贾拴成:小薯苗成就红薯大王
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在河北省红薯种植界提起贾拴成,从专家到老农户,没有人不知道。1996年,贾拴成步入红薯种植、培育、推广的领域,十多年来,他苦心钻研红薯种植,并于2005年成立了新农薯业中心、新乐市红薯协会和新乐市红薯种植专业合作社,带动种植户达10000多户,被农户亲切地称为“红薯大王”。

机遇——电台听来致富信息

1995年,19岁的贾拴成高考落榜,就在许多同学选择外出打工的时候,他却选择了回河北省新乐市老家务农。那时,家里承包着二十几亩沙荒地,辛苦了一年之后,种两茬玉米、小麦挣不了多少钱,就算是种花生,每亩也只能挣四五百元钱。

如何能在同样的地里挣更多的钱?这让初出茅庐的贾拴成陷入了思索。就在这时,一条河南商丘农科所研发的高产红薯的消息让他眼前一亮。广播里说,这种红薯亩产能达到1万多公斤。而当时新乐本地的红薯亩产只有1千多公斤。要是这条消息准确的话,那一亩地红薯就能挣好几千元钱呢!

耳听为虚,眼见为实。第二年春节刚过,贾拴成和哥哥踏上了去商丘的火车,从那里把新品种52-7,也就是现在的玉薯十号“请”回了新乐,在自家地里试种了两亩。就在这年秋天,他家的红薯大丰收,亩产近1万公斤,每个红薯的个头足有足球那么大,而且因为52-7的上市期正好赶上了陈红薯已卖完,当地新红薯还未上市的空档期,所以每公斤红薯的售价高达一元,两亩试种的红薯田当年纯利润就足足挣了1万多元!

这一试,一击即中,极大鼓舞了贾拴成的信心,也让他认准了红薯种植这条发家路。

创新——潜心培育红薯新品

虽然第一年的成功让贾拴成乐开了花,可这开心中也有让人忧心的地方。原来52-7虽然高产,可既不甜也不面的口感却让老百姓不太喜欢。“一锤子买卖”做不长久,还得从提高品质上想办法。于是贾拴成二访河南商丘农科所,又从他们那里“请”来了52-7的两个姐妹系品种——淀粉型的S-01、食用型的S-02。随后,他又从南京农科所引进了品质更好的苏薯8号。

在不断从外地引进新品种的同时,《作物栽培学》、《甘薯栽培技术》等各种科技书籍成了他农闲时不离手的伙伴,各个农科所的专家也成了他的指导老师,一旦在红薯种植方面有了疑问,看书弄不明白的,就请教专家。就这样,贾拴成逐渐由一个普通的红薯种植户转变为熟知各种专业知识的种植能手。

功夫不负有心人。1999年,在红薯种植过程中,贾拴成偶然发现了一些变异红薯。能不能自己搞杂交?脑子里突然闪现的这个想法,让他兴奋起来。可一个土生土长的农民要搞高精的杂交技术,难度之大真不敢想象。他并没有被困难吓倒,经过一番刻苦钻研,熟悉了杂交所需的各项技术。2000年,贾拴成正式开始了红薯杂交实验。三年后,一种淀粉型的红薯新品种在他的新农薯业基地诞生了,贾拴成把这一新品种命名为“新农1号”。2004年这一品种凭借良好的品质在河北省得到了大面积推广。

随后,他又陆续选育出了淀粉型新农2号,食用型新农3号、新农4号等多个新品红薯。其中红薯新农1号、新农4号在北京国际农展会及廊坊农展会上得到了好评。在自己培育新品种的同时,贾拴成还从全国多个农科所引进了美国黑薯、日本黄金薯、北京533、脱毒徐薯等40多个新品种,这些新品种在他的红薯种植实验基地均引种成功。

在红薯种植过程中,贾栓成了解到,只有把薯苗中存在的病原体全部消除掉,才能保证红薯的口感和品质,而且经过“脱毒”的红薯还在产量上能提高三四成,营养价值也更高。贾拴成经过不断摸索,成功研究出了红薯种子脱毒、小拱棚育苗、大屋窖储藏等新技术。通过这些新技术的推广应用,种苗不仅品质得到了保证,成本也得到了很好的控制。

