大兴区素有“京南门户”之称，横跨北京东部发展带和西部生态带，北部边界距天安门直线距离不足10公里，独有的地理优势使它成为北京向华北地区辐射的前沿。随着中央决定成立“雄安新区”的千年大计，京津冀协同发展的国家战略进入新阶段，北京市“南城计划”的实施和北京新机场的兴建，促使大兴发展日新月异，宜居、宜业、宜游特征凸显，推动大兴区都市休闲产业发展的基础越发成熟。

　　近年来，北京市大兴区依托西瓜文化这一优势资源，大力发展集观光旅游、农耕体验、农业文化和农业现代化成果展示于一体的农业特色产业。如今，"大兴西瓜"早已成为京城百姓信赖的品牌。同时，大兴的月季、梨花、桃花、桑葚、葡萄等特色产业也依托世界月季洲际大会、大兴梨花节、桑葚节、采育葡萄文化节等重大节日活动名声大噪。

　　清爽满夏西瓜甜

　　大兴西瓜的历史可以追溯到一千多年前。据《北京通史》记载，大兴在辽太平年间己经开始栽培西瓜，为宫廷贡瓜的历史遗址延续到清代。大兴西瓜主要栽培品种20多个，除了外观漂亮、皮薄、含糖量高、口感酥脆的京欣三号，双色冰激凌西瓜京雪品种外，还有牛奶西瓜、香味西瓜、方形西瓜、晚熟西瓜、什锦西瓜等特色品种。丰富的西瓜艺术文化让大兴的西瓜产业鲜活生动了起来，西瓜雕刻、西瓜诗词等艺术形式让大兴西瓜产业沉浸在浓重的艺术文化氛围中，别具一格。西瓜丰富的营养价值和药用价值不断得到百姓的认可，吸引游客来到瓜园观光旅游和农耕体验。大兴西瓜已经是北京农业的一张名片，来瓜园、过瓜节、品西瓜，不仅让游客了解大兴新区的进步和发展，还能让游客有西瓜可尝、有文化可赏、有活动可参与、有收获带回家。

　　暗香满地梨花雪

　　“梨花清香雪满天，万亩梨花相竞开”。每逢梨花盛开的春季，大兴区庞各庄梨花村都吸引着大量游客前来赏花，这里素以“万亩梨园”著称，漫山遍野的梨花清香，混合春天的气息，让人深深陶醉其中，心旷神怡。4月，大兴区庞各庄镇第25届梨花旅游文化节在庞各庄镇缤纷四季风情体验园盛大开幕，游客们梨园漫步，不仅可以体验浓浓梨花香沁鼻的美妙，还可以尽情欣赏飘飘白雪梨树挂的美景。

　　梨花庙会美食嘉年华、“花香寄语”邮寄明信片、百年梨树认养、稻草人文化节、梨花音乐节等活动，让游客们不仅可以到梨园赏花，享受林间漫步的惬意，欣赏孩子们的涂鸦创意作品，品味笔墨梨园名家书画的文化底蕴，体验古老文化火漆封缄的魅力，还可以到绿兴农场零距离接触自然，欣赏巨型稻草人，或是前往航天之光享受一场音乐盛宴。

　　抛开城市的喧嚣，走进古梨园，悠闲的穿越在繁花似锦的梨树中间，看着朵朵梨花开的烂漫，闻着扑鼻的清香，才真是不负春光不负时光。

　　百年古树桑葚熟

　　“春采桑葚夏摘瓜，秋尝鸭梨冬草莓。”大兴桑葚熟了，千余株果实累累的古桑静候游人采摘。2018年大兴安定桑葚文化节将在安定镇御林古桑园开幕，300多岁的桑葚王将领着安定地区上千棵树龄200年的古桑树一起迎接来自四面八方的游人。安定镇的桑葚有着悠久的历史，早在明、清时期，白色腊皮桑葚就作为“贡品”出现在皇家的餐桌上。

　　御林古桑园有着上千年的种桑历史，拥有华北最大、北京地区独有的千亩古桑园，有紫桑、白桑等10多个品种的桑树。古桑园总共500多亩，面积够大，桑葚也特别多，不怕摘不到。但是桑葚的成熟期非常短，一般也就20天，一边成熟一边凋落，所以采摘桑葚时需要倍加小心，确保把水灵透亮的桑葚塞进嘴里，那才算是极品美味。这也许是为什么大兴桑葚节能够在短时间内吸引大批前来尝鲜的游客聚集在古桑园的原因。

　　玲珑多姿葡萄紫

　　说到大兴葡萄，不得不说大兴的采育葡萄。大兴采育镇种植葡萄历史悠久，种植面积达3万余亩，是京郊面积最大的葡萄生产基地。采育镇位于北纬40°，自然条件与世界著名的葡萄之乡——法国波尔多十分相似，葡萄品质优良，有“京南吐鲁番”之称。

　　自2001年以来，采育镇每年都举办“北京大兴采育葡萄文化节”，人们不仅在文化节中可以品尝亲手采摘的葡萄，还可以欣赏到文艺晚会、马术比赛、葡萄园艺、书画笔会等精彩表演。葡萄长廊美景如花画、亲手采摘葡萄鲜美多汁、亲手酿制葡萄鲜汁酸甜可口、现场制作的葡萄盆景妙趣横生⋯⋯游客还可以在采育镇内品尝农家饭，住农家院，体验农家生活，与老农在葡萄架下共话农事，追忆往昔岁月，在享受欢娱的同时，了解采育古镇的民俗、文化、风情，与采育人民一起尽享采育葡萄丰收，体会回归大自然和向往新生活的朴实的文化内涵。

　　大兴区依托西瓜、月季、梨花、桑葚、葡萄等特色产业，发展乡村旅游，将农业优势产业资源整合的同时，与观光旅游服务业融合，沿着北连中心城、南接新航城的南中轴路，提取月季、民俗、田园景观、乡土风情等元素符号，发展创意农业，打造绿色农耕创意轴;沿着庞安路向西延伸至东赵路、向东延伸至韩凤路这“两带”，提升西甜瓜、梨、桑椹、葡萄等农业产业的科技示范、精品展示、观光采摘、营销储运等功能，打造庞采路现代农业产业示范带;以北臧村、庞各庄、魏善庄、安定、青云店、长子营、采育镇为重点，依托庞采路都市型现代农业产业带，突出西瓜、蔬菜、梨、葡萄、月季等特色产业，重点发展以科技农业、景观农业、会展农业、休闲农业为基本形态的精品农业，打造高端产业展示区。

　　通过重点发展生态农业、高效农业、特色农业、合作农业，大兴区将借助西瓜、月季、梨花、葡萄等特色农产品，助推经济发展、扩大文化交流、提升区域形象，促进大兴区特色蓬勃发展。