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乡村游:“冬天里的一把火”

2017-02-13 09:55:49       来源:农村财务会计-中国农村网    作者:樊 涛

  

  大方桌排成行,游客围坐其间烤炭火,厨房里,动作利索的厨师们正烹饪一道道味美的大餐:粉蒸五花肉、木耳回锅肉、清汤血旺、爆炒猪肝……一碗碗地道的农家年猪菜香飘十里,令人垂涎欲滴。近日,湖北省宜昌市夷陵区小溪塔街道文仙洞村里,第八届年猪文化节吸引了数百名游客。

  吃特色农家年猪,品乡村民俗文化。饱了口腹之欲,还能畅享乡土文化盛宴。民俗表演、年猪祭祀……地方气息浓郁的民俗文化活动让游客们大呼过瘾。活动现场,不少城里来的游客还采购了当地土猪肉、香肠等,土鸡蛋、木耳、核桃等土特产也成了“抢手货”。

  这就是文仙洞“年猪文化节”。活动是由传统的农家过新年、杀年猪、看大戏的喜庆场面逐渐演绎而来,自2008年开始举办,已成为当地独特的民俗文化名片。活动也让乡亲们荷包鼓了起来,该村人均纯收入已由5年前的7200元增加到14000多元。

  在大别山深处的蕲春县檀林镇雾云山村,自驾客小赵携妻带子从武汉而来,拿着相机对着山清水秀的雾云山梯田拍个不停。他告诉记者:“现在城里发展太快,什么风俗年味都没了。我们专门慕名而来看杀年猪、打年糕、围着炉火吃豆丝,特别过瘾!今年春节准备呼朋引伴到乡下去过年!”

  前两天,孝昌县丰山镇某农庄策划的井边湾年货赶集庙会,刚通过朋友圈一发布,便吸引了武汉市民曹女士微信交费报名,她告诉记者:“千人捕鱼、土灶炖年猪,让人回忆小时候的味道!”

  业内人士表示,冬季乡村民俗游有极大的发掘价值。但目前冬季乡村游开发仍多以小而散为主,同质化明显,各市场主体的规划、策划与经营还是短板。主管部门应给予更多关注,助力冬季乡村游成为旅游市场的重要增长极。

  (来源:《农村新报》)


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