凉争冰雪甜争蜜 消得酷暑三十年
时间: 来源:中国农村网-美丽乡村 作者:孔令冬 田野 字号:【

  “青青西瓜有奇功,溽暑解渴胜如冰,甜汁入口清肺腑,玉液琼浆逊此公。”西瓜自古以来就是夏季不可缺少的消暑佳品。作为“中国西瓜之乡”,大兴西瓜的种植历史由来已久,可追溯至距今千年以前的辽太平年间,到了明朝万历年间,大兴的西瓜成为了进贡的圣品。时至今日,以沙、甜、脆著称的大兴西瓜,在京、津一带已颇负盛名。每年一到西瓜上市的时候,大兴西瓜的销售就如火如荼,每天数以百吨的西瓜从这里运往全国各地。而每年举办的西瓜节,更是引来不少游客,成为了助推经济发展、扩大文化交流、提升区域形象、促进农民增收的重要平台,兴办三十年的西瓜节已成为大兴农品的一张闪亮“名片”。

  瓜节年年办 年年有看头

  大兴西瓜节从1988年6月28日举办第一届开始,这一办就是三十年,经久不衰。如今的西瓜节已成为大兴、北京、乃至全国有影响力的西瓜品牌活动。首届西瓜节开幕式在大兴影剧院举行,当时的办节宗旨很简单,就是“以瓜为媒,广交朋友,宣传大兴,发展经济”。最初决定的是每年的6月28日为“大兴西瓜节”,后来随着人们生活水平的变化,西瓜栽培管理技术的不断提升,西瓜上市的季节也越来越早,于是,从2001年起,西瓜节提前到了每年的5月28日举办。从第一届,大家聚在一起玩西瓜套圈开始,到现在的擂台赛、各种表演、采摘、游园活动⋯⋯虽然已经举办了三十届,但每届西瓜节都会有不同于以往的新看点,活动越来越丰富,市民也越来越乐于参与其中。

  在西瓜节一系列精彩的活动中,西甜瓜擂台赛绝对是重头戏。最初因为影响力有限,擂台赛的参赛选手大多来自于北京各郊区,尤以大兴区为主。然而随着西甜瓜擂台赛在业界的影响力不断扩大,如今的擂台赛好比一场华山论剑,全国各地的种瓜高手和瓜王大咖们云集于北京大兴,同台献“瓜”,角逐各个奖项。专家、评委、工作人员、参赛者们以及来自各地的游客齐聚一堂赏瓜、论瓜、尝瓜。在整个擂台赛中,“瓜王”的评比无疑是最激动人心的。每年诞生的瓜王都会成为这届瓜节的热门看点。2015年,大兴区庞各庄镇瓜农李凤春培育的167.88斤的“大块头”夺得“瓜王”的称号,创下大兴西瓜节的新纪录。年近50的李凤春种西瓜已有30年,仅在西瓜擂台上就获得过15次瓜王的头衔。回想1995年第一次参赛时的情景,李凤春感慨万千,要知道,当时最重的西瓜才只有30多斤,直到2015年,凭借品种质量的提升以及培育技术的进步,西瓜从80斤一下“蹿”到了160斤上下。

  当然,西甜瓜擂台赛不单单比重量,更要比品质,从外观、含糖量等多项综合指标进行评比,突出新品种、艺术造型等科技含量。在这里,种瓜高手们不仅展示自己的功夫和精心培育的成果,更见识同道中人的绝学。既相互较量又互相学习,在比拼中不断精进,雕琢自身技艺的同时,也推动着整个西瓜产业的提升和发展。

  随着擂台赛的不断推进,参赛的要求也越来越严格,从一开始带着西瓜来就行,到如今所有参赛西瓜必须先经过食品安全检查,农药残留达到安全指标后才具备参赛资格,如同奥运会查兴奋剂一样,要是农药残留超标,西瓜再甜、再大都会被拒之门外。

