为孩子创造更健康的未来

如今，在美国，每三个儿童当中就有一个体重超重或过度肥胖;越来越多的孩子罹患高血压和Ⅱ型糖尿病;17〜24岁的青年人中，超过四分之一的人因为超重而无法服兵役⋯⋯

面对美国儿童肥胖率飙升及国民健康水平整体下滑的现状，作为第一夫人和一位母亲，米歇尔深感忧虑。2009年，在奥巴马总统上任伊始，米歇尔就在白宫南草坪开辟薄地，亲力耕种，希望能借这个菜园带给人们一些思考——反思我们的食物、我们的生活方式以及这一切对孩子的影响。

从一开始，米歇尔就把孩子们定位为开辟和建设菜园的主角。无论是种植日，还是平日的打理或收获时节，她都会邀请孩子们前来，让他们有机会走进白宫菜园，亲手种下种子，或欣赏、触摸并品尝有机果蔬。华盛顿特区班克罗夫特小学、哈丽特·塔布曼小学的学生都是白宫菜园的常客。

米歇尔认为，菜园不仅能给孩子提供营养，还可以帮助他们养成良好的饮食习惯。当孩子们走进白宫菜园，知悉食物从何而来，接触一些播种、栽培或收获工作，这些早期的营养知识将影响他们今后的饮食选择，甚至可以决定几十年后他们的养育理念。对孩子们来说，菜园是一个学习平等和分享的园地。

为了帮助儿童恢复健康状态，米歇尔在2010年又发起了“大家动起来!”活动，这是她“白宫种菜”绿色健康精神的进一步延伸。“大家动起来”就是要发动所有人——父母、老师、医生、教练、商人等——在帮助孩子过上更健康生活的道路上贡献自己的力量。米歇尔转过呼啦圈，做过俯卧撑，跳过花式跳绳，和戏剧演员吉米·法伦进行过马铃薯比赛，甚至和一群中学生给碧昂斯跳过“道基舞”⋯⋯米歇尔向人们展示了动起来是多么简单又有趣的一件事情。

是什么让我们共同成长

在白宫种菜并不是米歇尔的首创，在这之前，自美国第二任总统约翰·亚当斯开始，白宫南草坪就被屡次开发。从约翰·亚当斯总统的“厨房菜园”、狂热的园艺爱好者托马斯·杰弗逊总统，到第一夫人伊狄斯·罗斯福、埃莉诺·罗斯福等，米歇尔在出版的新书中揭开了白宫菜园的前世今生，深情讲述了美国总统和第一夫人们的“白宫菜园”往事。

休斯敦市的办公室白领令人行道变得枝叶茂盛;纽约市的一所学校让荒芜的菜园重新散发芳香;北卡罗来纳州的一个菜园将所有收成都捐给了那些需要的人⋯⋯还有一些菜园故事正在改变着当地人的健康和生活。

白宫菜园及全美国菜园的故事正让更多家庭、学校和机构团体的人们来到菜园，亲自动手劳作，享受菜园赐予人们的礼物：健康、知识以及美好的未知世界。

“没有你们，就没有我的今天。”

每当有人问：“菜园是你亲自打理的吗?”这时，米歇尔都心存感激，毫不犹豫地回答：“我们的菜园是众人合作辛勤努力劳动的结晶。”

除了孩子们，还有一批志愿者会在每周二早晨的8点15分云集到白宫菜园帮忙。即使没有任何园艺经验，米歇尔和白宫团队依然热情欢迎他们，并给予他们一些最基本的指导。有时候，米歇尔还会邂逅一些熟人，比如之前就见过的一名女军官。发生在这块土地上的大大小小的奇迹，让米歇尔惊讶、欣喜不已。

丈夫奥巴马一直在给米歇尔默默地支持。2011年，在访问俄亥俄州托莱多市期间，奥巴马总统没有送鲜花给米歇尔，而是选择了一双在五金店买的绿色园艺手套;奥巴马总统最初对养蜂不感兴趣甚至排斥，但最终变得对这件事很期待;2010年，奥巴马总统签署了“健康儿童饮食，远离饥饿”法案，对学校给孩子提供的食物设置了更高标准。

白宫菜园把不同背景、年龄、行业的人们凝聚在了一起，很多人把它当成了自己的菜园。大家在照料菜园和收获作物的过程中互相分享，并用自己的方式在这个菜园扎了根。米歇尔在接受美联社采访时说：“我们从自己的菜园中摘菜，自己做着吃，这感觉很好。因此，我们想与全国乃至全世界民众分享这种乐趣。”回归田园，找寻初心。

文章源自：“有机会”网站