编者的话：秋天，是硕果累累、稻谷飘香的季节。据农业部农情调度，截至10月8日全国秋粮已收获52%，其中中稻(一季稻)收获52%，玉米收获56%，大豆收获60%。目前湖北收获完毕，河南收获91%，山东收获86%，河北收获80%，云南收获63%，山西收获57%，甘肃收获56%，陕西收获54%，吉林收获31%，江西收获23%。

　　今年，各地紧紧围绕“稳粮增收调结构、提质增效转方式”这一主线，大力推进主要农作物全程机械化、农业信息化、种业现代化等，严格控制化肥、农药用量，促进粮食绿色增产。今年秋收形势如何?本刊记者分赴湖南、江西、黑龙江、内蒙古等粮食主产区探行，为您带来来自秋收一线的报道。

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　　“七月十五定旱涝，八月十五定收成”，又到一年收获季，今年的粮食能否再次增产?带着这样的期盼，2015年9月21日-24日，记者作为农业部“秋粮探行”采访团成员深入湖南进行实地采访。行车所过之处，一望无边的稻子成片金黄，沉甸甸的稻穗弯下了腰。阵阵秋风吹过，稻香扑面，稻浪翻滚，不时有蛙声传出，还没走近，却已感受到今年丰收的喜悦。

　　“今年可以说是人努力天帮忙，湖南没有发生大的区域性的旱涝灾害，病虫害防控得力有效，主要粮食作物实现稳产增产，预计全年粮食稳定增产。”湖南省农委粮油处处长周志魁欣喜地告诉记者。据湖南省气象部门预计，2015年湖南粮食面积7470万亩，增加0.1%;单产6040公斤/公顷，增加0.1%，总产3007.9万吨，增加0.2%。

　　调优品种结构，开拓湘米市场

　　长沙县今年免费向广大农户提供“株两优819”、“潭两优83”等早稻杂交品种，早稻播种面积增至21.5万亩，增加8.7万亩。“C两优396”、“五优308”等高产超级晚稻品种占主导地位，播种面积35万亩左右。“玉针香”等高档优质稻达17万亩。“这些优质品种的更新，提升了水稻单产水平，推动了我县的水稻生产能力进一步提高。”长沙县粮食局副局长黄其茂告诉记者。在益阳市郝山区，农业部门同样加大了优质新品种的推广力度。今年赫山区农业局在兰溪镇、八字哨镇共建立了“一片一种”标准化优质稻生产基地7.1万亩，并与龙头企业签订了收购合同。在龙光桥镇汪家堤村和八字哨镇高粱坪村各创办了一个100亩的优质稻新品种“桃优香占”示范片。这些优质品种不仅产量高，而且价格也卖得上去，村民看了以后都愿意尝试。

　　湖南在稻米品质改良研发方面起步早、成效显著。米质方面瞄准“泰国香米”水平，产量以超级稻为参照，不断解决优质与高产的矛盾，培育出了“玉针香”、“湘晚籼17号”和“农香18”等系列高档优质稻品种，这些品种米质完全达到甚至超过“泰国香米”水平，产量可达到当地主栽品种水平。在长沙县果园镇新民村的有机稻种植示范基地里，湖南省水稻研究所的研究员龚超热提了两袋包装好的大米向记者展示：“这是湖南粮食集团公司与我们水稻研究所合作种出来的有机米‘沁香一号’，你看这米粒的个头，非常饱满，也很有嚼劲，可以说它是国内最好的灿型优质大米。现在一斤可以卖到30多元，而且供不应求。”

　　随着优质稻品种不断创新，湖南优质稻产业发展十分迅速，湖南省优质稻的普及率在80%以上，其中高档优质稻和香稻的面积近几年都稳定在800万亩以上，有效地满足了市场对高档优质米的需求，也提高了湘米在国内粮食市场的知名度。

　　创新社会化服务体系，有效解决“谁来种地”的问题

　　目前，湖南省农村劳动力外出务工较多，种粮大户在农忙季节“一工难求”的现象越来越普遍，种地农民的减少直接制约了湖南粮食增长的潜力。为了解决上述问题，湖南省政府强力推进新型经营主体培育工作。据记者了解，湖南省今年种粮大户等新型经营主体达到14万个，新增1万个;农作物专业化病虫害统防统治面积将突破1800万亩，其中水稻将突破1600万亩。各地还出现了不少新型经营主体在不流转土地的情况下，为农户提供全程或半程保姆式服务，创新了水稻规模经营模式。

