还记得儿时的姥姥家吗?那是最快乐的所在,姥姥从柜子里掏出的小零食总是让人那么惊喜;姥姥蹒跚着脚步在东屋炸出的馒头片,总是比母亲做的要特别;姥姥过年时给的红包,总是带着手心的温热和满满的希冀。
又是一个冬天,我到访了一个不一样却又有些熟悉的“姥姥家”,北京市房山区周口店镇黄山店村,明代以前成村。因此地为狭长山口,原名“桃叶口”。 约1公里处就是“红叶绿中游,彩练当空舞”的坡峰岭。背靠着坡峰岭,姥姥家坐落在山脚下的一个隐秘小院。黄山店村早已经实现了无煤化,我没有闻到旧时冬天烧煤火的味道,取而代之的是山里空气的清新。若不是看到院墙外“姥姥家”三个字,我真的认为这堵斑驳的院墙后面是平常住所,这就是传说中的“小隐隐于野”吗?推开古朴的木门,小院就仿佛换了一副面孔,古朴中透露着现代,规矩中隐现着突破。
迎接我们的是一位衣着鲜艳,笑意盈盈的大姐,乡村特有的花色围裙和头巾,让我一下子就了解了她的身份。她是这个小院的管家。管家大姐热情地打着招呼,沏上了热茶,然后在歉意声中匆匆回到窗明几净的卧室忙碌起来。昨天的客人刚刚离开,她要快些打扫,好让今天的客人顺利入住。
环顾小院,从院门便有故事可说。“这个门的历史得有100多年了。”管家大姐说。从老房建成到流转改造,这个院门经历风雨却从未改变。餐厅在院门的左手边,也就是东屋。客厅、主卧和次卧分别坐落在西屋和北屋。主卧是偏日式的设计,白色雾面的落地窗替代了原有的墙,带给房间明亮而又柔和的光线。客厅卧室等空间安排合理,最重要的是,这里的家居装饰让人根本想不到自己竟置身在一座晚清老宅里。次卧在北面,比主卧小了些,风格大不相同。金灿灿的老倭瓜静止在窗台上,老式窗棂诉说着这个有着姥姥一般的年龄的古朴老屋,让人顿觉回到了旧时光。大床铺上了干净的深灰色床单,卫生间里整齐摆放着洗漱用品,星级酒店的配置 也不过如此。百年老宅需要整修的地方太多,而这里处处可以看到设计师对老房子的呵护,百年原生建筑的土木砖瓦石瓦堆叠出了老屋的气息。民宿里的老木梁,上面的凹洞、刮痕这些历史的痕迹都刻意被保留下来,不加缀饰,维持原来的样貌。
当从城市叛逃的人们发现,这里每个空间都有方便开启的窗户,阳光可以从四面八方的窗棂中洒进来,徐徐清风可以不顾南北方向而在房间里自然流淌、吐故纳新时,透露出了生活本该有的韵味。
餐厅是原木风格,听说这里的管家做饭特别好吃,以农家豆腐、茄丁打卤素面等素食最为闻名,我看了窗台上的几只迷你铜火锅,想到了素食的无限可能。餐厅有两个门,一个是从院门左转直接进入,另一个则是可以推开西边落地门,直奔西屋前的庭院。庭院很大,坐在与厨房相连的屋檐下,院子宁静得好像别无旁人。远处的那片区域,没有木质地板的铺装,黄土地被踩踏得十分平整,一组秋千一左一右在风的推动下摇晃着。
坐在秋千上,一起一落,脚下的黄土被我轻轻带起,飞扬在阳光下。我的思绪也不禁回到了儿时的姥姥家。那里也有一个填满了儿时玩耍时光的黄土小院。夏天,我穿着单薄的衣服在院子里的槐树下玩闹,知了总是孜孜不倦地给我配乐。姥姥拄着拐杖,从北屋去向东屋,不一会儿,炸馒头片的香味便飘到了院子里。那个味道跟妈妈做的不一样,香得出奇,姥姥告诉我这是用碗柜里留存的那一小坛荤油炸出来的。我一抹嘴儿,姥姥拄着拐杖穿过小院回到北屋去了。正午的院子里,阳光下的水雾,闪闪发亮。
思绪被管家大姐走来的身影打断。她从北屋出来了,利落地换完了床上用品,擦拭了地板和台面后,院子成为了她的下一个“办公区”。掉落下来的些许落叶,歪歪扭扭的木椅,三下两下便回到了它们应该在的位置。大姐告诉我,她是姥姥家民宿的三位专业管家之一,负责整个小院的饮食起居。不光是姥姥家的管家大姐,整个黄山店村的50多位妇女,在这黄栌花开、桃叶谷、云上石屋民宿遍地开花的黄山店村里都当上了巧手管家。管家模式让农家妇女摇身一变成为多项全能的民宿管家,收入也从一个月不到2000元涨到现在的4000元。
坡峰岭以红叶闻名京城,黄山店村以特色民宿吸引游客,这种新型生态旅游模式的开发,也仅在10多年前才在黄山店村起步。
黄山店村的石灰石、大理石、花岗岩资源十分丰富,过去村子以采矿为主要收入来源。村子里的青壮年都加入了采矿和运输行业,起早贪黑挣个辛苦钱,环境也日益变差,整个村子都笼罩在灰土中。
2008年,黄山店村积极响应国家关闭煤矿和非煤矿山政策,淘汰落后产能,通过开展山区搬迁工程,村里退出采矿、修复生态。2015年560多户村民从山涧险片迁下来,腾出的360套老宅由村集体统一管理,加固、改造、装修,一座座老宅旧貌换新颜,变成了外部保留原始风貌、内部装修现代考究的精品民宿。黄山店村推进农业与服务业融合发展,挖掘乡村文化资源,闯出了一条生态休闲旅游之路,老百姓真正尝到了绿色发展的甜头。
在黄山店这个“民宿村”,姥姥家已经成为了一张靓丽的名片,多少客人向往着这里的生活。背靠峰峦叠嶂的大山,听着鸟儿啁啾啼啭,看着夏花秋叶灿烂,在姥姥家,透过落地玻璃窗享受煦煦阳光,看书聊天,又或茶叙饮食,这里的每一处都有散发着魅力、吸引着八方游客,同享山居的悠然时光。
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