Mokumoku农场位于日本三重县伊贺市郊区，从成立到今年整整30年，区域人口数量只有10万人，却做到了每年50万观光客流量、年营业收入52亿日元。以家庭、学生为主要客群，强调亲近自然及家庭温馨，已形成集生产、加工、销售、休闲观光农业、网络购物于一体的六次产业化最成功的主题农场。而亲子体验则是这里的一个重要项目。

　　农场主客群是12岁以下的亲子家庭，所以农场的很多设施、体验活动是针对这些年龄段孩子而设计。主要分为农事体验、牧场体验和手工DIY教室。

　　农事体验

　　不同的季节会安排水稻、蔬菜种植和采摘等农事体验。水稻是日本最重视的传统农业，农场的水稻农事体验项目是以一个种植周期来安排体验活动的，就是从插秧、维护生长、除草到收割的全程参与。这个体验项目是只针对会员家庭开放的收费项目，不是按每次活动收取费用，而是按全程活动收取费用。会员家庭可以每周带孩子来参与水稻的各项农耕劳作。

　　Mokumoku农场希望通过孩子参与水稻的种养全程体验，深刻体会田间劳作的辛苦，当稻间杂草被一次次拔掉后再次生长出来，农场专业人员会对孩子进行相关农药知识的普及教育，告诉孩子完全不用除草剂也是不行的。听到这番介绍，我还是蛮吃惊的，一直以为日本崇尚的是“有机”种植，其实在日本没有所谓“有机”或“绿色”的农产品标准，日本政府有严格的农产品标准，但允许在规定范围内的农药使用。这个细节传递着日本的诚信价值观无处不在，把真实展示给孩子，让孩子真正了解自然与人类生活的密切关系。

　　在水稻的农事体验中，还特别会安排孩子们乘坐各种农用机械，负责人极富感情介绍，农场因为有了三十年的历史，所以那些小时候来过农场的孩子现在有些也已为人父母，当今天这些父母带着孩子来到留有自己童年快乐记忆的Mokumoku时，这是一件多么令人开心的事!他说到，当一个小孩兴奋地坐在拖拉机上，也许从那一刻，这个孩子会爱上农业，励志未来长大成为一个农民，这也是Mokumoku农场的期待，让更多人了解农业、热爱农业、从事发展农业!我想，这也是Mokumoku坚持发展三十年的强大信念与情怀吧!

　　牧场体验

　　农场设有专门的小牧场体验区，小猪表演区也划分在一个区域。小牧场中有奶牛、小矮马，孩子们可以体验给小牛喂奶;给大牛喂草、梳毛、清理牛舍;当然最受欢迎的还有小矮马的骑乘体验。

　　参访时正好遇到一个日本男孩在给大牛喂草饲料，身穿农场工作服，看那娴熟的喂草动作很专业，好奇询问得知，他今年六年级了，今天是他的农场劳动日，这是他第二次来农场，第一次是去年来过。男孩一边回答着我的问题，一边手不停地忙乎着喂草，那认真的神情让人感受他的专注与重视，仿佛喂牛是他此刻最重要的工作，也许我们的提问也“耽误”了他的工作进程，我也没敢再多问。

　　牛舍门口有块“告示牌”我好奇地让翻译给我讲讲，原来是提示参与喂养体验活动的行为规范，比如不能摸牛的脑门、不能喂农场提供的饲料以外的食品等，这也是对孩子很好的一种常识性教育。

　　这里有间设计很独特的“教室”，负责人介绍这间教室是把一个小学的废弃教室完全搬过来的，进入教室，会看到前方墙上有块巨大的黑板，当负责人推动机关，黑板被推拉进去，展现在我们眼前的是一个隐藏进去的空间，我们惊呼“小剧场”!原来这个空间连接教室外边的通道，奶牛可以进入，在“舞台”上让孩子们体验挤牛奶，这真是让人意外。

　　这种有趣设计还体现在小牧场的入门处，特别建造了一个像木房子的滑梯，我们的大队员也抑制不住好奇爬上梯子滑下来，由于是木质材料，团员反应有些“涩”。我们从这些以孩子兴趣角度设计的设施细节不难看出Mokumoku的用心与对孩子的尊重。

　　农场最著名的是经过训练的小猪表演，我们正赶上当天12:30那场表演，观众席是梯度台阶上的木板，正是中午太阳最毒时刻，虽然今天不是节假日，还是有些带小宝宝的家庭散落在看台上。甜美漂亮的小猪训练员一边跟观众温柔对话互动，一边哄着小猪“演员”，可惜听不懂对话内容。整个表演依次出台了三只不同大小的小猪，每只小猪各有“绝技”，训练员完全没有威胁、粗暴对待小猪的动作，这跟我看过的一次国内驱赶小猪上跳台跳水表演的“心不甘、情不愿”形成极大反差，而且我观察到每只小猪的表演项目只做两次，然后就“谢幕”换下一只了，这也许也是尊重动物感受的做法吧!

　　手工DIY教室

　　手工DIY体验教室设有烘焙坊、香肠坊，孩子们可以用农场自己生产的食材参与面包、甜点、果酱等制作。通过专业的介绍，让孩子们了解猪的身体构造及香肠制作所需猪肉的部位，进行材料配比及手工灌制、烤制方法。这种孩子可以亲身体验参与的动手项目很受亲子家庭喜爱，不仅增加了农场经营收入，还能有效吸收新会员、拉动农副产品的直接销售与后期再销售。

　　体验教室区域门口都设有体验活动的具体时段，便于游客自己选择，我们参访时看到还有一些老年人在体验香肠灌制。

　　农场除了设有手工体验教室，还有参观工厂，比如香肠制作工坊、鲜啤酒工坊，自制的鲜啤酒每年一百吨主要供园区餐厅、直营餐厅及会员购买，不进入其他商业渠道销售。啤酒酿造的原料大麦主要产于日本，有少部分从欧洲进口。

　　在香肠工坊门口有个设计特别的游戏台，是个展示香肠制作流程的绘画拼图，小孩子可以在拼图游戏时，又把香肠制作的流程认知了，真是寓教于乐的典范，不得不佩服他们的用心无处不在。

　　在产品开发方面，Mokumoku也有独到之处，比如农场为新生儿家庭特别定制的“感恩米”就非常具有创意。在日本，当新生儿降生时，都会得到亲朋好友的礼物祝福。作为新生儿家庭是需要“回礼”的，Mokumoku特别设计了“抱抱”米，米袋上印着宝宝的头像，每袋米的重量都是根据出生宝宝的体重包装。比如如果客人的宝宝出生时是八斤三两，那这个家庭无论定多少袋大米，都是每袋八斤三两。当宝宝家庭将这袋感恩米回赠给亲友时，会跟亲友说明这袋米的重量跟他家宝宝出生时一样，请抱抱这袋米就知道宝宝有多重了，增加了一个互动的趣味性，并赋予了产品吉祥的寓意。在这个创新产品中，卖的已经不是作为农产品的大米了，而是一份人与人之间的美好祝愿。

　　对于Mokumoku农场的参访游记到这里就结束了，一个拥有三十年历史并做得越来越好的的企业，我更愿意相信这是因为Mokumoku始终坚持自己的理念，并坚定不移地践行着!