2023-09-04 12:00:02 来源:农村财务会计 作者:苏映平
源华家庭农场位于福建省龙岩市永定区陈东乡城东村,成立于2014年5月,主要种植水稻、葡萄、红柿、蜜柚、枇杷等农作物。农场经营规模308亩,其中:水稻150亩,设施大棚葡萄38亩,红柿、蜜柚、枇杷等水果120亩。因经营状况良好,带动示范效应明显,农场先后被评为2019年市级、2021年省级家庭农场示范场;2021年被永定区评为“农业产业优秀企业”;2022年被评为龙岩市农村青年致富“种子工程”示范基地等。
抓生产环节,提升农产品质量
农场主原来从事生猪养殖行业,2014年5月转型种植水稻、葡萄等农作物。通过近十年的努力,农场主依靠现代农业科技,在实现自身发展的同时,有力地带动了周边农户致富。
在葡萄种植方面,农场用心做好种植的每个环节:一是大棚按照省定“温室大棚”标准建设,棚高达5米,通风采光良好,大棚四周用防虫网、防鸟网覆盖。二是采用先进的水肥一体化双滴灌模式,在每棵葡萄树两边各安装一个滴头,使每棵葡萄树都能够均匀地吸收肥水。三是有机肥替代化肥,葡萄从催芽到采收均不施用化肥,取而代之的是每年施入100吨以上的优质有机肥和沼液肥,既减少了化肥的使用量,又提高了葡萄的品质。四是采用病虫害绿色防控技术,农场安装了30盏太阳能杀虫灯,大棚内挂了2000多张粘虫色板,使用的农药皆为高效低毒低残留农药。五是使用农产品质量安全可追溯系统,实现产品可追溯。
在水稻种植方面,农场采用工厂化流水线育秧、机插秧、测土配方施肥、无人机统防统治、收割机机械化收割等全程机械化栽培模式,既节省了用工成本、提高了工作效率,又提高了水稻产量、增加了经济收入。
家庭农场利用现代农业科技种植葡萄、水稻,在陈东乡起到了引领示范作用,推动了陈东乡农业产业升级。2022年,农场的农产品产值达到200万元,其中:葡萄产值80万元;水稻产值20万元;柿饼产值10万元;农场还投资新建6000平方米的光伏设施,通过光伏发电农场年收入增加80万元。
抓示范培训,提高技术水平
近几年,农场主积极参加各类实用人才培训,也经常邀请本地专家到农场指导种植管理技术,努力让自己成为有理论、懂技术的“田秀才”。农场先后开展了优质农产品标准化示范基地建设、粮食产能区“五新”技术示范推广、优质稻新品种展示与示范等工作,涉及面积达800亩,在本乡镇乃至全区起到了明显的示范、推广、带动作用。2021—2022年,农场共承办5期高素质农民(新型职业农民)培训班,主要培训内容为种养技术、农产品加工、销售技术、政府惠农信息、法律知识等,培训人数达450人次以上,通过“田间学校”培训,现学现懂,大大提高了农户的种植技术水平。
抓品种引进,提高产品竞争力
农场根据市场需求,结合本地实际,及时优化品种结构,淘汰病虫害多、品质差、不受消费者欢迎的产品,改为种植市场紧缺、品质上乘的优良品种,引进“黄金果”百香果、“阳光玫瑰”“醉金香”“红富士”等葡萄新品种,以及“中浙优8号”“紫两优737”“原两优越丰占”等水稻新品种,大大提高了产品市场竞争力,满足不同的消费者群体需求,取得了较好的经济效益。同时,带动周边5个乡镇进行百香果、葡萄、水稻品种结构的调整升级,促进了农村经济持续发展。
抓社会化服务,促进农业节本增效
农场在种植好自己的150亩水稻的基础上,还利用自身农机设备多的优势,在本村及周边村开展水稻种植的社会化服务,主要是在水稻工厂化育秧、机插秧、机收等环节开展服务。2022年服务面积在400亩以上,服务农户50户次,既解决了农村劳动力不足的问题,又促进了农业节本增效。
抓品牌建设,拓宽销售渠道
农场在生产中,严格化肥、农药等投入品的质量安全管理,严格执行行业主管部门的规章制度,生产过程中运用新技术,增加产品附加值,农产品纳入福建省农产品质量安全“一品一码”追溯监管信息系统。2018年农场注册“陈东香”商标,统一使用注明商标和农场名称的包装盒。农场位于三个乡镇的交接地带,交通便利。因此,农场利用地理位置上的优势,探索开展葡萄采摘业务,利用新闻媒体、广告、微信平台宣传,吸引不少县内外游客,大大提高了产品知名度,拓宽了销路,实现“产供销”一体化经营模式,有效延伸了农产品增收价值链,创造了更高的种植利润空间。
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