在传统的红薯种植模式中,需要在春季平整好土地,栽好薯苗之后,连续两次用大水漫灌的方式把地洇透,以保证红薯的活苗率。这种方法不仅费水、费电,而且红薯的出苗时间还长。为提高红薯种植效益,缩短缓苗期,贾栓成培育的苗子,在出苗前三天就揭棚晒苗,让苗子接触正常温度,这样在定植的时候就不会出现倒苗、死苗。他还经过不断摸索,在全国率先提出了红薯水浇地旱作高产栽培技术。采用这套技术,不仅省水、省电,出苗早、杂草少,对果实后期膨大也有利,而且用工还少,仅此项技术的应用,每亩就能节支增产近400元。

责任——带领乡亲集体致富

虽然贾拴成的红薯事业越做越好,可他却总觉得缺了点啥。他想到刚开始跑市场的时候,都是自己拿着样品一家一家地推销,其中的难处说也说不尽。现在成功了,就应该把自己的经验拿出来给大伙分享,让更多的种植户尽量少走些弯路。

在这种思想的激励下,2005年10月,贾拴成成立了新农薯业中心、新乐市红薯协会和新乐市红薯种植专业合作社,免费为农民提供红薯种植技术。同时,贾拴成还以新乐市农业信息中心为依托,设立了红薯协会网站,并且加入全国农业信息联播一站通,扩大新乐红薯的宣传力度。到目前为止,协会现有本地会员800多名,网上会员2000多名,带动种植户达10000多户。

为了更好地服务广大薯农,2009年贾拴成在河北省科协的帮助下成立了河北省农技协甘薯专业委员会,并担任该委员会主任,在贾拴成的带动下,新乐市的红薯种植面积达到了5万多亩。同时,为了保证销路,还由红薯协会牵头开设了销售窗口,分别在北京、内蒙、山西等地设立了新乐红薯经销点,拓宽了红薯销售渠道,帮助农民将红薯销售到全国各地。

为推广普及红薯种植技术,贾拴成还组织合作社技术骨干参加了全国科技周、全国科普日、科普之春(夏、秋、冬)、科普大集等大型科普活动,还针对红薯生产特点和薯农要求,免费向会员发放自己制作的《富硒黑甘薯栽培技术》光盘。2012年,《富硒黑甘薯栽培技术》光盘在中央电视台第七频道黄金时段播放,更使《富硒黑甘薯栽培技术》在全国得到了推广,真正实现了红薯栽培技术走进千家万户。

随着互联网的普及,头脑灵活的贾栓成意识到网络必将对产品的宣传推广起到巨大的推动作用。2005年,贾栓成建起了简单的网站,起初只是做些产品宣传。随着薯苗事业不断发展壮大,网站内容也不断完善。如今中国红薯网已经成为国内最大的红薯交易网站,开设了红薯资讯、栽培种植、加工指导等栏目,其中的供求信息平台更是受到了业内人士和广大薯农的欢迎。每到红薯交易旺季,这个供求平台俨然成了一个红火的卖场,供应、求购信息不断发布,气氛热烈。稳定的秧苗质量和“互联网+合作社+种植户”的模式为新农的薯苗打开了销路,从卖家难觅,到一苗难求,供求关系发生了截然相反的变化。如今,周边有机场的客户基本都选择了航空托运,航空托运销量占到了总销量的六分之一,新农薯苗已远销海南、东北、内蒙、福建、重庆等十多个省市。

19年来,贾拴成把红薯做成了致富一方的产业,人人都说贾拴成成功了,可他说,这才是万里长征第一步,下一步,他还要在红薯深加工上大做文章,兴建一座大型的淀粉加工厂,形成“龙头企业+协会+基地+农户”的农业产业化链条,和农民群众一起走一条发展现代农业之路,一步步地把红薯身上藏着的价值都挖出来,做个名副其实的“红薯大王”!

(共青团中央农村青年工作部供稿)

责任编辑:蔡薇萍
    
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