早调早受益——湖北省孝感市加快种植业结构调整的路径思考
时间: 来源:中国农村网 作者:罗胜龙 字号:【

地处湖北省中部的孝感市,种植业主要包括粮、棉、油、菜、果、茶的种植生产与加工,是整个孝感大农业的“底盘”。抓好孝感市种植业供给侧结构性改革,既是现代农业发展本身的需要,也是全局供给侧改革中的重要一环,早调早主动,早调早受益。

综合分析,孝感市种植业结构调整的核心要义是“粮提升、油保产、棉减少、菜果茶、优质化”。“十三五”期间,对孝感市来说,粮食总产量的增长不是主要任务,提升产能和提升质量安全更加重要。要通过高产农田区域划定与保护、高产农田建设、土壤有机质提升等工程,实施好藏粮于地,确保粮食生产能力提升;要通过优化品种结构,大力发展优质特色、绿色标准、品牌高价的粮食作物种植,提升优质粮食(香、粳、糯)等级数量比例和质量安全标准;稳定水稻、小麦生产种植,适应市场需求,适当扩大玉米种植,适时扩大薯类豆类作物;从发挥特色优势和稳定油菜产业平稳健康发展的大局着眼,叫响菜籽油荆楚牌,保证双低菜籽生产基地和产量,及时调整油料作物种植规模;要综合判断纤维产业新趋势,大幅减少棉花种植面积和产量;要紧盯市场,突出优质特色和品牌标准化菜果茶生产,加大以汉江流域百里水生蔬菜产业带、京港澳高速百里茶叶和大别山区百里优质林果等三个绿色长廊基地建设,促进农业增效、农民增收。

一是提升水稻品质,做强香、糯、粳“三大稻种”。香稻在全省既有以汤俭民育种团队为代表的核心技术优势,也有优良品种的繁育优势,还有大面积高产种植的优势,目前处于全省领先水平;糯稻生产以应城、孝南、云梦为中心形成了颇具规模的板块基地,要进一步保持应城全国糯稻生产第一县(市)的市场影响力和话语权;粳稻主要是以孝昌、孝南为中心的太子米品牌生产基地在全省影响力大,市场占有份额高,孝昌“籼改粳”工作走在全省前列,有利于新优粳稻品种的更新应用。要以“孝感香米”品牌为引领,分区域重点做精(应城)糯稻、做大(太子米)粳稻、做优香稻,在香、粳、糯稻内部,要进一步优化品种结构,淘汰国标三级稻米普通大路货的杂交品种。香稻要选用全香型产量高品质优加工食用性能佳的综合性状好的优良品种进行规模连片开发,如鄂香2号等国标一级优质香米,粳稻要优选蛋白质含量高、无腹白、全香型、蒸煮有韧性的高产品种,如鄂晚17、长粒香粳等全香型优质晚粳,糯稻要选择具有“珍珠糯”品质、高于“珍珠糯”产量、综合抗性好的鄂糯10号、红糯68等优良糯稻品种。

二是做好玉米作物市场化调整。从孝感市近年玉米生产种植发展的实际情况来看,鲜食甜玉米具备效益优势,不仅不应调减面积,反而应该增加种植面积,保持饲料高产玉米约占整个玉米种植面积的三分之一左右。孝感市的畜牧业是以猪、鸡、鸭、鹅耗粮型畜牧业为主体,饲料玉米的降价,有利于耗粮型畜牧业生产降低养殖成本,扩大规模发展。这里必须清楚地说明,国家要求调减的是“镰刀弯”地区集中玉米产区,孝感市发展玉米种植,不是违反国家政策唱反调,是结合孝感实际的创新优化,是提档升级的供给侧结构性改革的举措之一。

三是薯类、豆类、花生作物顺势而为。应抓住国家实施“马铃薯主食化工程”的发展机遇,巩固孝感市马铃薯规模板块基地,抓好品种更新换代,提升市场差异化销售和品牌化高价高效水平。在红薯生产种植方面,要按照多用途化(生薯、加工粉条、叶用蔬菜)基地生产要求因时适市发展生产。在豆类作物方面,常年种植面积超20万亩,主要是作为菜用青豆进行开发种植,今后要按照市场高价畅销的要求,更新品种品质,发展适度规模,基地化种植。花生种植主要集中在大悟、孝昌等丘陵缺水地区,孝感市常年种植面积45万亩,由于市场波动较大,主产地区要在保护传统优势产品产业的前提下,低价年份保持种植面积基本稳定,高价年份把握时机扩大种植,夺取高产高效。

四是稳定小麦、油菜种植面积。孝感是全国中筋小麦生产的南端过渡地区,常年种植面积150万亩左右,小麦产量7亿斤以上,占全年粮食总产的六分之一。“十三五”期间,全市小麦生产目标是稳定面积,主攻机械化高产栽培综合技术应用推广,促进平衡增产。孝感作为全国长江流域双低油菜产业带的重要组成部分,要继续努力为这一“湖北名片”增光添彩,决不能采取简单地大幅调减油菜种植面积,直接造成油菜产品产业的萎缩。要从优良品种选择、连片规模种植、绿色标准化生产、产品单收单贮单加工、发展浓香型压榨双低菜籽油加工、就地转化高价销售和直播增密、机械操作、观光旅游、一菜多用等省工节本、多用高效、秸秆还田、综合开发利用技术上下功夫,寻找新突破,确保种植面积稳定在100万亩以上,既保证食用油安全,又防止产品产业大幅波动。要通过争取全国长江流域双低油菜产业带保护区项目政策资金的支持,赢得新发展。

五是调减棉花作物。随着国家棉花产区布局的调整,化学纤维的替代,加上国外进口原棉的冲击,孝感市“十三五”棉花种植将逐步调减种植规模至20万亩,保证万亩高产创建项目实施基地和高效间套茬口自用棉生产。

六是推进蔬菜、茶叶、水果供给侧优化升级。要充分发挥武汉“大菜园”的天然优势,抢抓菜价高、市场需求大、菜农增收多的有利时机,突出优质特色品种种类,以实施绿色高效标准园建设项目为抓手,以鲜之源、绿丰、天然农庄等蔬菜种植公司为载体,以“富硒莲藕”、“唐宋白花菜”和“云梦藜蒿”等一批知名品牌为“卖点”,抢占市场制高点,打造汉江流域水生、速生蔬菜百里绿色长廊,建设25万亩汉江府河流域莲藕基地、10万亩设施标准化蔬菜生产基地,稳定城郊常年蔬菜基地面积70万亩,带动全市蔬菜生产扩优质、壮特色、多种多收。在茶叶种植方面,要狠抓京港澳高速从大悟三里镇经孝昌至孝南西河镇一线的23个乡镇,发展60万亩优质高产茶园,以悟道茶、福良山、管氏等知名企业为龙头,重点建设茶苗繁育基地、茶叶种植基地、茶产品加工产业园和贸易城等项目,提升绿茶,开发红茶、白茶、黑茶和茶衍生产品,形成“中俄万里茶道”湖北孝感百里茶叶绿色高效长廊。在水果生产方面,要依托省级大别山经济试验开发区建设战略,叫响湖北名桃“七仙红”品牌,建成以孝昌、孝南、大悟为主体,安陆、应城为补充的30万亩优质桃基地,年产“七仙红”硬肉鲜桃40万吨、产值30亿元的桃产业集群,同时带动玉皇李、沾化冬枣等地方特色名果壮大发展。

(作者系湖北省孝感市农业局党组书记、局长)

责任编辑:蔡薇萍
    
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