文/白季寒
如果把生活打造为美学,那么需要用心灵作画板,将阅历作笔触,把个性作印章。当我们用美学去诠释生活,你会发现心灵的剪辑比事物的原生,可能更贴近生活的本意。因此,便有这样一个地方:一炉壁火在熊熊燃烧,甲壳虫乐队海报、公路旅行的照片被悬挂在墙体上,还有一个小而精的书柜,从《知音动漫》到《杨绛全集》,你从这里可以通往世界的任何一个角落。如果是在午后,寻觅到这幅生活的作品,便来到了北京门头沟区妙峰山镇的普拉托休闲小镇。
这个冬天的北京,有着各种阴晴不定。骤降狂风,北京就从“寂静岭”变成了“新西兰”;突降暴雪,帝都就从“北京”变成了“北平”。来到普拉托小镇采访的这天,天公作美,水洗蓝的空中飘散着几朵棉花糖的白云,几天前的暴雪还在湿漉漉的草地上有着依稀的痕迹。两只羊驼,棕色的“卡卡”和白色的“多多”,在草坪上慵懒的沐浴着阳光。还未进入到屋内,便看到所有的玻璃上都贴满了“Happy New Year” 与“MerryChristmas”贴纸,卡通的圣诞麋鹿在其间懵懂的张望着窗外。普拉托休闲小镇便是这样一家农场,没有过多的设施,却在每一处设计里让人体味到自然的精致。这里有很多空旷的草坪,被修剪的平整而干净,没有任何游乐设施的草坪,却成为孩子们扎堆玩耍打滚的“芳草地”。一家人带上自制的三明治和果汁,就这样齐刷刷地并排躺在草坪上仰望云朵,忽然之间天地间的分享成了一件最幸福的小事;10 多个孩子来一场草坪足球,在卖力的奔跑和激动的叫喊中任由泥土飞溅、摔跤打滚,也无法掩盖天性使然的快乐与纯真;一场浪漫的草坪婚礼,山水中见证的爱情,在欧式建筑的农场中将一切完美得刚刚好……小小草坪便能玩出种种花样,可见只要身到自然中,怎样的蜗居与技术宅都会化作一片浮云,飘散在没有PM2.5 的深呼吸间。每一位踏至于此的客人,都会感受这里有一份独特的气质——“私享”,这份气息,在推门而入的“普拉托私家小馆”中感触倍增。进门处便是一个壁炉,一条毛毯铺就在旁边,让人好想拿出一本书籍,就这样盘腿而坐。壁炉旁还真的有一个书柜,里面全是农场主的个人收藏,文艺类、传记类、工类……从动漫杂志到人生哲学,还有旅行用的工具书,拾起一本感兴趣的书籍围坐在壁炉旁,是一份午后的闲散,更是一份与农场主的精神对话。餐厅里的很多摆设都是农场主走遍世界的私藏单品,从香水到书籍,从照片到壁画,每一样东西都有故事,每一种分享都带着一份情志。比如每个餐桌旁都有一个照片墙,这些照片大多是农场主亲自拍摄的,有世界各地旅行的照片,有限量版图画的珍藏,还有一些带有地标建筑的小装饰,这些私物作为餐厅的摆设,让小小的餐桌立刻如家般温暖。农场中最重要的还是食材,普拉托休闲小镇,源引自意大利文艺复兴名城佛罗伦萨附近的一个叫普拉托的小镇,曾是欧洲著名的产业的中心。因此,这里的美食有着中西合并的特色。黑椒牛排、金牌酥肉卷、意大利面,其原材料均是农场内种植的有机食品,再配上意大利主厨的完美调配,一道道正宗的西餐成为收获游客味蕾的重要砝码。除了西餐,烧烤虹鳟和农家贴饼子也是私家小馆中的招牌特色,毕竟一趟京郊游的标配离不开当地的特色美食。
在初到小镇时,笔者便感受到了浓郁的节日气氛。逛上一圈之后,才发现在这里可以预订年夜饭。一家人驱车前往小镇,大快朵颐之后,家庭房、大床房、房车等数十种房型任你选择,每间房都有一个小小的露台,直接对着窗外的草地,一个茶几、一把小椅,可以与星辰做伴,也可以在阳光下慵懒的睡个午觉。新年之际,就这样远离喧嚣,独自的醒来,你是否愿意在这里做个“私享家”呢?普拉托休闲小镇,有温馨的小小花房,有孔雀、兔子和羊驼这些小小萌物,还有樱桃园里的采摘和亭台间的一抹清茶,这个占地30 亩的农场,在小而精中拥有着自己的风格与品位。它更像是一幅画,将春夏秋冬凝结成一种情怀,在分享与私享中将生活打造成一种美学。
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