一叶知秋,二分日夜,一年好景君须记,最是秋分到来时!秋分来了,丰收节到了!秋风徐徐,丰收的喜悦早已浸染大地。时下最动人的美景不是闻名天下的名山大川,水光潋滟,而是一望无际的金秋田野。当金灿灿的玉米将天与地连接在一起,当红艳艳的大辣椒如瀑倾泻火气冲天,当雪白白的棉田漫无边际轻絮飘飞,你是否会有一种冲动,将这无边浩瀚的色彩装帧起来,留存在记忆深处?让我们大步走向希望的田野,听着收割机“隆隆”的声音,看着大人小孩脸上洋溢着幸福的微笑,享受被幸福击中的感觉!
新疆和硕——戈壁辣椒火辣辣
金秋时节,戈壁荒滩上风景别样,正是大辣椒丰收的季节。经过新疆中部天山南麓的和硕一带时,在一片茫茫戈壁中,远远看到了一望无际的晒椒场。红彤彤的辣椒摊铺在沙土之上,绵延数公里,遍地的红辣椒就如同火红的地毯。晒椒工人们也很有意思,劳动中充满了情趣,行为艺术令人惊叹,晒椒场上出现了各种时尚的图案,有心形,有扇形,有火把,还有中国地图!一位长者兴奋地说,现在收的是当地特有的大羊角椒,株高果大,产量高,对土壤和气候适应能力强,肉厚质嫩,味辣。产量很大,早已有订货商瞄准了货源,销售不愁也就意味着收入不菲。戈壁滩中午地表温度很高,十分适宜晾晒辣椒,一般只需要一周左右就可以将新鲜辣椒晾晒成优质干辣椒。火红的辣椒,寓意着火红的生活,谁说晾晒辣椒不是一道独特的秋日风景呢?
中国有句俗话,把美食称为“吃香的,喝辣的”。可见辣椒与人们的饮食早就结下了不解之缘。今天,地球上大约有八分之一的居民,每天进餐离不开辣椒。据说我国辣椒的种植面积已经超过萝卜和西红柿,仅次于大白菜,成为“中国第二大蔬菜”。 来辣椒之乡,摘辣椒,闻辣味,当回辣妹子(小伙),过火红日子,品火红生活,享火红的感觉!
西藏芒康——藏家青稞甜津津
一入秋,国道214线西藏芒康的红拉山上,就迎来一年中最美的季节。青稞成熟的季节,是藏人们最重要的季节。红拉山谷地带的青稞地就像铺陈在大地纸张上的一篇篇文章,秋日的阳光是炽烈的,如笔一般在一望无际的土地上涂染着一个个季节的故事。金黄的青稞,随风摇曳出扑鼻的芳香,棵棵麦穗像藏族女人一样轻盈而且姿态丰满,仿佛呢喃着分娩前的细语,于是,庄稼汉们脸上绽放着收获的喜悦,一起涌向青稞地挥开膀子大干起来,他们有的拿着镰刀,有的拿着绳子,嘴里不停地哼唱着丰收的调子,这番景象倒像是自然场景下一场丰收文艺大汇演,显得那么纯真、自然甚至有点粗犷。
“青稞熟,人儿欢。” 开镰了。那些裸露右臂的藏族汉子把左臂也交给了青稞,共同收获着秋天给予的色彩;那些轻柔的藏族女人把一缕缕青稞使劲地拧在一起,生怕有一粒落在地里。舞动中的青稞是藏族汉子手腕中的金手镯,是藏族女人腰间的金腰带,一粒粒青稞就像一个个组成美妙歌谣的音符。无论老人小孩,凡是能上阵都摩拳擦掌,孩子们在青稞地里“捡雕雕”,“雕雕”是藏语,意思是“被遗失在地里的青稞穗子”。“捡雕雕”意思等同于汉区“拾麦穗”。老人们牵着牛马,将割倒在地上的青稞捆成垛,驮在牛马背上运到打麦场自家的青稞架旁。这青稞架旁早有人一边唱着劳动调子,一边将青稞垒砌到架子上。此时,参与收割青稞的人儿,心里都是甜蜜蜜的,个个脸上写满喜悦。今年又是一个丰收年,高原人民今年一定粮满仓、谷满垛,生活更加美满幸福。
四川凉山——彝区荞麦香喷喷
大凉山,这里是中国西南部腹心一块神奇美丽的土地,山与山白云相连,坝与坝绿水相依,人与自然和谐相融。千百年来,一代又一代彝族人民,在这片美丽的土地上繁衍生息。每年立秋前后,便是大凉山荞麦成熟的季节了,四周的山丘各式各样,蓝天、白云、金色的荞麦地夹杂着挖收土豆后的黄土地重重叠叠延伸到天边,秋收的彝人三三两两分布在不同颜色的地块上,堆积在身后的圆锥体荞堆密密麻麻,很是气派,地埂边点缀着一匹或两匹不同颜色的驮运马,人们有的割、有的打、有的筛、有的运,放眼望去,他们就像在天宫上作业,不管你怎么看都是一幅天然景致绝佳的油画。
