒头1/4产自河南,一大批“河南造”农产品摆上了国人餐桌。双汇火腿肠、思念汤圆、三全水饺、花花牛乳制品、好想你红枣等,已成为国人熟知的农产品品牌。

  “当前我国经济发展进入新常态,破解农业发展难题,要求我们必须加快农业发展方式转变,走出一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。”河南省省长陈润儿在全国农产品加工业发展和农业品牌创建推进工作会致辞中说,河南正努力实现“从卖原料向卖产品、大粮仓向大餐桌、创品牌向创标准”的转变。河南在加快新型工业化、城镇化进程中同步推进农业现代化,大力推进粮食生产核心区建设,积极发展现代农业产业集群和畜产品生产加工基地,农产品生产加工产业蓬勃发展,一大批知名农产品和农业品牌在市场上涌现,“信阳毛尖”“灵宝苹果”“铁棍山药”等产品享誉全国,“双汇”“三全”“雏鹰”“思念”“好想你”等品牌迈向世界。2016年,全省食品工业增加值占到规模以上工业增加值的15.6%。

  一路走来,我国农业品牌从创建起步到发展至今,总结出一批行之有效的经验和模式。但从全面来看,我国农业还是产品数量多、知名品牌杂而少,特别是在国际上叫得响的牌子更少。譬如,在种子行业来看,中国是种业大国,但非种业强国。每年种子总用量约占世界种子市场总规模的20%。中国种子市场化时间不长,自《种子法》颁布实施以来发展较快,种子企业规模和行业市场规模都得到快速发展,但也存在行业集中度低、育种研发能力弱、知名品牌较少等问题。

  品牌盛则农业盛,品牌强则农业强。农业品牌创建是农业转方式、调结构的有力抓手,品牌化是中国农业的新方向,也是未来中国农业的新常态。农业品牌化建设是一项系统工程,需要从中央到地方,从市场到消费者的共同参与,形成合力进而推动我国农业品牌化建设迈上新的台阶。当前,做好农业品牌的创建推进工作,擦亮中国农产品这块“品牌”,有利于提升中国农产品的国际市场竞争力,是增强中国综合实力的重要途径,也是实现“强农梦”,助推实现“中国梦”的必然选择和方向。

责任编辑:蔡薇萍
    
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