“俺们这儿家家户户种谷子。俺家种了10亩，今年收了4000斤谷子。”河北省蔚县下宫村乡东庄头村67岁的老汉姚德全告诉记者：“现在谷子的价格不到两块钱一斤，往年最高的时候能卖到三块多。听说县里引进了大企业，收购俺们的谷子，盼着有个好价格。”

　　姚德全口中的“大企业”就是益海嘉里集团。蔚县积极对接世界500强旗下企业益海嘉里集团，通过发展小米产业，探索出一条“订单种植、品牌营销、盈利反哺、扶贫助学”的扶贫模式，实现贫困户持续稳定脱贫。在这个模式下，农户和合作社按照统一的种植标准来种地;本地的龙头企业萝川贡米公司按照合同指导种植、收购谷子，按照益海嘉里的标准进行深加工;益海嘉里负责营销，利用金龙鱼的品牌和渠道把蔚县小米推向全国市场。产业大龙头牵手本地小龙头，本地小龙头带动合作社和农户，形成一条稳固的产业扶贫链条。

　　一个世界500强企业缘何走进蔚县，深度参与到当地的扶贫事业?这个扶贫模式的成效如何?近日，本刊记者走进素有“京西米粮川”之称的蔚县，一探究竟。

　　缘起爱心公益

　　“我们几年前开始在蔚县搞植树公益活动。”益海嘉里公共事务部高级经理张丽告诉记者。自2012年起，益海嘉里每年春天都会组织员工和社会爱心人士到蔚县翠屏山植树造林。2015年4月，益海嘉里油脂总监涂长明带队植树，听说当地深山里有群艰苦求学的孩子，便前去探望。

　　“当时我们到了下宫村乡果庄子小学，那里孩子的学习条件确实艰苦，大家当场将身上所带的现金全部捐给了学校。”张丽说，“此后我们自发结对子对特困家庭孩子开展一对一持续帮扶。”

　　在帮扶过程中，益海嘉里员工了解到谷子是当地主要作物，也是贫困家庭主要收入来源。“每年七月份进入雨季，雨水将山上的牛羊粪冲入地里，滋养地力。再加上我们这里海拔高、昼夜温差大，谷子品质优良，被誉为蔚州贡米。”下宫村乡党委书记张晓明介绍。可是，山区的交通不便，谷子很难卖出去。

　　“要帮助贫困家庭，可以帮他们卖卖小米。”涂长明的提议，得到大家的认同。接下来，益海嘉里的爱心人士启动了“爱心小米、助学有你”活动。他们筹款以每斤高于市场价1-2元在当地收购谷子，委托萝川贡米加工，封装成小袋“爱心小米”，发动公司食堂、集团员工、朋友客户认购，将溢价部分全部返还给当地贫困农户。从2015年开始，益海嘉里员工每年收购小米约5万斤，共计有200多户贫困家庭受益，平均每户年增收约2400元。

　　落定扶贫之约

　　以高于市场价收购、委托本地龙头加工、溢价返还，益海嘉里和萝川贡米以爱心为纽带，为贫困山区带来了希望。在这场爱心公益活动中，涂长明意识到，仅从物资上帮扶是治标之策，仅带动一户一村脱贫不过是“杯水车薪”，只有依托产业才能实现持续收益，拔掉穷根。

　　这场发自民间的公益活动引起了县委、县政府的高度重视。县委书记刘书锋、县长王树国多次和涂长明沟通，希望通过益海嘉里的参与，带动全县小米产业发展，让更多贫困户通过产业扶贫实现增收。

　　一方面是企业愿意更广泛地履行社会责任，一方面是政府期望引导更大的社会力量参与脱贫攻坚，双方一拍即合。不知不觉，这场爱心公益活动，孕育出益海嘉里蔚县小米产业扶贫模式的雏形。

　　为了抓住这个契机，今年3月，县委、县政府邀请到益海嘉里集团董事长郭孔丰来到蔚县考察。郭孔丰敏锐地意识到蔚县小米具备巨大的发展潜力。考察期间，郭孔丰初步与县委、县政府达成了发展贡米产业，助力脱贫攻坚的合作共识：共同打造“蔚州贡米”产业，发展延伸到杂粮产业、扶贫助学项目、养老产业等，助推蔚县脱贫攻坚。

