就像老话里常说的“成功路不同，各有各成功”——世界上的农业大国各有自己的成功之处：以色列书写了贫瘠土地上的农业神话;美国发展了高效且广泛应用的农业机械;荷兰开创了精耕细作的小国大业;丹麦形成了农业与工商结合的一条龙运营模式……那么乡村生活 “狂热分子”、老牌农业强国英国，在农业发展方面又有什么独到之处呢?

　　如果用一个词来概括英国农业的特色，那就是“快乐农业”。“快乐农业”的外衣下是英国全面的农业支撑体系。英国较高的专业化和机械化程度，离不开教育、科技、政策、经济的共同构筑。

　　人才支持：“快乐农业”的思想培养

　　亲子农场是以自然教育、亲子游乐为主要表现形式的农场，是小学甚至学龄前儿童成长的大自然课堂。以切斯特的Stockley Farm Park农场为例：从驯养动物种植蔬果到护理农庄和准备食物的活动，孩子们都可以参与其中，是最佳的农业知识实践场所。农场专门推出了一个“青年农民学院”活动，针对7-12岁的孩子推出有关如何当农夫的课程;而在城市里，背靠伦敦高楼大厦的东伦敦狗岛也有这样的亲子农场。在这里可以骑马、喂鸭子，还可以和蠢萌的绵羊互动。农场自主经营的饭店，食材都是有机自产，这对于忙碌的伦敦人来说，是非常好的亲子休闲体验。

　　除了亲子农场及实践活动，农业教育自然少不了专业学校加持。英国农业教育形成了高、中、初三级学校相互衔接的体系。高等农业教育主要是由农业大学、综合大学中的农业院系来实施。中等教育是农业专科学校和中等农业学校，较为初级的教育是农业中学和农场职业技术中学。农业教育办学自主权下放给地方政府, 地方部门根据自身的条件适当调整并实施农业教育，以此扩大地方的办学自主权。

　　英国还有针对全民的普适性活动。为了强调农业在国民经济中的重要性，积极引导人们热爱农业，英国政府举办了丰富多样的公共活动。例如，英国政府2003年发起的“一天五份”的活动，就是提倡每人每天的食品包含五份水果和蔬菜，很多著名的英国公司均以不同的方式响应了这项运动，促进了水果和蔬菜的进一步发展。

　　产业支持：

　　“快乐农业”的科技背书

　　在人均耕地面积有限的情况下，英国农业发展依靠科学不断提高生产率。在农业分区种植的基础上，通过精准农业提升、研究机构自治、强化平台打造、促进成果转化、发展中介机构等方式，不断进行科技升级。目前，英国农场都实现了机械化，配套机具齐全，从耕作到收获、进仓，每个程序都有相应的机械。此外，英国在农业自动化、电气化程度和农业劳动生产率等方面也都名列世界前茅。在基础理论研究方面，特别是分子生物学、细胞学都具有国际先进水平。

　　此外，英国根据资源环境禀赋和市场需求，形成了耕种、山羊养殖、奶牛养殖、 农林兼业四个典型农业区域。通过鲜明的农业区域化细分，充分发挥了各地区的比较优势，提高了农业生产效率和专业化水平。在真正做到宜粮则粮、宜牧则牧、宜林则林的同时，部分乡村土地还被加上了进一步的“标签”，主要有：不受关注区、环境敏感区、硝酸盐敏感区和国家公园或者科学研究区——将“环境”纳入到了监管机制之中，有助于人们在不破坏环境的前提下生产产品，实现高效且可持续发展的农业。

　　近年来，由于气候变化和全球农业生产竞争强度的提升，英国逐渐向“精准农业” 迈进，结合数字技术、传感技术和空间地理技术，实现了更为精准地种植和养殖作业。

　　休闲支撑：

　　“快乐农业”的产业延展

　　英国农业发展到今天，已经不只是单一的田间劳作，而是从农田到餐桌的全产业链。很多农场主主动从一产(农业)迈向三产(服务业)，发展农业+旅游，将农业生产活动展现给旅游者，并鼓励其参与。因此，体验英国的乡村旅游成了这个国家的代表产业之一。有的农场主将自家农场稍加改造，变成了复古酒吧;有的玩起了更博眼球的花样，开发了全球首家地下洞穴农场;有的建起了微型游乐场，可以坐过山车，还举办各种节庆活动;有的发展高科技，尝试着组建全球首家无人农场。

　　在英格兰柴郡，就有一家传统的奶牛场变身冰淇淋农场——菲儿牧场。现在，庄园的内部工厂一年消耗20万升牛奶用于生产冰淇淋。在周边许多养殖场面对恶劣自然条件和因为牛奶价格偏低而难以为继的时候，这座冰淇淋农场却是生意火爆。

　　菲儿家庭农场就是一个典型的农场主自发通过对主产业(牛奶)的延伸品(冰淇淋)进行产业延展打造的案例，通过更换全新的潮流概念，并围绕概念进行主题包装，实现农场的名气提升。