山居不寂寞
时间: 来源:美好生活-中国农村网 作者:本刊记者 佘跃松 字号:【

  提到山居,让人不自觉想到“归隐”与“逃离”,仿若隐居山水,才能寻到“白云深处有人家”的意味。但在今天,“山会招手、水会唱歌、树会说话”,一场山居的命题从与山水共“舞”开始。在北京密云区有这样两家民宿,它们形容自己是“山里的家”,却有着截然不同的风格与调性。“山里逸居”小众文艺,游走在古朴民居与北欧风情之间,一扇门虽隔着两个“世界”,却能在山高水阔中悠然逸居。“山里寒舍”大气磅礴,它更像是山谷中的一个小世界,在依次毗邻的山居中感受意气相投的默契,在野味的山林派对中释放积蓄已久的小宇宙。

  旅客心情的打开方式,从体验主人文化开始

  从北京市区出发,在一段山高水长之后,才寻到山里逸居。本以为它会一望而知,却在一段周转、寻觅之后,蓦然回首在山谷阑珊处。它有些隐蔽、也很接地气,零星的散落在密云区黄岩口村中,老钱家、坡上、半坡、山脚下、石头房,5间院落无论名字还是外部建筑风格,都保留着古朴山村的原生风貌。

  本着与当地乡土共融互生的设计理念,在山里逸居体会最深的不是逃离城市喧闹的隐居,而是深居民宅与乡村的共舞。5间院落的改造大多就地取材选用“当地货”,屋内用棉、麻、石、木等不同材料混合搭配,封闭式的旧时门窗改为顶天立地的落地玻璃门、大尺幅的推拉玻璃窗、别致的小天窗,将光线和自然美景最大限度地请入屋内,展现简约典雅的北欧风情;屋外是用百年历史砖瓦堆砌的房顶与围墙,还有将牲口槽用作花盆,轮胎用作秋千的旧物巧思。这些艺术的再造为山居添置了山的语言和文化的符号。

  其中,老钱家、坡上、半坡、山脚下和石房子,5间格局不同、各具特色的院落构成了山里逸居。5个院落的名字质朴而直接,一下子便标明了各自的不同位置和特点。山林环抱的“坡上”是山里逸居的“重头”院落,身在高处,坐拥整个村庄的全景,可远眺长城。叠层双院落的设计,又将建筑、山景、果园与生活有机融合;“山脚下”本是长城脚下传统的民居院落,可直达古长城烽火台,保留了原汁原味的民宅特色;“石房子”则是原来村子里的老粮仓,设计师将乡村式起卧一体的生活方式保留了下来,并赋以更原生态的居住方式;“老钱家”,民居原主人正是姓钱,也是山里逸居比较早进行改建的院落,将北欧风格与北京的山居特色融为一体。

  作为一间民宿,山里逸居的特色之处在于它的主人文化。贴心的管家式服务,让人踏至于此便可将心安放。伴随冬日暖阳,一杯精心熬制的山楂汁、一盘纯正浓郁的香椿柴鸡蛋、一条味美多汁的水库鱼,一箩筐深山采摘的野核桃⋯⋯不需任何嘱托,管家们集结当地自然食材,打造进餐的艺术。茶余饭后,如果想要出街溜达,他们又成为细心的向导,带你去看潺潺大黄岩河的流水,去找原生态的栗子,去听隔壁老王家的趣事。

  深处大山,如果还想静心学手艺,在这里便可开启中国传统特色的扎染艺术。从布料、沙线、绳等工具到扎、缝、缚、缀、夹等染色环节,管家们带着大家亲手体会这项机械印染工艺难以达到的独特艺术。扎染好的布铺上餐桌,奏响下一次乡野美食的序曲。

  山林撒野,山居变群居

  从山里逸居的黄岩口村到干峪沟村的山里寒舍,车程约半小时,便抵达了另一处“山里的家”。以中国农历节气命名的30套创意山居,随山势而起依次毗邻的100个户外帐篷,直通山顶的露天游泳池,让这里成为清幽山谷中的一个小小世界。

  群峦环抱的山间单车道,鹅卵石铺就的四方庭院,零星散落的山间野果,让山里寒舍看起来就像一张传统的旧名信片,一如既往的纯粹古朴。立足村庄,将山居进行艺术化的包装与再造,让这里的每个物件、每个生命、每份留守都有了新的内涵。

  在与村舍外观相融合的中餐厅里,文化元素信手捏来。古老的大鼓变成了桌子,配上迷你版钟鼓式座椅,带来的创意和新奇可想而知;牲口用的水槽,承载了金鱼和花草,再压上一块玻璃俨然成为了孩子们最钟情的趣味餐桌;江南水乡的蓑衣,挂置在墙壁作为装饰,在窗口几棵玉米的呼应下,已成为最精致的一道文化风景线。

  从外观来看,山里寒舍与北方的民舍无异,红墙黑瓦玻璃窗,低矮的院墙。这些年代感的村民老宅,走进去才发现别有洞天。古朴的木门吱呀声后,是简洁大气的室内空间,老北京山村的传统火炕床铺趣味十足,中国红的家具,原始木头的横梁和椽子,一下子就回到了过去的时光;手工砌成的传统灶台需要用柴火来烧饭,露天晒台带来大自然的馈赠,带着孩子或宠物,他们都会爱上这片与自然完美衔接的空间。

  干峪沟上万亩的原始次生林使这里成为了天然的野生动物栖息地,野兔成群、山鸡飞舞。山里生长着的野生丁香、山核桃、红果等自然植被也是这里丰富的自然资源。为充分展现低碳环保的理念,山里寒舍最大限度地保留着原始山村的风貌。他们利用当地材料、在照明、取暖、垃圾回收等方面采用环保技术,降低污染和耗能。

  山里农场、山里超市、中餐厅、西餐厅⋯⋯在这个规模化的乡村群落民宿中,山居是山与人的共生,也是人与人的连接。每到周末假期,这里便是人声鼎沸,因为喜欢山人们踏至于此,又因为这样群落化的山居而彼此结缘。

  从山居秋暝到创意山居,人们对山的向往,亘古未变。山居,不仅是一段留白和放空,更是一场知行合一的体验旅程。在这里,让生命更加恣肆而饱满,让被压缩的精神世界自由放飞。

责任编辑:霍然
    
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