法国 田园生活的另一面
时间: 来源:美好生活-中国农村网 作者:编译 李婧詝 字号:【

  法国农村有500万农民,然而他们的生活并不全都像我们从电视里看到的那样,休闲舒适,充满享受。在农产品竞争日趋激烈的今天,很多法国农民的日子并不好过。

  村里看病、理发不易

  纳瑟莉和杰拉德夫妻俩今年都是50岁,经营着一个农场,养着70头蒙贝利亚特奶牛,他们三个女儿中的一个——茱莉亚留在家里和他们一起打理农场。

  全家每天要给70头奶牛挤两次奶,黎明一次、黄昏时一次。“我们每人每月很难挣到1000欧元,” 纳瑟莉说。她丈夫接过话茬:“现在是全球化时代,各地牛奶的价格都一样了。到处都生产牛奶,牛奶太多了,价格就跟着跌下来。这样我们的利润就很少,如果这么继续下去,会一分钱都挣不到的。”他们每个月只能倒贴积蓄,才能维持生计。杰拉德 说:“冬天的时候,我甚至还得另外找份活补贴家用。”

  夫妻两人都热爱乡村生活,也喜欢田野环境,“只是我们觉得有一种被抛弃的感觉,有点绝望” 纳瑟莉说。小商小贩都走了,村子里什么都没了。一些基本的生活服务,“看医生、理发、去超市,一年比一年走得远。”

  买个电饭锅是奢侈,庆幸儿女离开

  旁边的莫朗村情况也一样。56岁的皮埃尔和妻子32年前接手父亲的农场,整个生活围着38头奶牛转,他感觉筋疲力尽:“不知道当初的选择是不是正确。”

  各种行政手续变得比以前要复杂很多。“以前我父亲一个月的账目一张纸就够,开销、收入简单明白。现在一个月的账目要一个文件夹。” 皮埃尔说。对农民来说,地里的活是忙不完的,根本没有空余时间,但这些行政单据、手续,又要占去大把时间。

  皮埃尔夫妻俩没有什么娱乐,就是散散步,偶尔远足一下。他们只出过一次国,就是去临近的瑞士,其实只有70公里的距离。他们很少度假,偶尔度假也就几天时间。他们每人每月挣500欧元,月月透支,度假实在太奢侈了。不过,这对乐观的夫妇认为日子可以维持下去,不缺什么。老婆玛丽琳说:“我们自己种菜,养鸡养兔,能自给自足。”她一生只做过一件疯狂的事,就是给自己买了个电饭锅。那是因为她腰不好了,没法弯腰做饭。

  他们为两个儿子离开村庄感到庆幸:“刚开始我是不高兴,但现在明白了,经营小农场没有出路。”

  乡村人口略有增长,但前路漫漫

  1982~1990年间,法国最偏远的农村地区每年流失的人口数为6400人。1999~2007年间,同样的地区据每年人口净增5.9万人。

  阿尔卑斯山的盘山公路从山谷里小镇蜿蜒而上,公路有十八道弯,沿途经过瓦努瓦斯地区的四个小村庄。每年这个时候,村民们都忙着准备过冬的粮草——劈柴、收获甜菜或者把胡萝卜装进木箱。这里的自然美景吸引了城里人,他们就是所谓的新乡村人。他们现在逃离城市前往偏远的农村地区,互联网们让他们能沉浸在对隐居生活的向往中,而又不至于与外界完全失去联系。

  在瓦努瓦斯依然保留着一种山区的生活方式。当地有些居民依旧在使用阿尔卑斯山融化的雪水,它们通过石渠运输到村中心,用于洗菜。每年的这个时候,村民会去山上的树林中采摘核桃和可食用的野蘑菇。但是,冬天这里的条件还是相当恶劣,由于下雪,蜿蜒的山路会变得更加危险。寒冷和与世隔绝打破了人们对农村抱有的浪漫幻想。雅克·德洛姆也算是一位新乡村人,现居住在瓦努瓦斯,并经营着一家IT公司。他说:“新技术让古老的乡村拥有很好的前景。”农村就是这样的,并不像其他地方那样道路很方便,也不是任何人想来就来的。德拉皮埃尔先生说:“想要生活在农村,你就得学会喜欢孤独。”

责任编辑:王萍
    
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