这个夏天,北京市大兴区的诸多合作社里的工人们紧锣密鼓地采收着甜蜜的果实,西瓜、桑葚、葡萄相继迎来了一年收成最好的时刻,合作社老板们看着一箱箱果实穿上“大兴农品”的外衣被装车送往销销售网点,喜上眉梢。
一直以来自产自销的农户们,在丰收的喜悦中总是夹杂着一些忧虑,手里的产品怎么能卖出去?又怎么能卖得上价?电子商务爆炸式发展的当下,面对网上平台的便捷农民们却无计可施。已经成型的合作社也不比单打独斗的农户们有更多优势,遍地开花的农产品品牌让消费者眼花缭乱,销路不顺畅也就没有了影响力,同时还有很多农民对三农贷款存在需求,生产经营模式落后、技术的不断变革、市场培育不足等瓶颈束缚着他们的手脚。
市场、融资、品牌、仓储⋯⋯随着农业的产业化发展,不论是个体化的农民、还是集体化的合作社都面临着越来越多的难题。这其中最大的难题,就包括品牌。品牌创意,这是创意农业的一种重要形式。在发展都市型现代农业的过程中,全国各区县都十分重视农产品品牌建设,大兴西瓜、怀柔板栗、平谷大桃等农产品品牌在北京乃至全国已经有一定的知名度。仅仅在大兴区,为发展都市型现代农业,由乡镇政府、企业、协会等注册了一大批商标,周边地区还出现 “一种特色产品,多个注册商标”的情况,缺乏地域特色,形不成整体竞争优势。为了更好地探索农民专业合作组织的发展,将弱小的农民专业合作社整合起来,最终做到提升区域农产品品质,实现农产品品牌化运作,致富农民的目标,大兴农产品品牌建设正不断加速,“大兴农品”这响亮的品牌正在发声。
大兴区是如何打响“大兴农品”品牌的呢?
统一品牌形象,这是大兴区着手做的第一件事。为解决农产品品牌多而杂的情况,2015年7月,一场 “大兴农品”形象设计征集活动精彩展开。经过多方角逐,以大兴区地图为轮廓,融合以西瓜和梨为代表的大兴特产水果形象,选用传统书墨、印章的形式体现大兴的历史和文化的标志脱颖而出。标志主色为绿色,代表健康生机、有机果实;红色代表收获、喜悦、兴盛;黄色代表阳光、美好、丰收。精致小巧的形象设计充满了大兴区的地域特色,让人过目不忘。
除了统一品牌形象,2015年北京市大兴区首创了“一会一社一中心”的运营模式,用以建设和巩固大兴农品的品牌力量。“一会”即成立农产品产销联合会,“一社”即成立首邑兴农农产品专业合作社,“一中心”即建立农产品营销中心。“一会一社一中心”的运营模式,将原本分散、各自为战的经营者组织起来,形成全区农业一盘棋。让全区农民抱团闯市场,让大兴农品这一亮相的品牌在北京乃至全国、全世界打响。
“农产品产销联合会,可以定期组织专家为农民、合作社成员提供种植养殖等各个环节的技术支持,还将全区的农产品统一准入标准、标识、包装,并整合‘永定河’、‘益农’等品牌,打造‘大兴农品’的整体区域品牌。” 大兴区相关负责人介绍。围饶大兴西瓜、梨等主导产业,设计推出了“大兴西瓜”、“大兴梨”、“大兴甘薯”等系列农产品品牌。以区域农业为整体进行品牌创意和包装的“大兴农品”区域品牌开发模式,集合了多种品牌创意,提升了区域农业的整体形象。
果农们加入了由农产品产销联合会指导的合作社之后,果树用的套袋由合作社统一采购,有机肥的配方由合作社统一提供,种植技术由合作社统一培训,销售由合作社统一负责。通过联合会统一标准,大兴区农户用标准化生产打响自己的品牌。按照合作社统一标准种植,再由合作社打上品牌统一销售,最后装进农民口袋里的钱可比以前翻了一倍多!在对会员“严格要求”的基础上,合作社通过统一包装、策划把果农们的甜蜜果实带上了中国国际农产品交易会、国际食品交易会等20余个国内外大型农产品展销会,一下子打响了自己的品牌,提升“大兴农品”系列农产品的市场竞争力。
而全区的联合社首邑兴农农产品专业合作社,负责按照联合会提出的准入标准,规范 “大兴农品”系列农产品供应基地的生产经营行为。为大兴区内20余家市、区示范社成员提供集中采购农需用品、争取小额贷款等服务,推广二维码技术,实现产品质量监督溯源。同时,为成员提供仓储、物流、宣传、培训及金融等方面的专业服务,共同抵御市场风险,同时依托区域品牌形象,整合、推介全区“大兴特产”系列农产品,提高市场占有率。
现在市场上售卖的大兴西瓜并不是都来自大兴,市民购买的时候总是无法准确辨别。为了确保正品,今年近八成的大兴西瓜个个都贴上了“大兴农品”二维码,市民只要扫一扫就可辨真假。老宋、乐平等联合社成员出品的西瓜上,都贴上了二维码。不仅仅是果品,现已将50余种农产品实现了全程质量追溯。
营销中心为成员社统一开拓市场,瞄准中高端开展农产品的市场营销,目前已协助大兴特色品牌入驻全市范围内的80余家超市门店及34个社区,年销售额将达6633万元、销售量4200万斤。
营销中心以大兴区营销中心为主体,推动“京东商城 中国特产·大兴馆”运营,依托该馆整合全区优质农产品,推广“大兴农品”区域品牌。在京东商城搜索“大兴馆”,西瓜等大兴特色农产品供消费者选择,让消费者能买到正宗的大兴农产品。“大兴农品”良好的品质和口碑,渐渐渗透到百姓心中。
大兴区通过建设“一会一社一中心”大农业管理模式,形成“大兴农品”品牌,改变了农民“春天找种子,夏天卖果子,拼命争位子,压价拉贩子,含泪数票子”的传统农业种植、经营模式,实现了农业的现代化发展,使“大兴农品”区域品牌得到社会的认可和保护。
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