每年7到9月是大凉山彝人收割苦荞的农忙时节,田地里沉甸甸的荞麦穗逐渐饱胀起来,宛若分娩前的孕妇,充实而丰盈。放眼望去,那连成一片的金黄给整个大地涂上了一层华彩。金黄色的荞麦地和收割荞麦的彝人形成了一道大凉山特有的风景线。 好年景啊!年景好,空气都是甜丝丝的,田间地头,能听见开心的笑声;顺着风,还能闻到汗水的咸味;从身边走过,亦能感觉到躯体的阵阵热浪。走到一片荞麦地畔,放眼望去:绵绵长长、黄褐色、带有斑斑黑点的荞麦田,一浪接一浪,在秋风中滚滚而来。麦浪的尽头,是几个弓着身子的收割人,还有一个背着孩子在捆荞麦的妇女。就像潮水来时,挑起浪花的船夫,几个身子的起伏,镰刀在阳光下闪亮着,几条弧线划过后,几重麦浪就乖乖地躺在脚下。
河北满城——中原柿子黄澄澄
金秋时节,河北满城蜿蜒18公里的“柿子沟”里,红红的柿叶染透山坡,如盘的柿子点缀其间。走进“柿子沟”,如同进入柿树的海洋,闯入了笔墨难抒心意的“黄金橙红”世界。这里群山环抱,柿林浩瀚,南岭北坡、东沟西洼,别样韵味的柿树层林尽染。大自然的调色盘上,像是碰倒了橙红色的颜料桶。又被西风蘸起,东涂西抹,红满了山,红艳了水,红透了农家的庄户小院,也红润了人们的丰收笑脸。片片的树叶洋洋洒洒,纷纷凋落,有如送捷报的使者,扑向了收获时节的土地。一棵棵柿子树肩上挑着千千万万个被柿子压弯了头的扁担,忽闪着身子,踏着舞步,把沉甸甸的礼物献给了秋天,献给了人们。天空白云衬蓝,柿叶深红遮地,黄澄鲜亮的大柿子映红了整片山野,如霞似火,令人陶醉。
“一夜寒露风,柿子挂灯笼”。走到近前,嗬,不愧是柿子的王国!满城“磨盘柿”因柿果硕大、中有缢痕、状似磨盘而得名;又由于皮薄汁稠,甘甜如蜜,被称为蜜罐柿子。摘柿子的日子是这沟里的节日,一向沉寂的山沟沸腾了,场面那叫个热闹,灯笼般红彤彤的柿子,孩子大人脸上喜庆的笑容,还有挑担背筐的人流,通宵达旦从路上开过“嘣嘣”着的三轮车,堆成小山的柿子收购点,一下就定格在人们的脑海里。于是,橙黄的、鲜红的柿子透着亮,闪着光,在肩挑手提中从各个路口汇成了一条条流动的河,随着大小车辆涌向四面八方。
山西昔阳——太行玉米金灿灿
太行山区,黄土高原是我国主要的玉米产区,每到秋季,家家户户院墙房屋上到处都堆满玉米,把小村、山间点缀得别样丰盈。特别是晋中地区昔阳一带,全村人会把收回来的玉米堆在大场上,非常壮观。满场的玉米棒子一个赛一个,穗穗硕大饱满,玉米粒金黄透亮,当这一切成堆成片的存在于辽阔的打谷场上的时候,能不为此震撼吗?这满场的金黄像天使一样为我们传递着丰收的信息。玉米堆是那样的多姿多彩,圆形的敦实,就像一座座小山;长形的雄壮,更像是玉米的长城。看着这一片金灿灿的色彩,欣赏这自然与人工铸就的美景的时候,能不为这深秋季节里的金黄陶醉吗?
玉米堆里的人们,孩子红彤彤的笑脸上写着的是纯真,老人沧桑的笑脸上写着的是满足,那半大孩子像麻雀似的高兴地在玉米垛上传递着快乐。金黄啊,这令人陶醉的金黄,丰收的金黄,也是人们喜悦的金黄。这是农民一年辛勤劳动的结晶,它饱含着农家人对劳动、对生活的热爱,也饱含着他们一年辛勤劳动之后的收获喜悦。夕阳西下,那一抹斜阳照在这玉米场上,远处的山,近处的树,掩映在余晖下的雾霭中,亲切而温馨,不由得要感谢这季节,是它给大自然带来了这奇妙的色彩,是它给人们带来了如此的乐趣。
宁夏中宁——回乡枸杞红彤彤
“世界枸杞在中国,中国枸杞在宁夏,宁夏枸杞在中宁。”在中宁,真实地体会到了枸杞红遍山川的震撼,每到采摘时节,家家户户都要向亲戚发出邀请,亲朋好友便从四面八方陆续赶到。主人开着拖拉机,拉着筐子,带领众人,浩浩荡荡向枸杞田地出发,平日寂静的大田里顿时沸腾起来,那一串串成熟的枸杞,如红珍珠似的镶满枝头,煞是惹人喜爱。在我看来这采摘枸杞,其实更像赶赴一年一度的枸杞大聚会,他们欢聚在田地中,笑语喧声,热闹非凡,采摘的同时还不忘相互询问并诉说着各自的酸甜苦辣,浓浓的亲情弥漫在火红的世界里。
柔和的清风中,枸杞摇曳着碧绿的枝条,像是附和人们的兴奋。红玛瑙般的枸杞在枝头上舞蹈,似乎早已等不及采收,有的干脆调皮的自己跳落篮子里,惹得采摘人喜爱不已。是啊,正是这红色的果实,给杞乡人民带来了吉祥富裕的生活,枸杞红透了整个中宁大地,家家户户的院落里晾满了枸杞,到处是红色的世界,红色的海洋,那百万亩溢香的枸杞田园,就像一幅迷人的画卷,蓝天、白云与红彤彤的枸杞林相映成辉,折射出一幅曼妙迷人的美景。
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