  品牌聚合力 打响大兴农品

  西瓜节为西瓜这种水果搭建了一个驰骋全国的大舞台,大兴瓜农们则借助这个舞台,将西瓜的品牌继续做大、做强、做出实效。说起来,老宋——宋宝森算是其中最具代表性的瓜农了。在历届的全国西甜瓜擂台赛中,宋宝森屡获冠军和瓜王称号,在第十四届北京大兴西瓜节精品拍卖会上,老宋培育出的西瓜以13200元的天价拍出,在当时以最昂贵的西瓜载入了世界吉尼斯纪录。老宋西瓜由此一炮打响,宋宝森就此申请注册了“老宋瓜王”商标,如今也成了全国知名品牌。

  瓜王的称号不仅好听,带来的经济效益也是实打实的。老宋的瓜园位于庞各庄镇,是集生产销售、观光旅游、试验示范、科研开发为一体的高科技园区。在这里,不仅可以了解到西瓜的历史以及现代科学种植技术,还可以观看到其他一些农作物。老宋的西瓜甭管什么时候上市,都可以比别家高一级别,价高、销量也高,因为这就是传说中瓜王家的瓜。在拥有了自己的品牌之后,老宋在原来瓜园的基础上,成立了北京老宋瓜果专业合作社,将“老宋瓜王”的品牌优势不断发展壮大,而带有老宋肖像的商标也成为了北京市著名商标。在今年的西瓜节上,老宋代表瓜农用朴实而又真切的话语,讲述了三十届西瓜节的变迁以及瓜农生活由此发生的变化。

  在庞各庄镇,像老宋这样依托西瓜节将自家西瓜做成品牌的还有北京李家巷西瓜产销专业合作社、北京汉良瓜果种植专业合作社、世同瓜园、乐平御瓜园等,他们主要分布在“西瓜大道”庞安路沿线,这条路也被称为了“甜蜜大道”。三十届西瓜节的举办,使“大兴西瓜”已不再是传统意识里种植于大兴的西瓜,它早已成为大兴的区域IP,象征着出众的品质、绿色健康的果品。品牌的优势和延伸让瓜农们见到了实实在在的收益,不仅吸引了大量的游客,提高了西瓜以及其他蔬菜、水果等农作物的采摘量,同时也为园区从传统农业园区向现代都市型农业园区的发展起到了促进作用。

  落户新机场 辐射带动发展

  大兴区即将建成的新机场定位为大型国际枢纽机场,货运量每年300万吨,是目前世界上最大的。新机场在北京大兴将辐射五镇,包括榆垡、礼贤、庞各庄、魏善庄和安定南部。在大兴新机场的辐射带动下,大兴农业也有了不同于以往的新的格局。

  庞各庄镇是“中国西瓜之乡”、“西瓜专业镇”、“农业结构调整先进镇”、“兴果富民先进镇”,形成了以西瓜、梨、和羊肉为主导的特色产业体系,有大兴区唯一一家五星级酒店和18洞高尔夫球场,可以依托农业基础、生态优势,重点发展航空食品、特色农业、康体娱乐等产业。第25届西瓜节推出大兴区精心打造的位于庞各庄的永久性“西瓜小镇”景观。2016年,“全球购”也正式入驻西瓜小镇,今后市民到庞各庄,不仅能够旅游吃西瓜,还能进行一场与世界的“零距离”购物。而新机场的建成将直接带动庞各庄甚至整个大兴特色农产品的外销,届时,大兴西瓜更是“一瓜难求”。

  受益于新机场落户而得以发展的大兴农业产业,除了庞各庄镇,还有靠近永定河岸的榆垡镇。榆垡镇的自然环境优势突出,具有明显的京郊田园特征,拥有大量原始次生林和万亩森林公园,镇区内绿化覆盖率达到52%,是北京野生动物园所在地,数千公顷的果园和永定河河套草场为发展生态农业、观光农业提供了良好的基础,结合区位优势将其定位为生态休闲、观光娱乐的重要地区,重点发展生态农业、休闲娱乐和生活服务等产业。

  三十年虽然在历史的长河中只是一眨眼的功夫,但对一个活动来说要坚持三十年实属不易。大兴西瓜虽然自古有名,但西瓜节以及西瓜擂台赛的举办却让大兴西瓜成为一个实实在在的品牌,经久不衰。同时,也推动了大兴农业品牌化的发展,带动大兴其他农品走出大兴,走出北京,甚至走出国门。作为大兴农业对外的一扇窗口,大兴西瓜节功不可没。

责任编辑:王萍
    
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