　　“我承包稻田1000多亩，去年全部自己种下来成本在1440元左右，今年参加‘九代’服务，全部下来是1300元，实实在在省了100多元，总体增收20万元以上。而且我的地都给他们种了，也没事干，就过来这里兼职做了一个农机手，一个月还给3000块钱工资呢。”赫山区龙光桥镇汪家堤村种粮大户冷卫国高兴地告诉记者，他之所以能取得如此好的效益，得益于赫山区惠民农机专业合作社开展的“九代”服务。

　　赫山区惠民农机专业合作社位于益阳市郝山区龙光桥镇汪家堤村，于2014年正式挂牌成立，现有社员15人。在惠民农机合作社的厂房内，记者看到了各种各样的农机器具：旋耕机、轨道式播种机、高速插秧机、收割机、烘干机等，可以说实现了水稻的全程机械化。“我们这些设备一共投入了200多万，按照现有规模来算，不到3年我们就可以盈利了。”惠民农机合作社的理事长黄卫民告诉记者。当记者问及具体的收费标准时，黄卫民把记者带到了他的办公室外面，指着墙上的服务价目表给记者讲解道：“‘九代’就是指育秧、旋耕、机插、田间管理、病虫草害防治、收割、烘干、销售、存储九项代理服务，农民既可以选择全包式9项服务，也可以选择‘点餐’式一项或几项服务。每一项服务后面都有单独的价格。扣掉补贴后，‘九代’全包是1300元。”

　　目前，该合作社流转土地面积2000多亩，与20多户种粮大户签订全程社会化服务面积合同1万多亩。合同约定：合作社收取农户早晚两季服务费1300元/亩，保证早稻最低产量375公斤，晚稻最低产量400公斤，超过部分公司与农户三七分成。“根据我们测算，参与‘九代’服务的早稻平均单产达到460公斤，超过合同约定产量85公斤。按照合约和现行稻谷价格计算，农户平均每亩增收160元，公司每亩增收60元。”惠民农机专业合作社的技术总监刘创业介绍道。龙光桥镇汪家堤村、月塘湖村、腰铺子村等区域地处城郊结合部，省道308旁，交通便利，农户种田意愿不高，低产田、“双改单”有逐年扩大趋势。合作社对以上交通方便区域的水田进行连片流转，实施“九代”服务后，不仅遏制了“双改单”蔓延的趋势，而且提高了单产，为赫山发展粮食生产探索了新的途径。

　　提高科技装备水平，加大双季稻全程机械化绿色增产模式攻关力度

　　粮食生产要向科技要粮、向机械化要粮转变。在益阳市郝山区八字哨镇关王坪村示范基地的稻田里，记者碰到了来此查看水稻长势的郝山区农业局粮油站站长曹永辉，“这片田是我们省双季稻全程机械化增产模式攻关选择的示范田，种植的品种是早稻‘中早39’和晚稻‘H优518’品种，这两个品种耐冷、抗倒伏、结实率高，最适合机收。早稻我们已经验收过了，达到了604.9公斤，晚稻应该比早稻还要高。从育秧到烘干，全程机械化，根本不用手工。”他自豪地告诉记者。“我们还使用诱蛾灯、性诱剂、赤眼蜂等杀灭害虫。有了这些绿色无污染的杀虫方法，今年真正实现了粮食绿色增产。”

　　双季水稻全程机械化绿色增产模式攻关示范是水稻高产创建的升级版，以规模经营户为主体，采用集中育秧、机械播种、机耕机整、机插机抛、合理密植、配方施肥、间歇灌溉、绿色防控、机械防治、机收机烘等关键技术，开展“双季双早+大棚钵毯秧+两型两适技术+机耕机插机防机收机烘模式”技术攻关示范，实现早晚双季过600公斤目标。

　　截至目前，湖南省早稻集中育秧大田面积达到1100万亩，比去年增加100万亩。普及推广优良品种、合理密植、安全齐穗、病虫害绿色防控、测土配方施肥、机械化插秧为重点的增产技术，辐射带动全省粮棉油高产创建面积达到1500多万亩。在70个县市区开展水稻育插秧机械化示范，早稻完成机插秧面积750万亩，机插秧同比提高20%以上。同时，湖南省进一步加大双季稻全程机械化绿色增产模式攻关示范力度，启动了郝山区等11个县的示范试点，重点突破“四双”超高产攻关及机插、机防、机烘等全程机械化的薄弱环节，完善集成配套“两高两型”(高产高效、资源节约型环境友好型)技术，其中早稻绿色增产模式攻关示范面积达到150万亩，比去年增加130万亩。