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家庭农场精细化管理核算方法

2016-02-25 10:31:49       来源:中国农村网    作者:毛贺来

  

  家庭农场是我国农村家庭承包经营管理模式的继承和发展,适应农业生产力发展要求,能有效提高农业生产水平。但传统家庭粗放的经营方式,严重制约着家庭农场的发展壮大,精细化管理程度直接影响家庭农场经济效益的高低。生产投入品的会计核算是精细化管理的重点与难点。

  一、家庭农场生产投入品的特点

  较之传统家庭经营,家庭农场生产投入品的使用具有如下特点:

  1. 投入品来源社会化程度高,价格变化明显。

  2. 投入品品种多、数量大、差异明显、管理不变。

  3. 投入品占用流动资金的比例高。

  4. 投入品质量及使用方法是否得当,与家庭农场产品质量密切相关。

  5. 投入品性状各异,储备条件要求高。

  6. 投入品来源多样化,自给程度日益降低。

  二、家庭农场投入品种类

  家庭农场生产过程中,需要持续投入众多原材料,以最终取得动物性产品、农作物果实等,作为商品出售获利。现以畜禽养殖类家庭农场为例,投入品包括:

  1. 养殖饲草饲料类:玉米、豆粕、干草、青贮等饲草饲粮;动物不同生长阶段的浓缩饲料、全价饲料。

  2. 动物饲养过程中的疫病防治用品。生物制品如:动物用疫苗、各类免疫血清;兽用药品如:青霉素、四环素等;消毒及无害化处理制剂如:各种消毒液、生石灰、火碱、碘制剂等;疫病防疫用具如:注射器及针头、喷雾器、滴眼瓶、雨靴、手套、口罩等。

  3. 动物养殖设备机械零部件:清粪机传送皮带、各类电机、各类饮水阀门、各类笼具部件、水电暖等各类管道部件、采光通风设备部件(电灯泡、风机轴承等)。

  4. 动物饲养工人劳保用具:安全帽、防尘口罩、手推车、绝缘靴等。

  三、家庭农场投入品精细化管理原则

  1. 根据投入品来源,合理确定其账面价值。

  (1)自产自销投入品,如部分饲草饲粮,应根据其单位生产成本及储备数量,确定其价值。

  (2)市场购入的投入品,根据买价及相关运杂费、税费等,确定其价值。

  (3)社会捐助及政府补贴的投入品,如果捐赠方提供了有关凭据,应按凭据上标明的金额加上实际发生的运杂费等计价;如果捐赠方没有提供有关凭据,应按同类或类似投入品的市场价格,加上应支付的相关税费等计价。

  2. 使用一级科目“库存物资”进行投入品会计核算。

  3. 根据投入品种类,建立库存物资下级科目,分类进行精细化核算,并按二级科目建立辅助明细物资台账。

  4. 根据投入品使用数量、使用持续时间,合理确定各类投入品清点盘库周期。周期可分为:月盘点、季盘点、半年盘点等。

  5. 投入品发出核算,应根据投入品不同特点分别采用个别计价法(适用于单价变化较小、使用数量较少的物资,如各类机械设备零部件等)、先进先出法(适用于使用量大、单价变化快的投入品,如饲料饲草等)进行出库计价。

  四、投入品精细化管理会计核算及会计分录制作范例

  现以××镇刘某养殖家庭农场为例,介绍投入品精细化管理及会计核算方法。

  1. 家庭农场“库存物资”二级科目的设置

  该家庭农场使用“库存物资”科目核算各类投入品,共设置“库存物资——饲草饲料”、“库存物资——生物制品及兽药”、“库存物资——设备零部件及小型用具”、“库存物资——劳保用具及其他用品”四个二级科目,每个二级科目下按实际物资名称设立三级明细科目。并按库存物资二级科目分别设立辅助物资明细台账。

  2.  投入品购入取得时的会计核算

  (1)刘某于2月16日以每公斤2.4元的价格购入玉米1吨,使用现金结算。会计分录如下:

  借:库存物资

  —饲料饲草—玉米 2 400

  贷:现金2 400

  (2)4月17日,以每公斤4.8元的价格购入豆粕0.5吨,现金结算。会计分录如下:

  借:库存物资

  —饲料饲草—豆粕2 400

  贷:现金 2 400

  (3)5月18日,赊购四环素3桶,每桶50元,合计150元。会计分录如下:

  借:库存物资

  —生物制品及兽药

  —四环素  150

  贷:应付款—陈某兽药店 150

  (4)5月19日,以单价每公斤1.8元购入玉米2吨,合计3600元,现金结算。会计分录如下:

  借:库存物资

  —饲料饲草

  —玉米3600

  贷:现金 3600

  3. 投入品使用发出的会计核算

  (1)3月份结算用于饲养小猪消耗玉米0.5吨,合计1200元(2.4*500)。会计分录如下:

  借:动物资产—小猪 1 200

  贷:库存物资

  —饲料饲草—玉米 1 200

  (2)4月份结算用于饲养母猪消耗玉米1.5吨、豆粕0.25吨,合计4200元。会计分录如下:

  借:经营支出 4 200

  贷:库存物资

  —饲料饲草—玉米  1 200

  (2.4×500)

  库存物资—饲料饲草

  —玉米

  1 800(1.8×1000)

  库存物资—饲料饲草

  —豆粕

  1 200(4.8×250)

  (3)5月份小猪预防性投药使用四环素1桶,合计50元。会计分录如下:

  借:动物资产—小猪 50

  贷:库存物资

  —生物制品及兽药

  —四环素     50

  4. 由政府补贴取得投入品会计核算

  刘某在当地动物疾病预防控制中心,领取动物疫苗500份,价值1000元。会计分录如下:

  借:库存物资

  —生物制品及兽药

  —动物疫苗 1 000

  贷:其他收入—补贴 1 000

  5. 投入品库存盘点会计核算

  刘某对生物制品及兽药进行季度盘点时,发现盘亏动物疫苗20份,价值40元。会计分录如下:

  借:其他支出   40

  货:库存物资

  —生物制品及兽药

  —动物疫苗   40

  五、投入品精细化管理注意事项

  1. 定期进行投入品实物盘点,做到账账(库存物资总账与辅助明细物资台账)、账物(账面与实物)相符。

  2. 辅助明细化物资台账,必须使用数量金额式(乙式)账页进行记录,明确清晰地载明每种投入品的数量、单价、金额及购入时间。

  3. 投入品购入时必须取得真实完整的记账凭据。

  4. 就严格控制各类投入品的使用,确保产品质量安全。

  5. 应根据投入品的性质、储存要求,采用专门器具、场所等专人妥善安全保管。

  (作者单位:河北省迁西县农牧局)

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责任编辑:霍然