　　回到公司后，郭孔丰立即召开会议，提出集团将蔚县小米作为重要产品推向市场，作为集团公益慈善项目将这场爱心公益活动延续下去。郭孔丰表示，实现蔚县全面脱贫的任务很艰巨，时间很紧迫，一方面要倾集团之力，把集团品牌、营销资源与蔚县的小米、杂粮等农产品资源全面对接，同时动员集团上下游合作伙伴共同参与，确保这个产业脱贫项目在最短时间内取得成效;而另一方面，蔚县要实现产业脱贫，单靠益海嘉里集团能力是有限的，因此还需尽快摸索方法、总结经验，形成一种可推广、可复制的产业脱贫模式，吸引更多有品牌、有实力、有担当的各类型企业，各自发挥所长，集社会之力带动蔚县相关产业同步发展，蔚县才能全面实现真脱贫、脱真贫。

　　这并不是一个简单决定。涂长明告诉记者，为了验证蔚县小米是否具有推向市场的潜质。在益海嘉里食堂，曾做过“实验”。他们在市场上采购了46种小米熬粥，请员工品尝“鉴定”，最终蔚县小米拔得头筹。将蔚县小米包装上市，在益海嘉里内部获得共识。

　　此后，张家口市政府与蔚县县委、县政府等领导多次登门拜访益海嘉里，商讨小米产业扶贫。郭孔丰表示，“蔚县不仅有小米杂粮等农副产品资源，而且有深厚的历史传承，更有古镇、剪纸、打树花等可供旅游开发的文化资源，一旦2018年京蔚高速全面通车，蔚县完全具备把自身打造成为北京的旅游后花园、生态菜篮子和养生休闲地的综合资源优势和条件”。

　　让扶贫模式落地生根

　　益海嘉里要帮蔚县卖小米，最激动的是贫困户。今年10月初，益海嘉里带领一批渠道客户翻山越岭，来到果庄子村观摩谷子产区。正在秋收的村民从四面八方涌过来。地里有村民正在挖土豆，田头的火堆旁有刚烤好的土豆，那是他们的“工作餐”。村民们捧上热乎乎的土豆，招呼益海嘉里的朋友品尝。

　　农民淳朴善良，但市场是无情的，不会因为身处弱势而眷顾他们。要帮助农民通过产业增收致富，关键是要把他们组织起来，以规模化标准化种植应对市场。

　　萝川贡米是益海嘉里在蔚县的合作企业，也是唯一的小米代加工厂。为了更好地对接益海嘉里，该公司在基地建设上采取“公司+基地+农户”的运营模式，实行统一规划、统一供种、统一种植、统一标准方案、统一技术要求、统一收购仓储，与农户签订保护价收购合同，已在宋家庄镇6个村建设有机贡米基地5000亩。2017年，公司与益海嘉里共同在下宫村乡东庄头、西庄头、果庄子等村签订谷子种植协议5000亩，带动农户2600户。

　　“引导农户组织起来，打造蔚州贡米生产基地，对接好益海嘉里的品牌和渠道，县委、县政府下了很大功夫。”副县长薛静洁告诉记者。

　　在蔚县小米产业扶贫模式中，品牌营销是带动蔚县小米产业发展的引擎。“我们发动了集团的全部渠道，预计今年金龙鱼爱心桃花小米销售量能达到2000吨，除了现有的基地产出，还需要大量采购贫困户的谷子。”涂长明说。

　　要借助好益海嘉里的品牌和渠道，蔚县的小米就必须达到益海嘉里的品质要求，提高和规范质量标准是蔚县小米产业发展的当务之急。益海嘉里创立“金龙鱼·爱心桃花小米”品牌，推进蔚县小米产业品牌化、规模化。同时，蔚县政府和益海嘉里共同商定加强贡米市场的管理，统一品牌商标，统一质量监管，不断规范贡米市场秩序。11月8日，中国小米产业峰会暨益海嘉里蔚县小米产业精准脱贫项目启动仪式隆重举行，现场签售小米200万斤。

　　“益海嘉里用品牌为蔚县小米的质量背书，用渠道将蔚县小米推向市场，将销售利润返还到县里用于脱贫攻坚事业。这体现了益海嘉里的社会担当。政府在其中充分发挥服务者、引导者的角色，为社会主体参与扶贫积极营造产业发展条件，引导贫困户融入产业链条，分享产业发展红利。”县委常委、副县长周学勤告诉记者。发展一个产业，带动一方经济，富裕一方百姓。一路走来，不难看出，蔚县的小米产业肩负起扶贫重任不是偶然，是政府、企业、市场等多方共同协力推动的结果。

　　“用十六个字来总结蔚县小米产业扶贫，就是：订单种植、品牌营销、盈利反哺、扶贫助学。”县委常委、农工部部长吕志明告诉记者。初步估算，蔚县的小米产业扶贫模式在实施后，可带动全县60%贫困户实现增收。实践证明，这是社会主体参与产业扶贫的一个可复制、可推广的好做法。