拜访千年古茶
时间: 来源:中国农村网-美丽乡村 作者:文图 黄辉 字号:【

  沿着弯弯曲曲的乌江,在陡峭的山崖间,中巴车盘旋着。

  参加完贵州省沿河土家族自治县的李子节,主人邀请我们去看看藏在大山深处的千年古茶园。

  平时好喝茶,我的微信名就叫“一壶茶奴”,听说千年古茶,自然充满期待。

  一条乌江是贵州和重庆的分界,沿江的公路在重庆境内,一路欣赏对岸陡峭的山峰和时隐时现的村庄,一路前行。

  一百多公里的山路行驶了近三个小时,又一路爬坡驶进塘坝镇,早有当地人在此等候,原来是要换小车继续行驶。车子钻进山林,新铺的水泥路也只有一辆车宽。又行驶了十几公里,主人说:到了。

  眼前山林叠嶂,云雾缭绕,大屋顶的老木屋掩映在林间,屋顶冒出的炊烟在山坳间漂浮,一群芦花鸡,“咯咯”地觅食。当地人领着我们沿着一条新搭建的木栈道,走进茶园。

  据介绍,2008年5月,贵州省茶科所专家在这里发现了这片古茶园,茶树树龄均在1000年以上,茶园呈现规则的几何形状,间距统一,朝向一致,专家认定此茶园为人工栽培,树龄在千年以上。其中一棵最大直径0.87米,树高6.4米,树冠铺陈面积达30平方米,树龄古老和树干粗大在全国实属罕见。专家组还在榨子村其他地方发现同等茶龄的茶树散布分落4600多棵。那么这些茶树又是从何而来呢?

  据史料记载,宋真宗大中祥符七年(公元1014年),土家人懿德相友率部平定西南蛮夷,收复巴渝大片割据之地,实现西南安定祥和。因征渝有功,军威显赫,宋真宗赐皇命四道,将他功升宣抚使司,行参将事,责令镇守思州腹地,统治着今黔东北、渝东南几万平方公里的地盘。

  大中祥符八年(公元1015年),懿德相友心宿故乡,呈求皇命,携妻田氏回到思州,在洪杜县洪岩村(今天塘坝乡红竹村)修洪岩皇城,皇城地处高山之顶,三面环山,古树轧虬,占地500多亩,全部用石头铸成,配以碉堡、瞭望口、烽火台。据传“土皇城”可谓耗资颇巨,千斤巨石铸就城墙,气势不凡。

  懿德相友之妻田氏祖籍云南澜沧江边的景迈,祖祖辈辈居住在茶马古道上,自小有喝茶品茶之习俗,随夫来思州时,不曾忘记带来茶苗三车。一日,她在皇城脚下的榨子马家坝发现一大片泥色红润、云雾缭绕的土地,认定是种茶的好地方,便将茶苗三车按照“左进三行,右退三列”的排列方式,种茶300亩。

  次年,300亩茶园浅芽初露,田氏专程从云南澜沧江请来茶师对茶叶进行加工,翠绿的新芽,散发出来独有的清香,撷取几叶,置于杯中,汤色青绿,香气缭绕,回味甘甜,田氏连赞此茶乃茶中绝品,茶师也连称赛过家乡云南景迈的古茶。

  眼前这片古茶园恐怕就是一千多年前懿德相友夫人田氏栽下的吧!一簇簇、一蓬蓬,茂盛千年,沉寂了百年。

  中国茶文化史上有“茶兴于唐,而盛于宋”的定论,然就时代而言,北宋是最具特色的。天禧元年(公元1017年),懿德相友到北宋都城汴京(现在河南开封)参事,将当地的茶叶和大米进贡给皇帝宋真宗,宋真宗品尝后啧啧称赞。懿德相友的进茶献米,引得皇帝宋真宗的垂青,朝廷每年都要下圣旨征收懿德相友的茶叶和大米。从此,皇城上下每年忙得不可开交,清明采茶,秋后征米,进奉皇室。因进贡茶叶和大米有功,懿德相友被宋真宗封为“黔郡之首”以示褒奖,夫人田氏也被诰封武略将军零夫人。

  突然,身后一位老大妈声音很高,好像跟我说话,没听明白老人的方言,同行的当地人翻译说:老人向你打招呼,说你们是稀客,欢迎你们呢。我忙回身感谢:“大妈您高寿啦?”“八十三”。“声音还这么洪亮!”当地人说:老人现在还下地干活、采茶呢。

  也许正是这里山高林密,远离凡尘,空气清润,人也健康长寿。这也正是茶的追求和品质。如今,榨子村大力发展茶产业,茶园种植面积达4800亩,成了远近闻名的茶叶专业村。据当地人介绍:“春季采茶期,每天能采7至8斤茶叶,好的能卖到60多元一斤。当地茶农一年能挣一两万元。”2014年8月5日,第十届国际名茶评比在韩国复评揭晓,沿河自治县“塘坝千年古茶”荣获金奖。2015年5月,沿河千年古茶公司选送的古茶在贵州省春茶斗茶大赛中获古茶类茶王金奖,千年古茶每斤拍出5800元的高价,成为拍卖会身价最高的名茶,同时获得贵州最具推荐价值的古茶树茶叶。

  时令已过春分,尽管当地还不到采茶的季节,但老茶树上已长出嫩芽。摘下两片,含在口中,有花的香味、略有杏仁的感觉。

  当地人说:“千年柏木,万年紫金杉,不如茶树桠把杈”。当地把古茶树用于祭奠祖宗,传说能消灾辟邪。古茶树比最香的柏木还要香,比最硬的紫金杉还要硬,是建房楔子和制作家具的绝好材料。人们认为起房盖屋竖柱时,要用上一部分古茶木作为楔子,才可以稳住房屋的构架;家里要有一至二样器物用古茶木制成,作为镇宅之宝,也可以消除灾难,促使人畜兴旺,财运亨通、家境久享太平。

  大概是刚下过雨,站在湿漉漉的古茶树旁,我想起了早于这片古茶园200多年前的卢仝曾作一首茶歌:

  一碗喉吻润:

  二碗破孤闷:

  三碗搜枯肠,唯有文字五千卷:

  四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散:

  五碗肌骨清;

  六碗通仙灵;

  七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

  中国茶自唐以来,历经宋、元、明、清各代,千年不衰,正是因为,茶已不仅是饮品,如同沸水冲泡之后才有浓香,人生也要历经磨炼后才能坦然;如果经不起世情冷暖,浮浮沉沉,怕是也品不到人生的浓郁。经历多了,就像三滚后的茶叶,慢慢地沉入了杯底。喝茶正是这样一种心境,一种滤去浮躁,身心被净化的感觉,沉淀下的是情怀。

责任编辑:王萍
    
中国农村杂志社| 关于本网| 版权声明| 期刊订阅| 免责条款| 广告招商| 联系我们|
中国农村杂志社唯一官网 版权所有 仿冒必究 转载请注明 新闻热线:010-68251888 网络不良与垃圾信息举报电话:12321
京公网安备 11010802021749号 京ICP备14010675号-1 互联网新闻信息服务许可证10120170062
邮箱:crnewsnet@126.com 技术支持:北京睿思鸣信息技术有限公司 法律顾问:北京铸京律师事务所

互联网新闻信息服务许可证10120170062

京公网安备 11010802021749号 京ICP备14010675号-1

中国农村杂志社唯一官网 版权所有 仿冒必究 转载请注明