农业产业链有没有金可掘?从美国的数据上看,从农场产出农产品到消费者最终消费,其产值大约是1:9,可见这个产业链增加值的分布主要不在农场,而是在离开农场以后的其他地方。在中国的一些区域也是类似的情况。农业产业链价值的增加,我们不能只盯着农户。怎么掘金?产业链掘金的企业组织,一定要规模大,在国际上农业发达的国家,农业品牌的载体、背后经营这个品牌的组织非常大。此外,只讲在产业链上承载品牌的企业组织这一点还不够,在发达国家这个组织的所有者主要是农民专业合作社,比如乳业世界前十的品牌中有八个跟合作社有关系,但在中国乳业所有的品牌的经营者中没有一个是合作社,要意识到搞好专业合作社将对品牌的发展起到非常重要的作用。谁来掘金?根据我掌握的资料,农业发达的国家专业农户的收入只占农场总收入的20%左右。这说明如果离开农业产业链的话,农业已经是专业化、规模化的。20%以外的收入来自哪儿?来自农场以外的、更重要的农业产业链上,这就告诉我们到底是谁来掘金。
(来源:人民论坛网)
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