种好核桃树 结出“致富果”
时间:2023-04-07 00:35:24 来源:农村财务会计 作者:井立义 字号:【

  荣民家庭农场位于山东省东平县梯门镇东瓦庄村,当地的传统产业为核桃种植。2009年,农场决定在核桃产业发展上一试身手,将村里农户撂荒的100多亩土地流转过来,开始试种核桃。在不断地探索下,今年农场已实现纯利润20万元。农场先后被认定为县级、市级、省级示范家庭农场。农场生产的元丰核桃被县林业局评为优质果品。

  规范发展守制度

  一是落实标准生产制度。科学制定生产操作规程,建立生产记录档案,执行产品质量安全检验检测办法,定期对产地环境、生产过程和产品质量进行自检,自觉接受农业农村、林业等部门监督检查,确保生产、加工、销售优质生态安全的核桃产品。

  二是规范财务会计制度。参照《小企业会计准则》《小企业财务管理制度》等,制定农场财务管理与会计制度,委托有资质的会计事务所实行会计电算化管理,准确核算生产经营收益。健全总账、明细账和登记簿,配备专门档案柜,分类收集和整理财务、文书、信息等档案资料,完善防盗、防火、防霉、防蛀等保障措施。

  三是严格用工管理制度。农场用工以家庭成员为主,合理利用当地农村剩余劳动力,优先照顾贫困劳动力,带动周边农户增加工资性收入。

  四是遵循学习培训制度。农场主多次参加山东农业大学以及市县农业农村、林业等部门脱产培训,晋升为农艺师职称,获得县道德文明建设领导小组颁发的“创业新农民奖”。

  提高品质常对标

  首先,在生产资料采购上,从核桃种植安全入手,本着“非主打企业品牌不购进、非可降解低残留品牌不购进、非可持续发展品牌不购进”原则,坚持从源头杜绝高毒禁用化学投入品流入。其次,在种子资源利用上,重点引进香铃、鲁光、元丰等品质优、产量高、适应性强的核桃品种,增强联农带农作用。第三,在技术应用上,采取测土配方施肥、生物防治病虫害、老果园土壤管理集成等先进生产技术,严格按照《绿色核桃生产技术规程》组织生产,实现农业产地环境、生产资料、生产过程等方面全程管理和质量控制,提升核桃标准化生产水平。2021年农场核桃优质率达到85%,较前几年提高20个百分点,核桃单产稳定在400公斤以上。农场被评为东平县核桃高产创建示范园。

  做强品牌俏市场

  农场自筹资金注册了“康玲”牌商标,组合多种营销模式,力推“硬核”产品。一是订单营销。与省内农业龙头企业、超市等签订销售合同,既能提高产品售价,又可消除生产后顾之忧。二是文化营销。追溯核桃栽培历史,预测核桃发展趋势,宣传核桃营养价值和药用价值,深化消费者认知,引导科学消费。三是品牌营销。实行标准化管理,农场核桃生产严格执行绿色食品标准,擦亮“康玲”核桃金字招牌,让农场产品成为大众首选。四是人员营销。与有关家庭农场、农民合作社联合组建营销队伍,采用灵活奖励机制和有效促销手段,全方位调动营销人员积极性、主动性。五是基地营销。组织游客实地参观和体验农事活动,扩大消费群体。此外,辅以区域代理经销、电子商务推销、专卖店展销方式,创建线上线下多种销售平台,全力组织营销。2021年,核桃及其苗木销售总收入达到38万元。近年来,在荣民家庭农场示范带动下,当地发展核桃生产基地1.2万亩,年产值5000万元以上,提供就业岗位2000多个,仅农场所在的梯门镇就有100多个贫困户靠发“核桃财”摘掉贫困帽子。

  (作者单位:山东省东平县农村经济管理服务中心)

责任编辑:霍然
    
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